Das Fast-Food-Restaurant Brudis in Hannover, genauer gesagt im Stadtteil Stöcken, lädt dich zu einem unkomplizierten Essenserlebnis ein. Hier findest du eine Salatbar, die dein Gericht perfekt ergänzt.
Ob für ein schnelles Mittagessen, ein gemütliches Abendessen oder einen kleinen Snack zwischendurch – Brudis bietet dir eine legere Atmosphäre, in der du dich sofort wohlfühlen wirst. Auch für Spätabendessen bist du hier an der richtigen Adresse.
Brudis im Überblick
Bei Brudis erwartet dich eine solide kulinarische Erfahrung, besonders wenn es um das Essen geht. Viele schätzen die frischen Zutaten und die sorgfältige Zubereitung.
Auch die Atmosphäre wird oft als angenehm und sauber beschrieben, was den Aufenthalt zusätzlich aufwertet. Man fühlt sich hier schnell wohl, auch wenn es mal etwas lebhafter zugeht.
Allerdings gibt es auch Punkte, die Brudis noch verbessern könnte. Der Service wird manchmal als unaufmerksam oder gestresst wahrgenommen, und das Preis-Leistungs-Verhältnis stößt nicht immer auf Gegenliebe.
Besonders bei höheren Preisen erwarten Gäste eine durchweg makellose Leistung, die hier nicht immer gegeben ist.
Brudis – Bewertungsprofil
Bewertungsprofil von Brudis: Gesamtnote 7,1 von 10 (Gut). Weiterempfehlung 7,1, Essen 7,2, Preis-Leistung 4,4, Atmosphäre 7,6, Service 6,9 – jeweils von 10. Durchschnitt aller Restaurants in Hannover: 7,2 von 10.
Durchschnitt Hannover (7,2 von 10)
- Gesamtbewertung
- 7,1 von 10
- Weiterempfehlung
- 7,1 von 10, Durchschnitt Hannover: 7,2 von 10
- Essen
- 7,2 von 10, Durchschnitt Hannover: 7,4 von 10
- Preis-Leistung
- 4,4 von 10, Durchschnitt Hannover: 6 von 10
- Atmosphäre
- 7,6 von 10, Durchschnitt Hannover: 7,1 von 10
- Service
- 6,9 von 10, Durchschnitt Hannover: 7,2 von 10
Brudis erreicht einen Gesamt-Restaurant-Score von 7,1, was als gut einzustufen ist. Die Kundenzufriedenheit liegt bei 67,5 % und bewegt sich damit im mittleren Bereich.
Das zeigt, dass viele Gäste zufrieden sind, es aber auch Raum für Verbesserungen gibt. Insgesamt wurden 532 Kundenmeinungen berücksichtigt, davon 359 positive und 151 negative.
Besonders hervorzuheben ist das Essen (7,2), das die meisten positiven Rückmeldungen erhält. Auch die Atmosphäre (7,6) wird gut bewertet, was auf ein angenehmes Ambiente hindeutet.
Der Service (6,9) liegt im guten Bereich, während das Preis-Leistungs-Verhältnis (3,8) als verbesserungswürdig gilt. Hier gibt es offensichtlich noch Nachholbedarf, um die Erwartungen der Gäste besser zu erfüllen.
Was Gäste an Brudis mögen und nicht mögen
Was Gäste mögen
- Frische Zutaten
- Angenehme Atmosphäre
- Gute Essensqualität
Was Gäste nicht mögen
- Unaufmerksamer Service
- Hohe Preise
- Laute Umgebung
Wenn du Wert auf gutes Essen und eine angenehme Umgebung legst, ist Brudis mit einem Empfehlungswert von 7,2 eine Überlegung wert. Besonders die Qualität der Speisen und das Ambiente sprechen für einen Besuch.
Du solltest jedoch bedenken, dass der Service gelegentlich Schwächen zeigen kann. Für ein rundum gelungenes Erlebnis könnte das Preis-Leistungs-Verhältnis ein Knackpunkt sein.
Wenn du bereit bist, für die gebotene Qualität etwas mehr auszugeben und über kleinere Service-Mängel hinwegzusehen, könnte Brudis eine gute Wahl für dich sein.
Unser Check: Wie schneidet Brudis ab?
Essen (7,2 von 10)
von 98 % der Gäste erwähnt
Beim Thema Essen zeigt sich ein erfreuliches Bild! Mit einem guten Score von 7,2 und einer Kundenzufriedenheit von 68,9 %, die im oberen Bereich der gemischten Bewertungen liegt, scheint hier vieles richtig gemacht zu werden. Basierend auf 334 Erwähnungen, davon 230 positive, werden besonders Döner, Burger und Pommes frites für ihren Geschmack und ihre Qualität gelobt.
Auch die frische Zubereitung und die großzügigen Portionen finden großen Anklang. Trotz der vielen positiven Rückmeldungen gibt es auch einige Kritikpunkte, die sich aus 89 negativen Äußerungen ergeben. Gelegentlich werden Magenprobleme, zu fettiges oder knorpeliges Fleisch sowie kalte oder versalzene Pommes bemängelt.
Auch die Portionsgrößen bei bestimmten Gerichten und die Qualität der Soßen werden manchmal als verbesserungswürdig angesehen.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Leckerer Döner und Burger
- Frische Zubereitung
- Gute Portionen
Kritikpunkte der Kunden
- Magenprobleme
- Knorpeliges/kaltes Fleisch
- Versalzene Pommes
Dafür gibt es Lob
Sweet Potato Fries "... Auch die übrigen Zutaten, wie die Jalapeños und der Käse, haben geschmacklich kaum etwas beigetragen, insgesamt wirkte der Burger dadurch ziemlich unspektakulär. Positiv hervorheben muss ich allerdings die Sweet Potato Fries mit der Joppi Sauce – die waren wirklich lecker. Ich schreibe normalerweise keine negativen Rezensionen, aber in diesem Fall stimmt für mich das Preis-Leistungs-Verhältnis einfach nicht, vor allem im Vergleich zu anderen Burgerläden in Hannover. ..."
Essen "... Eine Entschuldigung für die lange Wartezeit gab es leider nicht. Das Essen selbst war gut, aber der Serviceablauf war für uns enttäuschend. Aufgrund der Wartezeit und der lauten Atmosphäre war der Besuch insgesamt eher anstrengend – das Konzept scheint für viele aufzugehen, für uns hat es leider nicht gepasst. ..."
- Sweet Potato Fries
- Essen
- saftig
- Döner
- Burger
- Fleisch
- Brot
- Pommes
- Soßen
- Geschmack
Das kommt weniger gut an
Burger "... Außerdem fiel es beim Essen schnell auseinander, wodurch man den Burger kaum vernünftig essen konnte. Auch die übrigen Zutaten, wie die Jalapeños und der Käse, haben geschmacklich kaum etwas beigetragen, insgesamt wirkte der Burger dadurch ziemlich unspektakulär. Positiv hervorheben muss ich allerdings die Sweet Potato Fries mit der Joppi Sauce – die waren wirklich lecker. ..."
Fleisch "... Ich habe eigentlich nur den Lahmacun und den Salat geschmeckt. Das Fleisch konnte ich kaum zu schmecken, da es nur noch Reste waren. Es war gegen 20: 30 Uhr, als wir bestellt haben, und man sagte uns vorher bereits, dass es nur noch Hähnchenfleisch gibt und am Spieß war schon nicht mehr viel dran. ..."
- Burger
- Fleisch
- Portionen
- Döner
- Essen
- Pommes
- Qualität
- Geschmack
- Soße
- Soßen
Wenn du auf der Suche nach leckerem Döner und Burgern bist, die frisch zubereitet werden und oft mit großzügigen Portionen überzeugen, dann ist dieser Ort definitiv einen Besuch wert. Sei dir aber bewusst, dass es vereinzelt zu Qualitätsschwankungen beim Fleisch oder den Pommes kommen kann.
Service (6,9 von 10)
von 55 % der Gäste erwähnt
Der Service bekommt eine Bewertung von 6,9, was ihn in den guten Bereich rückt. Die Kundenzufriedenheit liegt bei 67,9 %, was auf ein gemischtes Bild hindeutet. Viele Gäste loben die Mitarbeitenden, das Personal und den Service als freundlich und zuvorkommend.
Insgesamt gibt es 53 positive Rückmeldungen, die von einem super Service und einem Team, das sein Handwerk versteht, sprechen. Auf der anderen Seite gibt es 24 negative Kommentare, die sich auf die Bedienung, das Personal und die Mitarbeiter beziehen. Hier werden unfreundlich und ignoriert als Hauptkritikpunkte genannt.
Auch die telefonische Erreichbarkeit und lange Wartezeiten werden als Dealbreaker empfunden, was die gemischte Kundenzufriedenheit erklärt.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Freundliche Mitarbeitende
- Schneller Service
- Kompetentes Personal
Kritikpunkte der Kunden
- Unfreundliche Bedienung
- Schlechte Erreichbarkeit
- Lange Wartezeiten
Dafür gibt es Lob
Bedienung "... Die Soßen werden vor Ort zubereitet, das Gemüse ist frisch und knackig. Die Bedienung ist sehr sympathisch und effizient, und der Laden ist sauber und angenehm. Definitiv einer der besten Orte in der Stadt – ich empfehle es jedem, der einen guten Kebab oder Burger sucht! ..."
Mitarbeiter "... Ich liebe es, hier essen zu gehen – alles schmeckt einfach unglaublich gut und die Mitarbeiter sind immer nett und zuvorkommend. Schade ist nur, dass die Preise recht hoch sind, sodass man als Familie nicht öfter kommen kann. ..."
- Bedienung
- Mitarbeiter
- Chefin
- Service
- Personal
- Team
- Angestellten
- Freundlichkeit
- Jungs
- Leute
Das kommt weniger gut an
Service "... Leider fing der Besuch schon etwas unangenehm an. Kaum hatte ich den Laden betreten, wurde ich innerhalb von etwa einer Minute gleich drei Mal gefragt, ob ich schon wüsste, was ich bestellen möchte. Ein bisschen Zeit zum Überlegen hätte ich mir schon gewünscht. ..."
Wartezeit "... Nach etwa 15 Minuten konnten wir unsere Bestellung aufgeben. Leider mussten wir dann über eine Stunde auf unser Essen warten, trotz mehrfacher Nachfrage am Tresen. Andere Gäste, die nach uns kamen, wurden deutlich schneller bedient. ..."
- Service
- Wartezeit
- Mitarbeiter
- Anstand
- Bedienung
- Bestellung wiederholen
- Erreichbarkeit
- Kassenpersonal
- Kassierer
- Kunden
Der Service ist insgesamt gut, aber es gibt auch Ausreißer nach unten. Wenn du Wert auf freundliches Personal legst, stehen die Chancen gut, dass du zufrieden bist. Sei aber darauf vorbereitet, dass die Erreichbarkeit und Wartezeiten manchmal eine Herausforderung sein können.
Atmosphäre (7,6 von 10)
von 54 % der Gäste erwähnt
Die Atmosphäre bei Brudis kommt bei den Gästen gut an! Mit einem Score von 7,6 und einer Kundenzufriedenheit von 75,5 %, die als gut einzustufen ist, loben viele die Sauberkeit des Lokals, die gemütliche Einrichtung und die tollen Wandbilder. Besonders die sauberen Toiletten und die kinderfreundliche Ecke werden oft positiv hervorgehoben, basierend auf 71 positiven Rückmeldungen.
Allerdings gibt es auch einige kritische Stimmen, die sich auf 19 negative Erwähnungen verteilen. Einige Gäste empfinden die Lautstärke und den Geräuschpegel als störend, was das Ambiente manchmal etwas chaotisch wirken lässt. Auch die Akustik-Paneele könnten verbessert werden, um das Echo zu reduzieren, besonders wenn viele Leute da sind.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Lokal extrem sauber
- Gemütliches Ambiente
- Kinderfreundlichkeit
Kritikpunkte der Kunden
- Hohe Lautstärke
- Schlechte Akustik
Dafür gibt es Lob
Atmosphäre "... Ich habe das Restaurant speziell wegen seiner türkischen Halal-Ausrichtung gewählt. Da die Atmosphäre so herzlich war, wollte ich meine Bestellung in meiner Muttersprache aufgeben. Die Art und Weise, wie das Kassenpersonal, das aus dem Ausland stammt, mich auf Deutsch ansprach und sich überlegen fühlte, ist für die Kundenzufriedenheit überhaupt nicht angemessen. ..."
Laden "... Man fühlt sich sofort willkommen, egal ob man alleine kommt oder mit Freunden. Das Team ist immer freundlich, hilfsbereit und total gut drauf – man merkt richtig, dass ihnen ihr Laden am Herzen liegt. Die Speisen sind einfach top: Döner und Burger sind frisch zubereitet, ordentlich gewürzt und richtig lecker. ..."
- Atmosphäre
- Laden
- Sauberkeit
- Ambiente
- Toiletten
- Einrichtung
- Parkmöglichkeiten
- Alles
- Anordnung
- Ecke für Kinder
Das kommt weniger gut an
Ambiente "... Ich habe den leckersten Döner in Hannover probiert, der wirklich hervorragend war. Das Ambiente war allerdings manchmal etwas laut und chaotisch, weshalb es nicht zum längeren Verweilen geeignet ist. Der Service wurde mit 4 Sternen bewertet, das Ambiente ebenfalls mit 4 Sternen und das Essen mit 5 Sternen. ..."
Streitigkeiten innerhalb der Familie "... Die Herangehensweise und Freundlichkeit der Chefin haben die Atmosphäre beruhigt. Aber es kam zu Streitigkeiten innerhalb der Familie und mit den Personen, mit denen ich essen wollte. Ich hoffe, Sie setzen diese Mitarbeiterin in einer geeigneten Position ein. ..."
- Ambiente
- Streitigkeiten innerhalb der Familie
- Lautstärke
- Parkplatz
- Akustik-Paneele
- Atmosphäre
- Echo
- Geräuschpegel
- Gäste
- Handschuhe
Wenn du ein sauberes, modern eingerichtetes Lokal mit kinderfreundlicher Atmosphäre suchst, bist du hier genau richtig. Sei dir aber bewusst, dass es zu Stoßzeiten etwas lauter werden kann. Für ein gemütliches Essen in entspannter Umgebung ist es dennoch eine gute Wahl.
Preis-Leistung (4,4 von 10)
von 22 % der Gäste erwähnt
Beim Preis-Leistungs-Verhältnis gibt es Licht und Schatten. Einige Gäste loben den gerechtfertigten und günstigen Preis, besonders für den Steak Döner, der trotz kleinem Aufpreis als absolut preiswert und geschmacklich unschlagbar beschrieben wird. Auch das starke Preis-Leistungs-Verhältnis und die frischen Zutaten werden positiv hervorgehoben.
Allerdings überwiegen die negativen Stimmen deutlich, mit einer Kundenzufriedenheit von nur 19,2 % und einem durchschnittlichen Score von 3,8. Viele empfinden die Preise als zu hoch für die gebotene Qualität und die kleinen Portionen. Begriffe wie Geldverschwendung und teuer fallen häufig, und das Preis-Leistungs-Verhältnis wird oft als sehr schwach empfunden, besonders im Vergleich zu anderen Burgerläden.
Insgesamt gibt es 5 positive und 19 negative Erwähnungen.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Preis gerechtfertigt
- Preiswert und frisch
- Starkes Preis-Leistungs-Verhältnis
Kritikpunkte der Kunden
- Zu kleine Portionen
- Preislich zu ambitioniert
- Schwaches Preis-Leistungs-Verhältnis
Dafür gibt es Lob
Aufpreis "... Ich esse hier meistens freitags, weil es da den Steak Döner gibt. Kostet zwar einen kleinen Aufpreis, aber der ist es absolut wert. Geschmacklich einfach unschlagbar und genau so wie ein Döner sein muss. ..."
P/L "... Die Räumlichkeiten sind sehr sauber und gepflegt. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist top (P/L 🔝). Wir kommen sehr gern wieder. ..."
- Aufpreis
- P/L
- Preis Leistungsverhältnis
- Preis
- preiswert
Das kommt weniger gut an
Preis-Leistungs-Verhältnis "... Positiv hervorheben muss ich allerdings die Sweet Potato Fries mit der Joppi Sauce – die waren wirklich lecker. Ich schreibe normalerweise keine negativen Rezensionen, aber in diesem Fall stimmt für mich das Preis-Leistungs-Verhältnis einfach nicht, vor allem im Vergleich zu anderen Burgerläden in Hannover. Das hat mich besonders überrascht, weil ich vorher eigentlich viel Positives über den Laden gehört hatte und die meisten Bewertungen sehr gut sind. ..."
Burger-Menü "... Ich war kürzlich im Brudis Stöcken, weil ich Lust auf einen richtig guten Burger hatte. Grundsätzlich achte ich nicht übermäßig auf den Preis, aber wenn ich für ein Burger-Menü fast 20 € bezahle, erwarte ich einfach eine entsprechende Qualität. Leider fing der Besuch schon etwas unangenehm an. ..."
- Preis-Leistungs-Verhältnis
- Burger-Menü
- zwei Menüs
- Preis
- Preise
- Geld
- Geldverschwendung
- Preislich
- teuer
Wenn du auf der Suche nach einem preiswerten Erlebnis bist, könnte dieses Restaurant enttäuschen. Die Meinungen zum Preis-Leistungs-Verhältnis sind eher negativ, und viele empfinden die Preise als zu hoch für die gebotene Qualität. Überlege dir gut, ob du bereit bist, für das Gebotene tiefer in die Tasche zu greifen.
Wie sind die Preise pro Gast bei Brudis
Im Durchschnitt gibst du hier etwa 14 € pro Person aus – das haben uns 119 Gäste verraten. Damit liegt das Restaurant im Bereich von 11 - 20 €. Für ein Fast-Food-Restaurant ist das eine solide Mittelklasse, nicht das günstigste, aber auch nicht überteuert.
Die meisten Preise scheinen sich um diesen Durchschnitt zu bewegen, was für eine klare Preisstrategie spricht.
Hier siehst du auf einen Blick, wie viel Gäste pro Person ausgeben, basierend auf den letzten 119 Bewertungen.
Wir finden, die Preise sind für ein Fast-Food-Restaurant in Hannover absolut fair. Man bekommt hier ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis für schnelle und leckere Gerichte.
Was Gäste über Brudis sagen
Das erwartet dich bei Brudis
Serviceoptionen
- Sitzplätze im Freien
- Vor Ort essen
- Zum Mitnehmen
Speiseoptionen
- Catering
- Thekenservice
- Dessert
- Abendessen
- Sitzplätze
- Mittagessen
Angebote
- Salatbar
- Spätabendessen
- Vegetarische Optionen
- Kleiner Snack
Ambiente
- Leger
Publikum
- Familienfreundlich
- Gruppen
Ausstattung
- WC
Parkplätze
- Meist etwas schwer, einen Parkplatz zu finden
- Kostenloses Parken auf der Straße
- Kostenloser Parkplatz
Zahlungen
- Kreditkarten
- Debitkarten
Kinder
- Gut für Kinder
- Hochstühle
Besonders beliebt
- Abendessen
- Mittagessen
- Allein speisen