Brunnenhof in Hannover

Hochzeitssuppe "... Das Schnitzel war außen perfekt knusprig, innen zart und geschmackvoll – eines der besten, die ich je hatte. Die Hochzeitssuppe war reichhaltig, wohltuend und voller authentischem Geschmack, wie ein hausgemachtes Rezept, das über Generationen weitergegeben wurde. Das Ambiente im Brunnenhof ist warm und einladend, und das Personal war freundlich, aufmerksam und hatte eine echte Leidenschaft für das Essen, das sie servieren. ..."

traditionelle deutsche Küche "... Das Ambiente im Brunnenhof ist warm und einladend, und das Personal war freundlich, aufmerksam und hatte eine echte Leidenschaft für das Essen, das sie servieren. Wenn Sie auf der Suche nach einem echten Geschmack der traditionellen deutschen Küche in Hannover sind, ist der Brunnenhof der richtige Ort. Ich werde definitiv wiederkommen! ..."

Kartoffeln "... Für die durchaus geheobenen Preise war der Service eher unterdurchschnittlich (ein aufmerksamer Blick auf den Tisch für etwa Getränke ließ sich stets vermissen). Auch das Essen war eher befriedigend als gut (etwa matschige Kartoffeln und ein etwas zähes Schnitzel). Es wirkte insgesamt eher minder organisiert und wird den beschriebenen Ansprüchen meines Erachtens derzeit nicht gerecht. ..."

Weinkarte "... Das Restaurant will scheinbar besser wirken, will aber mehr, als es kann. Man bietet eine Weinkarte, zu der nichts gesagt werden kann, eine normale Getränkekarte gibt es gar nicht. Mein Essen war versalzen und die Bratkartoffeln bestanden aus mehr Zwiebel als aus Kartoffeln. ..."

freundlichen Servicekräften "... Ich war von der Speisekarte und den zahlreichen, freundlichen Servicekräften sehr positiv überrascht. Meine Rinderroulade hat sehr gemundet und auch im Kartoffelstampf + in der Sauce schmeckte ich deutlich manuelle Tätigkeiten. ..."

Kellnerin Victoria "... Ich hatte nur wenig Zeit, da ich einen Zug erwischen musste, aber die freundliche Kellnerin Victoria hat einen großartigen Job gemacht und meine Bestellung super schnell gebracht! Es ist so schön, wenn sich jemand extra Mühe gibt! ..."

Reservierungen nach dieser Zeit "... Die Website gibt außerdem klar an, dass die Küche des Restaurants um 21: 30 Uhr und das Restaurant selbst um 23 Uhr schließt. Wenn die Küche wirklich um 21 Uhr schließt, bitte aktualisieren Sie die Informationen auf der Website und öffnen Sie keine Reservierungen nach dieser Zeit! Ich war sehr enttäuscht, als mir bei meiner Ankunft mitgeteilt wurde, dass die Küche um 21 Uhr schließt, obwohl ich für 21 Uhr reserviert hatte und diese Reservierung bestätigt wurde! ..."

Gäste platzieren "... Was einfach nicht zum gehobenen Niveau der Küche passt! Und dann auch noch die wenigen Gäste eng beieinander im vorderen Bereich zu platzieren anstelle im (auf den ersten Blick) deutlich einladenderen hinteren Bereich, weiter weg von der Küche und der lauten Eismaschine, kann ich auch nicht nachvollziehen. Ich vermute, es lag an der Bequemlichkeit der Servicekräfte, möglichst kurze Wege zu haben. ..."

Parkplätze in der Nähe "... Die Lage ist für das Erreichen zu Fuß optimal und die Anschlussmöglichkeiten für Bahn und andere öffentliche Verkehrsmittel sind vorbildlich. Für Autofahrer ist es nicht ganz optimal, aber lösbar, da genügend Parkplätze in der Nähe sind. Die Sanitäranlagen sind gut gepflegt und das Personal ist freundlich und fachlich kompetent. ..."

Erlebnis "... Noch ein Wort zum Personal: Nichts gegen Quereinsteiger oder Aushilfen, aber es geht nichts über gelernte/erfahrene Fachleute. Sie haben hier einen ebenso großen Anteil am Erlebnis, wie das Essen selbst. Danke an das gesamte Team! ..."

Eismaschine/Kühlung "... Allerdings ließ das Ambiente im Brunnenhof zu wünschen übrig. Direkt bei der Küche stand eine unsäglich laute und riesige Eismaschine/Kühlung, deren Brummen so laut war, dass an Entspannung nicht zu denken war. 🫠 Ich weiß nicht, wie man auf die Idee gekommen ist, die Eiskühlung direkt in den Essbereich zu stellen. ..."

Toiletten "... Man kommt zwar stufenlos in den vorderen Bereich mit wenigen Sitzgelegenheiten, der allergrößte Teil des Lokals ist nur über Treppen erreichbar. Das gilt auch für die Toiletten. Ich bin selbst auf das Symbol hereingefallen, woraufhin ein Kellner sagte: "Das war hier noch nie barrierefrei. ..."

Preis-Leistungs-Verhältnis "... Es ist so schön, wenn sich jemand extra Mühe gibt! Das Essen war lecker und bot ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, der Wein war besser als erwartet. Ich hoffe, eines Tages wieder hierher zu kommen. ..."

Preise "... Das Essen war sehr lecker (Schnitzel und Pfifferlinge mit Semmelknödeln) und die Portionen groß. Die Preise sind angemessen. Wir waren zufrieden. ..."

Preise "... Aber das Essen war unter aller Kanone. Es werden ja schon hochwertige Preise abgerufen, aber was wir bekommen haben, haut keine Kantine raus. Beim Gang zur Toilette konnte ich auch einen völlig überforderten jungen Mann in der Küche sehen. ..."

Haus-Schnaps "... Am Ende unseres Abendessens (das Essen war übrigens gut) wurden wir gefragt, ob wir einen "Haus-Schnaps" möchten, was normalerweise ein Getränk aufs Haus bedeutet. Zu unserer Überraschung mussten wir diesen jedoch auch bezahlen. Wir fühlten uns betrogen. ..."