CHILLI CLUB in Bremen

Sushi "... Unser Kellner Robert und das Team um ihn herum waren auch bei richtig vollem Haus gewohnt aufmerksam, fix, freundlich und professionell, kurz: immer wieder gerne! Rezension aus 2025: Leckeres Sushi, viel besser, als „vom laufenden Band“. Das Restaurant gibt es seit vielen Jahren, dennoch ist das Interieur gut gepflegt und erhalten, die Mitarbeiter sind - trotz extrem hoher Kundenfrequenz- sehr aufmerksam, professionell und freundlich, im Team werden im wahrsten Sinne des Wortes keine Revierkämpfe ausgetragen, das haben wir als äußerst positiv empfunden! ..."

Sushi frisch "... Einem Jahr mal wieder ein Update: viele der In-Locations stürzen innerhalb kürzester Zeit richtig ab, der Chilli Club hält jedoch seit Jahren sein Niveau. Nicht überall würde man am Sonntag nach Weihnachten Sushi essen - hier kann man es frisch, ohne Bedenken und gewohnt erstklassig als wunderbaren Kontrapunkt zu den klassischen deutschen Wintermenues einfach nur genießen! Unser Kellner Robert und das Team um ihn herum waren auch bei richtig vollem Haus gewohnt aufmerksam, fix, freundlich und professionell, kurz: immer wieder gerne! ..."

Qualität "... Wir waren früher sehr häufig im Chili Club in Bremen essen und haben es immer gerne weiterempfohlen. Leider hat die Qualität in letzter Zeit deutlich nachgelassen. Die Gerichte schmecken zunehmend lieblos zubereitet, die Frische lässt zu wünschen übrig und insgesamt ist das Essen einfach nicht mehr auf dem Niveau, das wir einmal gewohnt waren. ..."

Glutenfreie Option "... Für jemanden mit diätetischen Einschränkungen war es jedoch schwierig, Optionen zu finden. Es gab viele verschiedene asiatische und gegrillte Gerichte, aber es war schwer, eine klare glutenfreie Option zu finden. Schließlich half uns die Kellnerin und ich bekam eine Curry-ähnliche Hühner-Garnelen-Suppe mit Reis. ..."

Kellner Robert und das Team "... Nicht überall würde man am Sonntag nach Weihnachten Sushi essen - hier kann man es frisch, ohne Bedenken und gewohnt erstklassig als wunderbaren Kontrapunkt zu den klassischen deutschen Wintermenues einfach nur genießen! Unser Kellner Robert und das Team um ihn herum waren auch bei richtig vollem Haus gewohnt aufmerksam, fix, freundlich und professionell, kurz: immer wieder gerne! Rezension aus 2025: Leckeres Sushi, viel besser, als „vom laufenden Band“. ..."

Aufmerksamkeiten "... Das Restaurant bietet ein super schönes Lokal mit tollem Essen und einem modernen Ambiente. Besonders hervorzuheben sind die einzigartigen aufmerksamen kleinen Details, wie die bereits eingedeckten Wassergläser und Stübchen auf dem Tisch. Diese Aufmerksamkeiten trugen maßgeblich zu einem tollen Abend bei, der mit einem schönen Verdauungsspaziergang an der Weser abgerundet wurde. ..."

Begrüßung "... Der Service ist einfach nur peinlich und unangenehm für mich als einladenden! Kein freundliches Wort oder Begrüßung, geschweige denn Verabschiedung, langsam und unaufmerksam, das Hemd hängt aus der Hose wie ein Gammler am Bahnhof und dazu noch undeutliche und Nuschelige Aussprache! Das Essen war ok, gibt es allerdings überall. ..."

Kellner "... DAS WERDE ICH IN ZUKUNFT NICHT MEHR MACHEN. Die Kellner verstehen allesamt nicht, dass es nicht reicht, einfach nur Teller auf den Tisch zu stellen! Der Service ist einfach nur peinlich und unangenehm für mich als einladenden! ..."

Publikum "... Das Restaurant gibt es seit vielen Jahren, dennoch ist das Interieur gut gepflegt und erhalten, die Mitarbeiter sind - trotz extrem hoher Kundenfrequenz- sehr aufmerksam, professionell und freundlich, im Team werden im wahrsten Sinne des Wortes keine Revierkämpfe ausgetragen, das haben wir als äußerst positiv empfunden! Publikum zwischen 17 und 70+ Jahre alt und aus einem guten internationalen Mix, mein Mann und ich fühlen uns unter vielen Menschen, die nicht so einheitlich sind, immer sehr wohl. An unseren Nebentischen rechts und links saßen größere Gruppen von mehr als 10 Personen, deren mehrgängige Speisen pro Gang jeweils zeitgleich serviert wurde, nochmals hier ein dickes Lob an Küche und Service. ..."

Interieur "... Rezension aus 2025: Leckeres Sushi, viel besser, als „vom laufenden Band“. Das Restaurant gibt es seit vielen Jahren, dennoch ist das Interieur gut gepflegt und erhalten, die Mitarbeiter sind - trotz extrem hoher Kundenfrequenz- sehr aufmerksam, professionell und freundlich, im Team werden im wahrsten Sinne des Wortes keine Revierkämpfe ausgetragen, das haben wir als äußerst positiv empfunden! Publikum zwischen 17 und 70+ Jahre alt und aus einem guten internationalen Mix, mein Mann und ich fühlen uns unter vielen Menschen, die nicht so einheitlich sind, immer sehr wohl. ..."

Ruhe "... Am Abend war es allerdings sehr voll und laut, sogar mit kleinen Kindern nach 20 Uhr. Natürlich nichts gegen Kinder, aber für ein entspanntes Dinner fehlte dadurch etwas die Ruhe. Schade fand ich außerdem, dass die Qualität des Sushi nachgelassen hat: deutlich weniger Fisch, weniger Reis und insgesamt nicht mehr auf dem Niveau wie noch vor zwei Jahren. ..."

wackelnder Tisch "... Ich habe dreimal nach einer Decke gefragt, und erst beim dritten Mal habe ich eine bekommen. Es sind die kleinen Dinge im Leben, wie ein wackelnder Tisch oder das schnelle Über-den-Tisch-Putzen. Ich weiß, dass der Service ein hartes Geschäft ist, aber trotzdem sollte es Gang und Gäbe sein, den Kunden zufrieden zu stellen. ..."

Geld "... Der Chili Club ist zwar nicht günstig, aber sein Geld wert. Das Essen, der Service und die Location sind perfekt. ..."

Preis "... Selbst der Preis war für die aktuelle Zeit angemessen ..."

Leistung "... Die Gerichte schmecken zunehmend lieblos zubereitet, die Frische lässt zu wünschen übrig und insgesamt ist das Essen einfach nicht mehr auf dem Niveau, das wir einmal gewohnt waren. Gleichzeitig sind die Preise immer weiter gestiegen, ohne dass die Leistung mithält. Sehr schade, denn wir haben den Chili Club wirklich gemocht – aber aktuell passt das Preis-Leistungs-Verhältnis leider überhaupt nicht mehr. ..."

Qualität "... Ich war über einen längeren Zeitraum regelmäßig im Chilli Club, sowohl zum Mittagstisch als auch abends. Das Essen ist grundsätzlich in Ordnung, aber für die gebotene Qualität leider etwas zu teuer. Der Service schwankt extrem: Einige Mitarbeiter sind sehr freundlich, aufmerksam und kompetent, andere dagegen wirken gestresst, unhöflich oder schlichtweg desinteressiert. ..."