Castello – Bewertungen

Wir waren zu Besuch in Hannover und haben aufgrund der guten Bewertung dieses Restaurant ausgewählt. Beim Eintritt wurden wir freundlich zum Tisch gebracht. Der Kellner war freundlich, jedoch auch sehr schnell unterwegs. Kein nettes Wort übrig. Die Vorspeise war sehr gut. Dementsprechend groß war die Erwartung beim Hauptgericht. Die Nudeln mit Filetspitzen und Champions waren leider nicht gut. Die Filetspitzen waren zäh und man konnte sie an einer Hand abzählen. Die Champions waren gut, aber die Nudeln waren in einer dicken Soße verpappt, auch fehlte der versprochene Cognac Geschmack. Das Gericht war auch nicht schön angerichtet und lag so schwer im Bauch. Sehr schade. Das Risotto war geschmacklich sehr gut. Das Ambiente ist leider auch in die Jahre gekommen.

• Vorspeise8
• Risotto8
• Nudeln mit Filetspitzen und Champions2
• Nudeln3
• Cognac Geschmack3

Heute Abend waren wir nach langer Zeit mal wieder hier und wurden nicht enttäuscht! Ein Tisch für 19 Personen reserviert und es hat alles geklappt! Das Essen war sehr lecker, toller Service! Wir kommen gerne wieder und warten diesmal nicht mehr so lange! Beste Grüße an das gesamte Team!

• Essen9
• Service9
• Team9

Mein Erlebnis im Castello war außergewöhnlich – hier stimmte wirklich alles! Das Ambiente war sehr stimmig, gediegen, gemütlich, edel und dennoch modern. Der Service war top: aufmerksam, gastfreundlich, persönlich und unaufdringlich, mit perfektem Timing. Das Essen war traumhaft: eine abwechslungsreiche Karte mit vielen Klassikern, die dennoch individuell zubereitet wurden. Die Qualität der Produkte war hervorragend, handwerklich perfekt und einfach superlecker. Besonders hervorzuheben ist die Weinauswahl – sie sucht ihresgleichen. Top Weine des Winzer-Who is Who aus Italien, Deutschland und Spanien zu einem unschlagbaren Preis-Leistungsniveau! Wir haben den Abend im Castello sehr genossen und kommen definitiv wieder!

• Ambiente10
• Service10
• Essen10

Einfach ein wunderbares Restaurant. Der Wein ist top und besseres italienisches Essen kenne ich in Hannover nicht. Die Atmosphäre und der Service waren beide mit 5 von 5 Sternen bewertet, was das Erlebnis abgerundet hat.

• Wein9
• italienisches Essen10
• Atmosphäre10

Suchtpotential! Mein Erlebnis im Castello war herausragend. Der Service war exzellent und aufmerksam, das Ambiente super schön und das Essen noch besser. Meine Familie, Freunde und ich kommen inzwischen regelmäßig ins Castello und lieben es hier. Die Klassiker haben ihren festen Platz zu Recht auf der Karte, aber an Abwechslung mangelt es hier nicht. Die wechselnden Menüs und Gerichte stehen den Evergreens in nichts nach! Ich kann einen Besuch hier nur wärmstens ans Herz legen!

• Service10
• Ambiente10
• Essen10

Wir hatten gestern einen ganz besonders schönen Abend hier im Ristorante Castello! Das Ambiente ist sehr stilvoll und der Service hat uns sehr freundlich in Empfang genommen. Die Weinkarte enthält eine ausgezeichnete Auswahl und auch die offenen Weine gehören zu den hochwertigeren, ganz wunderbar. Wir starteten mit dem Tris di Castello und dem Carpaccio, wirklich ein Genuss! Die Qualität des Fleisches einfach super. Toller Geschmack und zergeht auf der Zunge. Das Vitello schön rosa, einfach alles sehr gut. Danach gab es Rinderfilet. Auch hier hätte man endlos weiter essen können. Perfekter Gargrad und hochwertiges Fleisch. Das Pistazientiramisu hat mich als "kein Nachtisch Fan" völlig überzeugt. Nicht zu süß, schön cremig, wunderbarer Geschmack. Alles in allem ein gelungener Abend, den wir sehr bald wiederholen möchten.

• Ambiente9
• Service8
• Weinkarte9

Ich war heute zum zweiten Mal in Ihrem Lokal, diesmal zum Geburtstag meiner 93-jährigen Frau (wir kommen aus Hildesheim). Beim ersten Besuch am 25. 01. 2024 war es ganz anders! Heute fiel uns auf, dass die Speisekarte für ältere Menschen sehr schwierig zu lesen ist. Die Beschreibung der Speisen versprach etwas Besonderes, aber das Ergebnis erfüllte meine Erwartungen nicht. Der Preis war in Ordnung. Was uns jedoch sehr enttäuschte, war die Ablehnung, Leitungswasser zum Essen zu servieren – in Italien ist dies möglich! Auch zu meinem doppelten Espresso gab es kein Wasser. Von Ihrer Kultur zu Hause (Italien) spürt man leider sehr wenig. Eine schöne Zeit wünscht André (Franzose).

• Speisekarte2
• Beschreibung der Speisen3
• Ergebnis3

Wir sind 1x monatlich vor Ort und es gab bisher wirklich nichts zu meckern, ganz im Gegenteil. Super Preis-Leistungsverhältnis, sehr nettes und aufmerksames Personal und hervorragendes Essen. Das Klasse Ambiente rundet das Ganze ab. Ich freue mich heute schon auf das nächste Mal. Weiter so !

• Preis-Leistungsverhältnis9
• Personal10
• Essen10

Mein Erlebnis in diesem Restaurant war durchweg positiv. Die Küche war toll, lecker und frisch. Auch die Servicekräfte waren sehr freundlich und schnell. Ich komme gerne wieder.

• Küche10
• Servicekräfte10

Meine Erfahrung in diesem Ristorante war sehr gut. Das Essen, die Atmosphäre und das Personal waren alle auf einem guten Niveau. Ich komme sehr gerne wieder!

• Essen8
• Atmosphäre8
• Personal8