China Restaurant Phönix in Bremen

Auswahl "... Meine Erfahrung im Restaurant war gemischt. Einerseits gab es eine sehr große Auswahl und das Essen war sehr lecker. Andererseits war das Benehmen mancher Gäste daneben, insbesondere von Eltern, die ihre Kinder am Buffet nicht im Griff hatten. ..."

Buffet "... Das Essen ist ehrlich gesagt top, besonders die Meeresfrüchte. Die Präsentation des Buffets ist sehr schön und vielfältig. Ein wirklich schönes Restaurant, das leider nur an der Freundlichkeit der Mitarbeiter zu wünschen übrig lässt. ..."

Bratnudeln "... Wir waren zu zweit gegen 14: 00 Uhr zum Mittagsbuffet dort, das bis 15: 00 Uhr geöffnet ist, und erlebten einen riesigen Reinfall bezüglich der Qualität und Präsentation der angebotenen Speisen. Angefangen bei den laukalten Bratnudeln und der lauwarmen gebackenen Hähnchenbrust, bis hin zu absolut verbrannten und vertrockneten, doppelt gebratenen Entenfleischstückchen, die erst nach 10 Minuten auf Nachfrage bei der Bedienung, ob es diese auch frisch gäbe, erneuert wurden. Weiterhin gab es nur eine einzige in Wasser schwimmende Miesmuschel und einen gruftig schmeckenden, ungenießbaren Lachs, der trotzdem von den Gästen gegessen wurde. ..."

Nachfüllen "... Die einzigen warmen Speisen waren der Reis, die Suppe und die 8 Kostbarkeiten. Gegen 14: 00 Uhr wurde auch nichts mehr groß frisch nachgefüllt, so dass es im Großen und Ganzen wahrscheinlich besser ist, dort nur gegen 12: 00 Uhr zu erscheinen, um ein genießbares Buffet zu bekommen. PS: Durch die gleich am Eingang des Restaurants befindliche Spielecke war es zum Teil unerträglich laut, da die lieben Kleinen sich dort in vollster Lautstärke mit Geschrei und Toben bemerkbar machten. ..."

Teller abräumen "... Von der Suppe bis zum Nachtisch hat wieder alles gut geschmeckt. Das Personal war sehr umsichtig und räumte fix die Teller ab. ..."

Service "... Die Atmosphäre und der Service waren ebenfalls top ..."

Erlebnis "... Ich denke seit einer Woche darüber nach, und es hat mich wirklich beschäftigt. Ich verstehe, dass Getränke in Deutschland eine Haupteinnahmequelle sein mögen, aber die Art und Weise, wie dies gehandhabt wurde – vom Getuschel, der plötzlichen „obligatorischen“ Regel, der Misskommunikation bis hin zum überteuerten Wasser – hat das Erlebnis für mich komplett ruiniert. Das China Restaurant Phönix war wie eine kleine sichere Zuflucht, wo ich einen Hauch von Heimat schmecken konnte, aber jetzt fühle ich mich schikaniert und werde nicht mehr zurückkehren. ..."

Getränkepolitik "... Das stimmt zwar, aber normalerweise liegt es daran, dass ich die übermäßig salzigen oder öligen Speisen nicht wähle, also habe ich keinen Durst genug, um eines zu bestellen. Doch als ich das letzte Mal dort war, nachdem ich sie tuscheln gehört hatte und gerade als ich mir das Essen auf den Teller legte, sagten sie mir, dass Getränke nicht optional, sondern ein Muss seien. Das war das erste Mal, dass ich von dieser Regelung hörte, und ich fand es sehr seltsam, dass sie mir das genau in diesem Moment sagten. ..."

Restaurant "... Besonders hervorzuheben ist das mongolische Buffet, das eine exklusive Möglichkeit bot, Speisen nach eigenem Geschmack zusammenzustellen. Insgesamt kann ich das Restaurant bestens empfehlen. Es besteht nun seit über zehn Jahren an diesem Standort und wird mit jedem Jahr besser. ..."

Atmosphäre "... Auch die "unbegrenzte" Option ist sehr gut. Der Service und die Atmosphäre waren ebenfalls top mit jeweils 5 Sternen bewertet. Ein kleiner Nachteil ist der Preis, der etwas hoch ist, aber angesichts der Qualität und des Erlebnisses ist es das Geld wert. ..."

Atmosphäre "... Die Qualität des Essens ist unterdurchschnittlich und beim Mongolischen Grill, wofür man pro Person 25€ zahlt, hat das ganze Fleisch nur nach ekelhaften Fisch geschmeckt – obwohl wir das Personal zweimal darum gebeten haben, unser Fleisch nicht direkt neben den anderen Fischgerichten zu grillen. Neben dieser schrecklichen Atmosphäre, in der man sich ständig beobachtet fühlt, kommt die finale Krönung: In derselben Nacht musste ich mich bis zu sechs Mal übergeben und war deshalb eine ganze Stunde auf Toilette um 2 Uhr nachts! Ich habe jede Sekunde bereut, die ich in diesem schrecklichen Restaurant verbracht habe – vom ekelhaften Essen, zu den überteuerten Preisen und anschließend zu dem unfreundlichen Personal, was sich nur beschwert hat. ..."

Lichter vom Buffet "... Ok, ist ja Buffet, dann mach ich mal einen zweiten Gang. Leider hat das Personal dort schon den Fußboden gewischt und zwar so nass, dass ich mich fast auf den Hintern gesetzt habe und die Lichter vom Buffet waren auch schon aus. Über die eh schon spärlichen Reste hatte sich in der Zwischenzeit das Personal her gemacht und auch gleich die Zangen zum Entnehmen der Speisen mitgenommen. ..."

Mittagsmenü "... Ich hatte das Mittagsmenü für 20 Euro inklusive Getränk. Es gab ein typisches chinesisches Buffet, ergänzt durch Ofenkartoffeln, was eine überraschende, aber willkommene Abwechslung zu Nudeln, Reis und Pommes darstellte. ..."

Preis "... Wir kommen oft hierher, obwohl wir am anderen Ende der Stadt wohnen. Das Restaurant funktioniert nach dem Prinzip: Bezahle für deinen Platz und iss, so viel du kannst. Getränke müssen allerdings separat bezahlt werden. ..."

Preise "... Neben dieser schrecklichen Atmosphäre, in der man sich ständig beobachtet fühlt, kommt die finale Krönung: In derselben Nacht musste ich mich bis zu sechs Mal übergeben und war deshalb eine ganze Stunde auf Toilette um 2 Uhr nachts! Ich habe jede Sekunde bereut, die ich in diesem schrecklichen Restaurant verbracht habe – vom ekelhaften Essen, zu den überteuerten Preisen und anschließend zu dem unfreundlichen Personal, was sich nur beschwert hat. Es hat sich angefühlt wie ein Alptraum. ..."

Preis "... Die Garnelen waren ALLE voller Fäkalien, weil der Darm nicht entfernt wurde. Absolut widerlich, abstoßend, gesundheitsgefährdend – und das bei 25 € pro Person! Jeder normale Gastronom würde sich in Grund und Boden schämen. ..."