Zum Hauptinhalt springen
coolibri

Collage Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Mittelstraße 10, 14467 Potsdam

Illustriertes Poster von Collage, Restaurant in Potsdam: Bewertung 7,9 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,9 von 10, Kritik in 13 % der Bewertungen

#126 von 352 Lokalen in Potsdam

#21 Restaurant von 53 in Potsdam

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    38 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Potsdam. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne215 Bewertungen
4 Sterne45 Bewertungen
3 Sterne13 Bewertungen
2 Sterne9 Bewertungen
1 Sterne18 Bewertungen
Gesamtnote7,9 von 10
Trend, 12 Monate+1

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Ambiente ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8

131 Gäste loben, 18 kritisieren

Gelobt: Geschmack (119), Auswahl (23), Zutaten (11)

aber mit allen Gerichten, die mit TLC zubereitet werden, was Ihnen ein großartiges Geschmackserlebnis beschert, egal welches Gericht Sie wählen! Quelle: Google, August 2024

2 weitere Stimmen

Alles frisch zubereitet und sehr … Quelle: Google, April 2025

Alles war frisch und mit Liebe zum Detail zubereitet und sehr fein. Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: Geschmack (5), Präsentation (5), Portionsgröße (3)

Das Fischbrötchen war auch nicht das Geld wert, das Brötchen schmeckte nicht mehr … Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

Das Kaninchen mit Sugo wurde ohne Sugo serviert. Auf unsere Nachfrage hin sagte man … Quelle: Google, April 2023

Das war qualitativ enttäuschend, da der Crêpes in Pflaumensaft aus dem Glas ertränkt wurde. Quelle: Google, November 2024

Service
8

108 Gäste loben, 19 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (97), Tempo (8), Professionalität (7)

Außerdem ist der Service sehr freundlich und zuvorkommend! Wenn wir das nächste Mal in … Quelle: Google, März 2025

2 weitere Stimmen

Das Personal bediente uns sehr freundlich und zuvorkommend ❣️ Quelle: Google, Juli 2023

Das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam. Quelle: Google, März 2023

Kritisiert: Freundlichkeit (11), Verfügbarkeit (6), Professionalität (5)

30 Minuten Wartezeit für 2 Biere und 2 Cappuccinos. Quelle: Google, Juli 2023

2 weitere Stimmen

Aufgrund des Service nicht empfehlswert. Quelle: Google, September 2025

Der Chef war nicht so flexibel und wollte uns in seine Kostenkalkulation … Quelle: Google, November 2024

Ambiente
8

71 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (37), Komfort (24), Platzangebot (4)

als es auch nicht schlimm war, dass wir zwei Tische zusammengestellt hatten, haben wir uns gleich sehr wohl gefühlt Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

auch im Sommer immer gern zum draußen Sitzen. Quelle: Google, Januar 2024

Das Lokal liegt direkt im Holländerviertel. Quelle: Google, April 2024

Kritisiert: Sauberkeit (3)

die Herrentoilette war defekt und konnte nicht benutzt werden. Quelle: Google, Dezember 2023

1 weitere Stimme

Haben uns mit Kindern nicht willkommen gefühlt. Quelle: Google, Mai 2023

Preis
6,5

20 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Preisfairness (8), Erschwinglichkeit (7), Preis-Leistung (5)

Auch die Rechnung war fair und richtig entgegenkommend, weil wir eine fleischlose … Quelle: Google, März 2025

2 weitere Stimmen

Das Preis/Leistungsverhältnis ist für die Lage und diese Portionen völlig in Ordnung. Quelle: Google, August 2026

Die Preise waren gemessen am Essen mehr als günstig. Vorbehaltlos zu empfehlen. Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Preisfairness (3), Erschwinglichkeit (3), Preis-Leistung (3)

Portionen für die Kinder sehr klein, dafür aber teuer. Quelle: Google, Mai 2023

2 weitere Stimmen

Viel zu teuer und keine … Quelle: Google, November 2023

… realisiert das uns eine Flasche Wasser in Rechnung gestellt wurde, die wir jedoch nicht verzehrt haben. Quelle: Google, Mai 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 38 Gäste, 13 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
8,1

59 von 102 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 43 Bewertungen mit Text

Mittagessen
7,8

41 von 102 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 24 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 20 · kurz 0 · mittel 1 · lang 0

Lautstärke

ruhig 23 · mittel 3 · laut 0

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen59 Gäste, Note 8,1 aus 43
Mittagessen41 Gäste, Note 7,8 aus 24
Wartezeit, Angaben21
Lautstärke, Angaben26
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Fischbrötchen wird hier am meisten geschrieben, danach über Bratkartoffeln.

  1. Fischbrötchen5-mal genannt

    Die Fischbrötchen zum mitnehmen sind auch genial, besonders die mit … Quelle: Google

  2. Bratkartoffeln4-mal genannt9,0

    Für Sülzenfans ist die Wildschweinsülze mit Bratkartoffeln ein echtes Geschmackserlebnis! Die … Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    Die Bratkartoffeln sind knusprig und die hausgemachte Remoulade sehr lecker und ausreichend. Die Sülze ist … Quelle: Google

  3. Spargel4-mal genannt

    … mit Erdberren, als Hauptgerichte gab es grünen Spargel mit Mozarellarolle und Scholle mit Spargel. Alle Gerichte … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    … und Scholle waren wirklich überragend gut, der Spargel hohe Qualität. Die Preise waren gemessen am Essen mehr als … Quelle: Google

    Küche auf hohem Niveau. "Der Spargel und das Schnitzel waren ein echter Genuss". Quelle: Google

  4. Kartoffelsuppe3-mal genannt8,3

    Sehr leckere deftige preußische Kartoffelsuppe. Mozzarella Lachs Rolle mit … Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    Wir haben dann ein paar Getränke und die Kartoffelsuppe genommen. Quelle: Google

  5. Kuchen3-mal genannt

    Große Auswahl an Tees, Kaffee und Kuchen. Empfehlenswert. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    … zwar Café, aber man bekommt ausser Kuchen auch sehr gutes Essen (Fisch, Fleisch und Vegetarisch), gutes Angebot und … Quelle: Google

    Kuchen waren großartig Quelle: Google

  6. Matjes3-mal genannt

    Unser Matjes und die Remoulade schlägt die meisten analogen Gerichte an der Ostsee. Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    Chef mega, Matjes Brötchen mega und … Quelle: Google

Aus 77 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Potsdam. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Verfügbarkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung beschwert sich niemand.

40 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 13 % gegenüber 12 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Potsdam.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit11
Verfügbarkeit6
Geschmack5
Präsentation5
Professionalität5
Tempo4
Portionsgröße3
Verfügbarkeit3
Sauberkeit3
Preisfairness3
Erschwinglichkeit3
Preis-Leistung3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

5 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

3 von 40 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 1 von 40 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit Dezember 2025 liegt die Note höher als im Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 30 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 40

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 74 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,6 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage13
Stimmen, letzte 12 Monate40
Älter als zwei Jahre74 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren30 %
Note 20268,6 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 11. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

← Zurück zum Profil von Collage

Weiter stöbern

Top Restaurants in Potsdam

Die am besten bewerteten Restaurants in Potsdam, sortiert nach ihrem Gesamtscore.

Alle in Potsdam