Die Edda Brasserie ist ein Restaurant in Ulm. Das Haus bietet unter anderem Brunch, Dessert und Catering an und verfügt über eine Bar vor Ort. Es ist für Familien mit Kindern geeignet und bietet Hochstühle sowie ein Kindermenü. Der Zugang und die Sitzplätze sind rollstuhlgerecht. Das Restaurant richtet sich auch an Gruppen und ist als LGBTQ+-freundlich ausgewiesen. WLAN steht den Gästen kostenlos zur Verfügung.
Edda Brasserie im Überblick
Die Edda Brasserie ist ein Haus, das über das Essen und den Service kommt. Beide Themen werden oft gelobt und tragen die Bewertung. Das Ambiente wird ebenfalls positiv gesehen, allerdings mit vereinzelter Kritik am Lärmpegel. Der wunde Punkt ist klar der Preis. Hier sind sich die Stimmen einig, dass das Niveau ambitioniert ist. Mit 7,2 von 10 Punkten aus 197 Bewertungen steht hier ein Ort, dessen Stärken auf dem Teller und beim Personal liegen, während das Preis-Leistungs-Verhältnis die Gäste spaltet.
Edda Brasserie – Bewertungsprofil
Bewertungsprofil von Edda Brasserie: Gesamtnote 7,2 von 10 (Gut). Weiterempfehlung 7,2, Essen 7,6, Preis-Leistung 3,7, Atmosphäre 7, Service 7,5 – jeweils von 10. Durchschnitt aller Restaurants in Ulm: 7,4 von 10.
Durchschnitt Ulm (7,4 von 10)
- Gesamtbewertung
- 7,2 von 10
- Weiterempfehlung
- 7,2 von 10, Durchschnitt Ulm: 7,2 von 10
- Essen
- 7,6 von 10, Durchschnitt Ulm: 7,6 von 10
- Preis-Leistung
- 3,7 von 10, Durchschnitt Ulm: 6 von 10
- Atmosphäre
- 7 von 10, Durchschnitt Ulm: 7 von 10
- Service
- 7,5 von 10, Durchschnitt Ulm: 7,4 von 10
Die vier Themenwerte zeigen, wo die Stärken und Schwächen liegen. Das Essen führt mit 7,6 Punkten aus 114 Stimmen, dicht gefolgt vom Service mit 7,5 aus 91 Stimmen. Das Ambiente landet mit 7,0 Punkten ebenfalls im positiven Bereich. Deutlich ab fällt der Preis: Mit nur 3,7 Punkten und einer Zufriedenheit von 14,0 % ist er das mit Abstand am schlechtesten bewertete Thema. Innerhalb der Themen zählt schwerer, was viele bewerten. In den Gesamtwert von 7,2 fließen zusätzlich die Weiterempfehlungen und die reinen Punktbewertungen ein, er ist also mehr als der Durchschnitt der Themen.
Was Gäste an Edda Brasserie mögen und nicht mögen
Was Gäste mögen
- Aufmerksamer Service
- Gutes Essen
- Gute Weinauswahl
Was Gäste nicht mögen
- Hohes Preisniveau
- Kritik am Preis-Leistung
- Teils hoher Lärmpegel
Wenn du für gutes Essen und einen aufmerksamen Service bereit bist, tiefer in die Tasche zu greifen, bist du hier richtig. Die Küche und das Personal sind die klaren Stärken des Hauses. Falls für dich aber das Preis-Leistungs-Verhältnis entscheidend ist oder du einen Ort für ein günstiges Essen suchst, solltest du die deutliche Kritik an den Preisen ernst nehmen und dich vielleicht woanders umsehen.
Unser Check: Wie schneidet Edda Brasserie ab?
Essen (7,6 von 10)
von 58 % der Gäste erwähnt
Das Essen kommt gut an. Aus 114 Bewertungen zum Thema ergibt sich eine Zufriedenheit von 69,2 %, wobei 59 Stimmen das Essen allgemein positiv erwähnen. Auch die Weinkarte wird mehrfach gelobt. Die Kritik ist seltener und spezifischer: Einzelne Gäste waren mit dem Brot oder den Portionsgrößen nicht zufrieden. Pommes werden ebenfalls vereinzelt kritisiert.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Gute Weinkarte
- Gute Qualität
Kritikpunkte der Kunden
- Kleine Portionsgrößen
- Brot
Dafür gibt es Lob
- Karte
- Qualität
- Essen
- Hauptgang
- Wiener Schnitzel
- Zwiebelrostbraten
- Windbeutel
- Küchenqualität
Das kommt weniger gut an
Roséwein "... … gefehlt hat, ein Besteck klebrig war, der Rose Zimmertemperatur hatte, nur 4 Stück Brot beim "Dip It" bei 5 … ..."
Brotmenge "... Rose Zimmertemperatur hatte, nur 4 Stück Brot beim "Dip It" bei 5 Personen dabei war, alles nicht so schlimm, sollte … ..."
- Roséwein
- Brotmenge
- Essen
Die Küche scheint eine sichere Bank zu sein, vor allem wenn du Wert auf eine gute Weinauswahl legst. Wenn du bei Beilagen wie Brot und Pommes sehr anspruchsvoll bist, könnten die Bewertungen eine kleine Warnung sein.
Service (7,5 von 10)
von 46 % der Gäste erwähnt
Wenn es läuft, dann gut. Laut den Bewertungen wird der Service überwiegend gelobt: 60 Stimmen heben den Service und 13 das Personal positiv hervor. Die Zufriedenheit liegt aber nur bei 65,0 %, denn es gibt auch Kritik. Diese richtet sich gegen den Service im Allgemeinen oder vereinzelt gegen die Wartezeit. Für den Besuch bedeutet das, dass die Erfahrung stark vom Abend abhängen kann.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Freundliches Personal
Kritikpunkte der Kunden
- Lange Wartezeit
Dafür gibt es Lob
Service "... Geschmack hatte) haben wir eine freundliche und kompetente Erklärung bekommen. ..."
- Service
- Weinberatung
- Team
- Personal
Das kommt weniger gut an
Service "... Der Service meinte nur "[Name] würde gewürztechnisch sehr an die Grenzen gehen". ..."
- Service
Die Chancen stehen gut, dass du freundlich und aufmerksam bedient wirst. Wenn du aber wenig Geduld für mögliche Wartezeiten oder kleine Service-Schwächen hast, könnte es dich an einem schlechten Tag unzufrieden zurücklassen.
Atmosphäre (7 von 10)
von 33 % der Gäste erwähnt
Solide, aber nicht leise. So lässt sich das Ambiente zusammenfassen: Wer die Atmosphäre lobt, und das sind 67,5 % der Stimmen, spricht oft allgemein von einem schönen Lokal mit stimmiger Einrichtung. Wer Kritik übt, wird konkreter: Einzelne Gäste empfinden den Raum als laut, wenn er voll besetzt ist. Für den Besuch bedeutet das, dass es je nach Tisch und Uhrzeit lebhaft werden kann.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Schönes Ambiente
- Stimmige Einrichtung
Kritikpunkte der Kunden
- Hoher Lärmpegel
Dafür gibt es Lob
Atmosphäre "... Eine stimmige Atmosphäre mit chilliger, vllt. etwas zu lauter Musik und ein stets … ..."
- Atmosphäre
- Lokation
- Einrichtung
- Laden
- Location
- Saal
- Ambiente
Das kommt weniger gut an
Tischvorbereitung "... … schon damit, dass der Tisch nicht vorbereitet war, eine Serviette gefehlt hat, ein Besteck klebrig war, der Rose … ..."
- Tischvorbereitung
Wenn du einen belebten Ort mit klassischem Restaurant-Ambiente suchst, wirst du dich hier wohlfühlen. Für ein ruhiges Gespräch zu zweit ist es laut den Bewertungen nicht die erste Wahl.
Preis-Leistung (3,7 von 10)
von 20 % der Gäste erwähnt
Ist der Preis gerechtfertigt? Die Bewertungen geben darauf eine klare, negative Antwort. Nur 14,0 % der Stimmen sind zufrieden, während 11 Gäste das Preis-Leistungs-Verhältnis und 10 weitere die Preise an sich kritisieren. Wer die Preise in Ordnung findet, ist deutlich in der Minderheit. Die Frage, ob das Gebotene den Preis wert ist, wird also von vielen Gästen verneint.
Verteilung der Bewertungen
Kritikpunkte der Kunden
- Preis-Leistungs-Verhältnis
- Hohe Preise
Dafür gibt es Lob
Rabatt "... … entschuldigt und als Wiedergutmachung einen Espresso und 10 % Rabatt auf die Hauptgerichte angeboten. Nette Geste, Ich … ..."
- Rabatt
Das kommt weniger gut an
Preis-Leistungs-Verhältnis "... Ja definitiv, eher darüber, schade um das Essen (und das viele Geld!), hat uns allen echt den Abend … ..."
Weinpreise "... Schließlich haben uns die Weinpreise noch schockiert: 0.1 l zwischen 11 und 15 Euro. Flaschenwein … ..."
- Preis-Leistungs-Verhältnis
- Weinpreise
- Preis
- Erwartungshaltung
- Anspruch
- Wein-Preise
- Preisniveau
- Preis - Leistungsverhältnis
- Beilagen
- Sahne
Wenn du auf den Euro schaust, ist das hier laut den Gästen nicht der richtige Ort für dich. Das Preisniveau ist ein wiederkehrender Kritikpunkt, den du bei deiner Entscheidung bedenken solltest.
Wie sind die Preise pro Gast bei Edda Brasserie
Die Preisangaben für einen Besuch streuen breit, was auf eine Karte mit vielen Optionen hindeutet. Die meisten Gäste berichten von Rechnungen zwischen 41 und 70 Euro pro Person. Der Mittelwert aller Angaben liegt bei 55 Euro und damit deutlich über den 15 Euro, die für Restaurants in Ulm üblich sind. Das Haus gehört preislich zu den teuersten der Stadt.
Wenn du für einen besonderen Anlass kommst und bereit bist, mehr auszugeben, passt das. Für ein schnelles, günstiges Essen ist es die falsche Adresse. Plane dein Budget am besten vorher, da die Rechnung stark variieren kann.
Was Gäste über Edda Brasserie sagen
Das erwartet dich bei Edda Brasserie
Barrierefreiheit
- Rollstuhlgerechter Eingang
- Rollstuhlgerechte Sitzplätze
Ausstattung
- WC
- Bar vor Ort
- WLAN
- Kostenloses WLAN
Ambiente
- Leger
- Exklusiv
- Gemütlich
- Trendy
- Romantisch
Kinder
- Kindermenü
- Gut für Kinder
- Hochstühle
Publikum
- Transgender-sicherer Raum
- Touristen
- LGBTQ+-freundlich
- Familienfreundlich
- Gruppen
Speiseoptionen
- Catering
- Thekenservice
- Dessert
- Abendessen
- Sitzplätze
- Mittagessen
- Tischservice
- Brunch
Highlights
- Guter Kaffee
- Gute Weinkarte
- Gutes Dessert
Angebote
- Gesunde Optionen
- Hochprozentiger Alkohol
- Spätabendessen
- Vegane Optionen
- Wein
- Kaffee
- Bier
- Kleine Gerichte
- Cocktails
- Vegetarische Optionen
- Alkohol
Parkplätze
- Kostenpflichtiger Parkplatz
- Kostenpflichtige Parkgarage
Zahlungen
- Kreditkarten
- NFC-Mobile-Zahlungen
- Debitkarten
Planung
- Reservierungen möglich
- Abendessen-Reservierungen empfohlen
- Reservierung erforderlich
- Mittagessen-Reservierungen empfohlen
- Brunch-Reservierungen empfohlen
Besonders beliebt
- Abendessen
- Mittagessen
- Allein speisen
Serviceoptionen
- Vor Ort essen