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Das Versteck GbR Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Stubenstraße 1a, 37308 Heilbad Heiligenstadt

Illustriertes Poster von Das Versteck GbR, Restaurant in Heilbad Heiligenstadt: Bewertung 8,7 von 10 aus 119 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,7 von 10, Kritik in 4 % der Bewertungen

#2 von 39 Lokalen in Heilbad Heiligenstadt

#2 Restaurant von 7 in Heilbad Heiligenstadt

Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus.

Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Spanne der Monate könnte höher sein.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    40 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Frühjahrslokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Frühjahr. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Heilbad Heiligenstadt.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne109 Bewertungen
4 Sterne5 Bewertungen
3 Sterne3 Bewertungen
2 Sterne1 Bewertungen
1 Sterne1 Bewertungen
Gesamtnote8,7 von 10

Wo ist es stark, wo nicht?

Alle Bereiche liegen auf einem Niveau.

Essen
8,5

68 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Geschmack (60), Zutaten (13), Auswahl (11)

„Aber auch die Speisen meiner Freundinnen waren mega! Top Service!“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

„Alle waren mit ihrer Essenwahl zufrieden, es war sehr lecker, sogar die Bestellung einer …“ Quelle: Google, April 2026

„Alle Zutaten haben eine sehr hohe Qualität, die Konsistenzen waren "on Point" und …“ Quelle: Google, März 2026

Kritisiert: Geschmack (4)

„Fisch trocken gebraten und Rinder Filet statt Medium durch gebraten ohne Rückmeldung aus der …“ Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

„Wir haben alle das Gemüse auf dem Teller vermißt da uns zwar nach Beilagen gefragt …“ Quelle: Google, Juli 2026

„Auf einem anderen Gericht (Gulasch) lag völlig verbranntes Gemüse.“ Quelle: Google, Februar 2026

Service
8,7

58 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (49), Professionalität (6), Tempo (4)

„Auch der Service war ausgezeichnet. Wir wurden freundlich, aufmerksam und kompetent betreut. Bei der …“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Beide Inhaber sorgten sich sehr um unsere Zufriedenheit und waren sehr freundlich.“ Quelle: Google, Januar 2026

„Besonders erwähnen möchte ich die Bedienung, aufmerksam, freundlich und ohne aufdringlich zu sein, man fühlt sich einfach willkommen und gut aufgehoben.“ Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente
8,6

42 Gäste loben, 0 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (24), Komfort (16)

„Das Essen, der Service und das Ambiente ist beispielhaft. HB …“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Die Atmosphäre ist entspannt und modern, genau der richtige Mix, um sich wohlzufühlen und den Abend zu …“ Quelle: Google, März 2026

„Dieses tolle hochwertige Restaurant ist mit Abstand das schönste, welches wir im Eichsfeld besuchen durften. Der …“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
8,3

9 Gäste loben, 0 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (6)

„Die Preise sind absolut der Qualität angemessen. Wir kommen gerne wieder.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Preis und Leistung stehen in einem super Verhältnis.“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Besondere Gerichte, sehr faires Preis-Leistungsverhältnis und hochqualitative Speisen.“ Quelle: Google, Februar 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 40 Gäste, 34 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Meistens geht es schnell, manchmal wartest du. Laut wird es selten.

Abendessen
8,3

39 von 66 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 27 Bewertungen mit Text

Mittagessen
–

26 von 66 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 1 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 49 · kurz 1 · mittel 8 · lang 1

Lautstärke

ruhig 31 · mittel 2 · laut 1

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen39 Gäste, Note 8,3 aus 27
Mittagessen26 Gäste, Note 7,8 aus 14
Wartezeit, Angaben59
Lautstärke, Angaben34
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Roastbeef wird hier am meisten geschrieben, danach über Wiener Schnitzel. Und das kommt richtig gut an.

  1. Roastbeef3-mal genannt9,0

    „Das Essen (Kalbsschnitzel und Roastbeef) waren mit den Beilagen eine große Delikatesse insbesondere das Trüffelpüree und das bissfeste Babygemüse.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Schmackhaftes Roastbeef in …“ Quelle: Google

  2. Wiener Schnitzel3-mal genannt7,0

    „Das beste Wiener Schnitzel,das ich jemals gegessen habe! Aber auch die Speisen …“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Das Wiener Schnitzel war das Beste, was wir je gegessen haben.“ Quelle: Google

Aus 22 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Heilbad Heiligenstadt. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl, Einrichtung und Komfort beschwert sich niemand.

5 von 119 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 4 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Heilbad Heiligenstadt.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

13 von 119 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 5 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 13 von 119 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Frühjahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 119

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 9 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage20
Stimmen, letzte 12 Monate119
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20268,5 von 10

So kommen die Zahlen zustande

119 öffentliche Bewertungen, Stand 22. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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