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Man kann nicht viel sagen außer super Essen und toller Service. Man sollte dennoch wenn man vorhat dort zu Essen ein Tisch reservieren.
Ein unglaubliches chilenisches Restaurant in Hannover! Fantastische Seezunge, argentinische Steaks mit Salat und Pommes, Thunfisch-Ceviche und gegrillte riesige Garnelen! Die kleinen Tapas-Platten sind vielfältig und sehr lecker. Nicht verpassen!
Das Restaurant ist mehr als nur eine Tapas-Bar. Es hat einen gehobenen Anspruch und bietet aufmerksames und genügendes Personal. Die Auswahl an besonderen (Rot-) Weinen, Digestifs und vor allem die guten Teilportionen, die über klassische Tapas hinausgehen, sind hervorzuheben. Daher ist es ganz klar eine Empfehlung wert. Die Atmosphäre ist gemütlich und ruhig, ideal, um sich an Kleinigkeiten und aufmerksamer Bewirtung zu erfreuen. Fisch- und Muschelliebhaber werden hier ihre Freude haben, besonders wenn der Patron hier am Tisch filetiert.
Das Essen und der Service im El-Chileno waren wirklich gut. Das Essen war super und der Service sehr aufmerksam und schnell. Normalerweise gibt es hier nichts auszusetzen. Allerdings gibt es im El-Chileno eine ungewöhnlich hohe Anzahl an Regeln, die auf der Speisekarte und der Internetseite aufgeführt sind. Diese sind teilweise sehr unfreundlich formuliert, sodass man sich eher wie ein Bittsteller als ein zahlender Gast fühlt. Zu den Vorschriften gehören: * Zwei feste Belegungszeiten: 17: 45-19: 45 Uhr oder ab 20: 15 Uhr. * Reservierung ist erwünscht. * Während des Betriebs kann das Telefon nicht bedient werden. * Telefonische Reservierungen sind nur zwischen 16: 00-17: 30 Uhr möglich. * Reservierungen für Gruppen ab 5 Personen müssen per E-Mail erfolgen und explizit bestätigt werden. Das Prinzip der Reservierung ist verständlich, aber die Umsetzung war enttäuschend. Trotz Angabe von telefonischen Reservierungszeiten wurde während dieser Zeit nur der Anrufbeantworter besprochen, und auf die Reservierungsmail gab es erst keine Antwort, dann verwirrende und widersprüchliche Antworten. Zusätzlich gibt es weitere „Informationen“ für Gäste, die überdacht werden sollten: * Gruppen ab 5 Personen zahlen einen Mindestumsatz aufgrund begrenzter Kapazität. * Keine Menüfolge: Tapas kommen, wie sie der Küchenchef zubereitet, ohne Möglichkeit zur eigenen Reihenfolge. * Tapas können in ihrer Zusammenstellung nicht verändert werden. * Ein Tisch – eine Rechnung. * Kartenzahlung erst ab 25, 00 EUR möglich. * Änderungswünsche sind gegen Aufpreis möglich. Als zahlender Gast wünscht man sich, die Menüfolge selbst bestimmen und auch Essenswünsche äußern zu können, anstatt ein „Friss oder stirb“-Prinzip zu erleben. Die Aufteilung der Rechnung bei größeren Gruppen ist ebenfalls unpraktisch. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass das Essen und der Service zwar super sind, aber die schiere Menge an Regeln, denen man sich als zahlender Gast unterwerfen muss, ist bedauerlich.
Wir hatten einen Tisch reserviert, der uns in dem gut besuchten und sehr lauten Restaurant zugewiesen wurde. Da das Wetter schön war und alle Plätze im Außenbereich frei waren, fragte ich den Chef, ob wir uns umsetzen dürften, da ich unter anderem an Tinnitus leide. El Chileno persönlich lehnte diese Bitte sehr unfreundlich ab und wies darauf hin, dass auf der Terrasse nicht bedient würde. Meinen Einwand bezüglich des eingedeckten Außentisches ignorierte er. Leider entsprach seine Aussage nicht der Wahrheit, wie wir im Laufe des Abends mehrfach feststellen konnten. Das Essen hingegen war gut, wofür wir aber auch eine nicht unerhebliche Summe gezahlt haben; allerdings zum ersten und letzten Mal. Für devote Gäste hingegen ist das Restaurant sehr zu empfehlen.
Das Erste, was man wissen muss, ist, dass man einen Tisch im Voraus reservieren muss. Der Ort funktioniert eher wie ein gutes deutsches Restaurant. Vom Chilenischen hat er nur das Wappen. Der Umgang könnte viel herzlicher sein; die Wärme, die uns repräsentiert, fehlt. Meine Erfahrung war ziemlich diskret, nichts Bemerkenswertes. Hoffentlich eröffnet in Zukunft ein chilenisches Restaurant, das unsere Wurzeln und Kultur wirklich widerspiegelt.
Wir wollten am Samstag hier essen, um eine erfolgreiche Behandlung meines schwarzen Hautkrebses zu feiern. Die einzigen Plätze, die uns angeboten wurden, waren in der Sonne. Meine Bitte, einen Sonnenschirm zu öffnen, wurde mit dem Hinweis "das hat die Geschäftsführung" untersagt. Ich habe die Mitarbeiterin des Services dreimal auf meine Erkrankung hingewiesen, ohne Erfolg. Ganz ehrlich. Das ist mehr als traurig!
Ich kann das Lokal sehr empfehlen, weil die Gerichte von einer besonders guten Qualität sind. Sind seit Jahren gelegentlich da und haben immer gut gegessen. Das Ambiente ist auch erfrischend anders.
Der Pisco Sour ist immer wieder gut! Leider ist der Service soo schnell, dass der letzte kl. Schluck schon mit abgeräumt wurde – das trübt den ansonsten guten Eindruck. Man kann leider nicht lange verweilen. Ich hatte Wolfsbarsch, der ausgezeichnet geschmeckt hat!
Der Ort ist innen sehr gemütlich, und im Sommer ist die kleine Terrasse sehr schön. Aber wenn man unter der Woche hingeht und es nicht voll ist, schließen sie die Küche sehr früh. Ich glaube nicht, dass die Idee eines Geburtstagsessens ist, um 20: 15 Uhr (die von ihnen angegebene Zeit) anzukommen und um 21: 30 Uhr zu gehen, weil sie es vorziehen, früher zu schließen, da nicht alles ausgebucht war. Was meint ihr dazu?
1–10 von 82 Bewertungen
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