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coolibri

Deterner Krug Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Kirchstraße 2, 26847 Detern

Illustriertes Poster von Deterner Krug, Deutsches Restaurant in Detern: Bewertung 8,2 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,2 von 10, Kritik in 9 % der Bewertungen

#2 von 3 Lokalen in Detern

#1 Deutsches Restaurant von 1 in Detern

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    57 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne225 Bewertungen
4 Sterne49 Bewertungen
3 Sterne14 Bewertungen
2 Sterne5 Bewertungen
1 Sterne7 Bewertungen
Gesamtnote8,2 von 10
Trend, 12 Monate-0,8

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Und auch beim Ambiente gibt es wenig zu meckern.

Essen
8,5

121 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Geschmack (97), Portionsgröße (17), Auswahl (15)

„Absolut stimmiges Konzept, keine 1000 Gerichte die eh alle gleich …“ Quelle: Google, Oktober 2023

2 weitere Stimmen

„Da Fleisch war auf dem Punkt genau.“ Quelle: Google, Juni 2024

„Das Essen ist super.“ Quelle: Google, April 2025

Kritisiert: Geschmack (3)

„Das Hähnchen zu lange gebraten, war hart. Schade :( Personal aber …“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Die Kartoffeln kamen wohl aus dem Glas (Runde Kugeln) Haben nicht geschmeckt. Das …“ Quelle: Google, April 2026

„… von beiden Seiten hinzu, sodass dann nichts mehr ging und das Essen auf dem Teller kalt wurde.“ Quelle: Google, Dezember 2024

Service
8,3

101 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (94), Professionalität (5), Tempo (4)

„Auch der Service war wirklich top. Die Bedienungen super freundlich und …“ Quelle: Google, Februar 2023

2 weitere Stimmen

„ALLES war super und auch die Bedienung war sehr sehr nett.“ Quelle: Google, Mai 2024

„Das Personal freundlich und nett.“ Quelle: Google, Mai 2023

Kritisiert: Freundlichkeit (3), Verfügbarkeit (3)

„Da auf Anfrage ob draußen sitzen könnte mit einem Hund ein barsches Nein kam , war die frage schon …“ Quelle: Google, Juni 2023

2 weitere Stimmen

„Die Kellnerin ließ uns mehrfach stehen mit dem Hinweis „Ich komme gleich“. Nach mehreren Minuten …“ Quelle: Google, August 2026

„Selten so etwas erlebt!“ Quelle: Google, August 2026

Ambiente
7,4

50 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Komfort (18), Einrichtung (15), Sauberkeit (8)

„Das Ambiente ist einfach gemütlich.“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Krug, es hat uns dort sehr gut gefallen und das …“ Quelle: Google, März 2023

„Klimatisierter Saal mit sehr komfortablem Sitzarrangements. Auch sehr leckere vegetarische …“ Quelle: Google, April 2022

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
7,4

16 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (8), Erschwinglichkeit (5), Preisfairness (3)

„Das Preisleistungsverhältnis zu den Speisen stimmt.“ Quelle: Google, Mai 2023

2 weitere Stimmen

„Preis Leistung Verhältnis ist voll in Ordnung.“ Quelle: Google, Februar 2023

„Leckeres Essen zu fairen Preisen und sehr …“ Quelle: Google, Juli 2023

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 57 Gäste, 19 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
8,1

30 von 46 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 18 Bewertungen mit Text

Mittagessen
–

15 von 46 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 9 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 20 · kurz 2 · mittel 0 · lang 0

Lautstärke

ruhig 22 · mittel 0 · laut 0

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen30 Gäste, Note 8,1 aus 18
Mittagessen15 Gäste, Note 7,4 aus 6
Wartezeit, Angaben22
Lautstärke, Angaben22
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Grünkohl wird hier am meisten geschrieben, danach über Spargel. Und das kommt richtig gut an.

  1. Grünkohl5-mal genannt9,0

    „Der Grünkohl hat sehr gut geschmeckt. Es gab …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Heute lecker Grünkohl mit Pinkel, Mettwurst und Kasseler gegessen. Mit uns waren noch …“ Quelle: Google

    „Ich hatte den Grünkohl super lecker.“ Quelle: Google

  2. Spargel5-mal genannt8,7

    „Ich habe ein Spargelgericht gewählt! Preis Leistung passt super, die Portionen …“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „… sehr lecker, der Hauptgang... Diverse Fleischsorten und unterschiedliches Gemüse incl Spargel war sehr gut.“ Quelle: Google

Aus 36 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl, Erschwinglichkeit und Präsentation beschwert sich niemand.

26 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 9 %.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

75 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

2 von 26 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 32 von 35 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 30 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 35

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 73 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2021 mit 8,9 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage7
Stimmen, letzte 12 Monate35
Älter als zwei Jahre73 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren30 %
Note 20267,7 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 30. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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