Die Broiler-Bar ist ein Restaurant in Sassnitz. Das Haus ist barrierefrei zugänglich mit rollstuhlgerechtem Eingang, Parkplatz, WC und Sitzplätzen. Es gibt eine Bar vor Ort, kostenloses WLAN und Angebote für Kinder wie Hochstühle und ein Kindermenü. Das Restaurant eignet sich für Familien und Gruppen und bietet Abendessen, Brunch und Dessert an. Auch Catering ist möglich. Das Lokal ist als LGBTQ+-freundlich und bei Touristen beliebt verzeichnet.
Broiler-Bar im Überblick
Wer eine gute Zeit sucht, findet sie hier. Die Broiler-Bar sammelt über 300 Bewertungen, die ein Haus mit zwei Gesichtern zeigen. Das Essen und der Service kommen bei den meisten Gästen gut an, getragen von 63 bzw. 47 positiven Nennungen. Das Ambiente wird ebenfalls oft gelobt, vor allem für die Aussicht. Deutlich kritischer wird es beim Preis: Hier gehen die Meinungen am stärksten auseinander. Es gibt aber auch eine kleinere Gruppe von Gästen, die mit dem Service und dem Essen unzufrieden war.
Broiler-Bar – Bewertungsprofil
Bewertungsprofil von Broiler-Bar: Gesamtnote 6,7 von 10 (Ansprechend). Weiterempfehlung 6,4, Essen 6,8, Preis-Leistung 4,7, Atmosphäre 6,5, Service 6,8 – jeweils von 10. Durchschnitt aller Restaurants in Sassnitz: 7,7 von 10.
Durchschnitt Sassnitz (7,7 von 10)
- Gesamtbewertung
- 6,7 von 10
- Weiterempfehlung
- 6,4 von 10, Durchschnitt Sassnitz: 7,5 von 10
- Essen
- 6,8 von 10, Durchschnitt Sassnitz: 7,8 von 10
- Preis-Leistung
- 4,7 von 10, Durchschnitt Sassnitz: 6,4 von 10
- Atmosphäre
- 6,5 von 10, Durchschnitt Sassnitz: 7,5 von 10
- Service
- 6,8 von 10, Durchschnitt Sassnitz: 7,7 von 10
Die vier Themen des Hauses liegen nah beieinander, bis auf einen Ausreißer. Essen und Service führen mit jeweils 6,8 von 10 Punkten, gestützt auf die meisten Stimmen. Das Ambiente folgt knapp dahinter mit einem Wert von 6,5. Deutlich ab fällt das Thema Preis: Mit 4,7 Punkten und nur 36,4 % Zufriedenheit ist es der klare Kritikpunkt, obwohl es die wenigsten Bewertungen hat. Innerhalb der Themen zählt schwerer, was viele Gäste bewerten. In den Gesamtwert von 6,7 fließen zusätzlich die Weiterempfehlungen und die reinen Punktbewertungen ein, er ist also mehr als der Durchschnitt der Themen.
Was Gäste an Broiler-Bar mögen und nicht mögen
Was Gäste mögen
- Gutes Essen
- Freundliches Personal
- Schöne Aussicht
Was Gäste nicht mögen
- Hohe Preise
- Schwankender Service
Wenn du unkompliziertes Essen mit schöner Aussicht suchst und bereit bist, dafür etwas mehr zu bezahlen, bist du hier richtig. Der Service ist meist freundlich, aber erwarte keine Perfektion. Wenn du auf ein herausragendes Preis-Leistungs-Verhältnis Wert legst oder ein kulinarisches Highlight suchst, gibt es vielleicht passendere Orte für dich. Schau dir am besten vorher die Karte an, um zu sehen, ob die Preise für dich stimmen.
Unser Check: Wie schneidet Broiler-Bar ab?
Essen (6,8 von 10)
von 39 % der Gäste erwähnt
Solide, aber nicht mehr. So lässt sich das Essen zusammenfassen. Die Mehrheit der Gäste, die sich zum Essen äußern, ist zufrieden. Wer das Essen lobt, tut dies meist allgemein, ohne auf einzelne Gerichte einzugehen, hebt aber manchmal die Portionsgrößen hervor. Kritik gibt es ebenfalls, sie bleibt aber meist genauso unspezifisch. Einzig die Pommes werden von einigen Stimmen explizit erwähnt, sowohl im Positiven als auch im Negativen.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Ordentliche Portionen
Dafür gibt es Lob
Restaurant "... Alles in allem fünf Sterne...für ein super Restaurant allumfassend..prima kurzer Weg wenn man im Rügen Hotel ein … ..."
Hühnchen-Varianten "... viele "Hühnchen-Varianten" ..Also für jeden etwas dabei der Hühnchen mag.Super lecker, gute … ..."
- Restaurant
- Hühnchen-Varianten
- Qualität
- Ragout fin
- Broiler mit Letscho
- Broiler
- Essen
Das kommt weniger gut an
- Essen
- Pommes
Erwarte eine ordentliche Mahlzeit, aber keine kulinarischen Offenbarungen. Wenn du einfach satt werden möchtest und unkompliziertes Essen schätzt, passt das. Für einen Abend, an dem das Essen der alleinige Star sein soll, gibt es vielleicht passendere Adressen.
Service (6,8 von 10)
von 38 % der Gäste erwähnt
Wie ist der Service? Laut den Bewertungen meist freundlich, aber nicht ohne Schwächen. Das Personal wird oft für seine zugewandte Art gelobt, was sich in einer Zufriedenheit von 60,7 % niederschlägt. Das ist die eine Seite. Auf der anderen Seite gibt es auch wiederholt Kritik am Service und am Personal, die aber selten konkret wird. Es scheint also stark davon abzuhängen, an wen man gerät und wie voll es gerade ist.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Freundliches Personal
Dafür gibt es Lob
Service "... Bedienung war ganz toll,zuvorkommend und flott. Einziger Kritikpunkt war der … ..."
Personal "... … gutes Essen und freundliches Personal. ..."
- Service
- Personal
- Bedienung
Das kommt weniger gut an
Kellner "... Mehr als unfreundlicher Kellner. Als ich nach einem Tisch schaute, herrschte er mich an, was ich da tue. Ich war … ..."
- Kellner
- Bedienung
- Personal
- Bestellung
- Reaktion
- Gastfreundschaft
- Geschwindigkeit
Stell dich auf einen grundsätzlich freundlichen Umgang ein, bei dem aber nicht immer alles rund läuft. Wenn dir eine nette Begrüßung wichtiger ist als perfekte Abläufe, wirst du dich hier wohlfühlen. Wer einen reibungslosen Service erwartet, könnte je nach Tag enttäuscht werden.
Atmosphäre (6,5 von 10)
von 21 % der Gäste erwähnt
Viele Gäste heben laut den Bewertungen die Aussicht hervor, die das Lokal bietet. Das Ambiente selbst wird oft gelobt, insgesamt äußern sich 60,9 % der Stimmen zufrieden. Das ist ein solider Wert. Die Kritik, die es gibt, ist leise und richtet sich ebenfalls allgemein gegen das Ambiente, ohne konkrete Punkte zu nennen. Wer draußen sitzt, scheint am zufriedensten zu sein: die Aussicht und der Ausblick sammeln die meisten positiven Erwähnungen nach dem allgemeinen Lob für die Atmosphäre.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Schöne Aussicht
- Angenehmes Ambiente
Dafür gibt es Lob
Einrichtung "... Urige bequeme ländliche Einrichtung..einfach nur gemütlich! Sicherheitshalber einen Tisch … ..."
Gemütlichkeit "... einfach nur gemütlich! Sicherheitshalber einen Tisch reservieren falls … ..."
- Einrichtung
- Gemütlichkeit
- Ostalgie-Charme
- Gastraum
- Toiletten
- Hygieneartikel
- Ambiente
- Restaurant
Das kommt weniger gut an
- Innenraum
- Ambiente
Wenn du Wert auf eine schöne Aussicht legst, bist du hier richtig. Das Ambiente selbst wird von den meisten als angenehm empfunden, auch wenn es nicht jeden überzeugt. Für einen besonderen Anlass ist es vielleicht nicht die erste Wahl, für einen entspannten Abend aber eine sichere Bank.
Preis-Leistung (4,7 von 10)
von 10 % der Gäste erwähnt
Hier gehen die Meinungen auseinander. Während die Zufriedenheit bei nur 36,4 % liegt, wird das Preis-Leistungs-Verhältnis von 7 Stimmen positiv hervorgehoben. Demgegenüber stehen 8 Gäste, die die Preise als zu hoch empfinden. Seit August 2025 ist die Stimmung hier rauer geworden. Die Bewertungen aus jüngerer Zeit sind deutlich kritischer als früher. Wer zufrieden ist, findet die Preise für das Gebotene fair.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Faires Preis-Leistungs-Verhältnis
Kritikpunkte der Kunden
- Hohe Preise
Dafür gibt es Lob
Preis-Leistungs-Verhältnis "... Super Preis Leistungs Verhältnis...viele "Hühnchen-Varianten" ..Also für … ..."
Preise "... Die Preise sind für diese Qualität absolut okay. ..."
- Preis-Leistungs-Verhältnis
- Preise
- Preis/Leistungsverhältnis
- Preis
Das kommt weniger gut an
Getränkeabrechnung "... man bekommt 0,2 l Getränke und es werden 0,3 l abgerechnet, wenn man böse wäre ,würde man auf Betrug tippen ,auf … ..."
- Getränkeabrechnung
- Umsatz
- Preise
Schau dir die Karte vorher an, um zu entscheiden, ob die Preise für dich passen. Die Bewertungen deuten darauf hin, dass du es als eher teuer empfinden könntest, vor allem in letzter Zeit. Wenn du aber findest, dass das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt, gehörst du zur zufriedenen Minderheit.
Wie sind die Preise pro Gast bei Broiler-Bar
Die Preisangaben der Gäste sind sich sehr einig: Die allermeisten Abende kosten zwischen 11 und 30 Euro pro Person, was für eine überschaubare Rechnung spricht. Mit einem typischen Preis von 25 Euro pro Person liegt das Haus genau auf dem Median für Restaurants in Sassnitz. Es gehört damit zum preislich teureren Teil der Vergleichsgruppe, ohne aber aus dem Rahmen zu fallen. Die wenigen deutlich teureren Abende sind seltene Ausnahmen.
Wenn du einen unkomplizierten Abend planst und nicht jeden Euro umdrehen musst, passt das hier gut. Für ein schnelles, günstiges Essen ist es aber eher nicht die erste Wahl. Du kannst dich auf eine Rechnung im erwartbaren Rahmen einstellen.
Was Gäste über Broiler-Bar sagen
Das erwartet dich bei Broiler-Bar
Barrierefreiheit
- Rollstuhlgerechter Eingang
- Rollstuhlgerechte Sitzplätze
- Rollstuhlgerechtes WC
- Rollstuhlgerechter Parkplatz
Ausstattung
- WC
- Bar vor Ort
- WLAN
- Kostenloses WLAN
Ambiente
- Leger
- Gemütlich
Kinder
- Kindermenü
- Gut für Kinder
- Hochstühle
Publikum
- Transgender-sicherer Raum
- Touristen
- LGBTQ+-freundlich
- Familienfreundlich
- Gruppen
Speiseoptionen
- Catering
- Dessert
- Abendessen
- Sitzplätze
- Mittagessen
- Tischservice
- Brunch
Highlights
- Guter Kaffee
- Livemusik
- Sitzplätze auf der Dachterrasse
- Sport
Angebote
- Hochprozentiger Alkohol
- Spätabendessen
- Vegane Optionen
- Wein
- Kaffee
- Bier
- Kleine Gerichte
- Cocktails
- Alkohol
- Kleiner Snack
- Privater Speiseraum
- Happy-Hour-Getränke
- Happy-Hour-Essen
Parkplätze
- Kostenpflichtiger Parkplatz
- Meist etwas schwer, einen Parkplatz zu finden
Zahlungen
- Kreditkarten
- NFC-Mobile-Zahlungen
- Debitkarten
Planung
- Reservierungen möglich
- Abendessen-Reservierungen empfohlen
Besonders beliebt
- Abendessen
- Mittagessen
- Allein speisen
Serviceoptionen
- Zum Mitnehmen
- Vor Ort essen
- Sitzplätze im Freien