Café Deichbar in Bremen

Ein Stück Käsekuchen für 7, 50 Euro – das geht gar nicht. Absolut überteuert, geschmacklich allemal durchschnittlich. Der Cappuccino war aber in Ordnung, für eine wirklich kleine Tasse mit 4 Euro aber auch nicht günstig.

Eine süße kleine Bar mit leckeren Kaffee. Wir kommen bei dem nächsten Besuch in Bremen wieder.

Mein Besuch in diesem Café war leider von den Kuchenpreisen geprägt, die ich als maßlos überteuert empfand. Für ein Stück original Käsekuchen wurden 6, 50 € und für eine Variation sogar 7, 50 € verlangt. Besonders auffällig war, dass die Preise für den Käsekuchen, im Gegensatz zu allen anderen Produkten, nicht offen kommuniziert wurden. Es gab keine Speisekarten an den Tischen; die Getränkekarte hing über dem Bestelltresen. In der Kühlvitrine waren herzhafte und süße Snacks sowie verschiedene Sorten San Sebastian Käsekuchen ausgestellt, wobei nur beim Käsekuchen die Preise fehlten. Dies empfand ich als gesetzeswidrig, da laut Gesetz alle Produkte klar ausgezeichnet sein müssen, insbesondere wenn keine Karte vorhanden ist. Ich vermute, dass dies bewusst geschieht, um die Kunden durch menschliche Psychologie zum Kauf des überteuerten Kuchens zu bewegen, da viele zögern, nach dem Preis zu fragen oder sich im Nachhinein zu beschweren. Als ich nach den Preisen fragte, war ich entsetzt und fragte nach, ob ich mich verhört hätte. Das Argument "selbstgebacken" überzeugte mich nicht, da dies auch in anderen guten Konditoreien der Fall ist und die Kuchen dort deutlich günstiger sind. Zudem besteht San Sebastian Käsekuchen aus nur drei einfachen Zutaten. Auf meine Nachfrage, warum nur der Kuchen nicht ausgezeichnet sei, erhielt ich patzig die Antwort, dass dies nicht stimme und nur die herzhaften Snacks ausgezeichnet seien, was offensichtlich falsch war. Schließlich wurde ich, etwas genervt, gebeten, mich zu setzen und die Getränke würden an den Tisch gebracht. Der Kaffee war in Ordnung, aber nichts Besonderes – ein Café einer Rösterei bietet hier deutlich Besseres. Die Atmosphäre war zweckmäßig, aber der zu geringe Tischabstand machte es ungemütlich und unprivat. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass ich solche Geschäftspraktiken und Preise nicht unterstütze. Es scheint, als würde hier versucht, mit einem günstig zu produzierenden Kuchen maximalen Profit zu erzielen, indem man gesetzeswidrig agiert und sich möglicherweise für den Preis schämt. Dies sollte nicht unterstützt werden und ist ein Fall für die Gastroaufsicht.

Ich war im Café DeichBar in Bremen und habe zwei Sorten Cheesecake probiert, beide geschmacklich wirklich hervorragend! Der Pistazien-Cheesecake war ein absoluter Genuss – cremig, zart und perfekt in der Süße. Der Pistaziengeschmack kam schön durch, ohne künstlich zu wirken. Genau so stellt man sich einen guten San Sebastian-Cheesecake mit Pistaziennote vor. Der Dubai-Cheesecake war optisch besonders ansprechend und geschmacklich ebenfalls richtig lecker. Auch wenn er mit „Dubai“ nicht viel zu tun hat, überzeugt die Kombination aus einer leichten Cheesecake-Creme, feiner Kadaif-Kruste und einem Hauch Pistazie. Die Konsistenz war wunderbar zart und schmelzend. Ein kleiner Minuspunkt sind allerdings die recht stolzen Preise – 7, 50 € pro Stück ist schon eine Ansage. Geschmacklich top, preislich aber etwas happig. Trotzdem: ein sehr schöner Ort für alle Cheesecake-Liebhaber – ich komme bestimmt wieder! 🍰💚

Mein Erlebnis im Restaurant war positiv. Die Preise sind gut und das Preis-Leistungs-Verhältnis ist wirklich lohnenswert. Ich hatte einen Tee und Käsekuchen, die beide sehr gut geschmeckt haben. Der Service war ausgezeichnet (5/5) und die Atmosphäre war ruhig und angenehm (4/5).