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coolibri

ELBE1 Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Strandbaddamm 18, 22880 Wedel

Illustriertes Poster von ELBE1, Restaurant in Wedel: Bewertung 7,4 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,4 von 10, Kritik in 14 % der Bewertungen

#25 von 44 Lokalen in Wedel

#7 Restaurant von 13 in Wedel

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    36 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Wedel. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne205 Bewertungen
4 Sterne53 Bewertungen
3 Sterne14 Bewertungen
2 Sterne14 Bewertungen
1 Sterne14 Bewertungen
Gesamtnote7,4 von 10
Trend, 12 Monate+0,2

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
7,3

102 Gäste loben, 25 kritisieren

Gelobt: Geschmack (78), Auswahl (12), Präsentation (6)

„Alles auf einem hohen Niveau zubereitet und seinen Preis wert. Meine 8 jährige Tochter hat …“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

„Alles handwerklich wirklich super abgeliefert.“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Empfang wurden Tapas serviert, anschließend gab es ein Buffet zum Hauptgang.“ Quelle: Google, Januar 2026

Kritisiert: Geschmack (10), Portionsgröße (7), Auswahl (4)

„Auch das Rührei ist nicht frisch, sondern kommt aus der Tetrapackung, was man leider schmeckt.“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

„Meat Patty angereichert hatte, das ebenso lasch, körperlos und abgekühlt daherkam. Die Salatblätter wirkten …“ Quelle: Google, August 2026

„Der Service war gewohnt freundlich, das Essen jedoch enttäuschend Convenience Food. Auch die Einbringung von …“ Quelle: Google, Juni 2025

Service
7,6

97 Gäste loben, 21 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (81), Professionalität (10), Tempo (5)

„Aber auch den Service fanden wir richtig klasse.“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

„Abläufe funktionierten reibungslos, leere Gläser oder unnötige Wartezeiten gab es keine.“ Quelle: Google, August 2025

„Bedienung sehr nett. Ambiente, die dicken Schiffe fahren vorbei.“ Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: Tempo (8), Freundlichkeit (6), Professionalität (5)

„Als wir ELBE1 um 19:00 verließen, waren noch 4 Tische FREI!!!! Ich kann beim besten Willen …“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

„Also sind wir wieder gefahren 👎👎👎“ Quelle: Google, Mai 2026

„Bereits beim Entree kam es zu minutenlangem Warten bis sich der Oberkellner bemühte die Gäste auf den vorab reservierten Platz zu führen.“ Quelle: Google, Juni 2025

Ambiente
7,8

99 Gäste loben, 17 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (56), Komfort (16), Platzangebot (15)

„Sehr gutes Essen bei toller Aussicht !“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

„Das Ambiente ist wirklich toll (alles wurde komplett renoviert), der Service ist super …“ Quelle: Google, Juni 2025

„Das Ambiente war super cool, wenn die Schiffe vorbeikommen.“ Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: Lautstärke (7), Komfort (5), Platzangebot (4)

„Am Telefon wurde uns ein schön dekorierter Tisch versprochen, dies war bei Ankunft leider nicht der Fall. Der …“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„bei beinahe ausverkauftem Lokal die Akustik beinahe unerträglich.“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Bei der Begrüßung wurde man an einen Tisch im Durchgang nach draußen platziert - der Wunsch nach …“ Quelle: Google, August 2025

Preis
4,4

11 Gäste loben, 24 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (8)

„Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist top und der Service ausgesprochen freundlich …“ Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

„Ein eigenen Parkplatz hat das Restaurant, den wir kostenlos nutzen konnten.“ Quelle: Google, Juni 2026

„Preis-Leistung ist top.“ Quelle: Google, Januar 2026

Kritisiert: Preis-Leistung (11), Erschwinglichkeit (6), Preisfairness (6)

„Aktuell wird die Preisgestaltung aber leider massiv übertrieben, Ambiente und Qualität sind …“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Das Preis-Leistungsverhältnis ist nicht gegeben. Wir erwarten deutliche …“ Quelle: Google, Juni 2025

„Für 28 € pro Person hätte wir uns doch mehr Qualität gewünscht: Die Brötchen wirkten wie …“ Quelle: Google, August 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 36 Gäste, 12 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Abendessen
6,8

55 von 74 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 33 Bewertungen mit Text

Mittagessen
–

18 von 74 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 6 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 22 · kurz 1 · mittel 0 · lang 0

Lautstärke

ruhig 70 · mittel 32 · laut 12

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen55 Gäste, Note 6,8 aus 33
Mittagessen18 Gäste, Note 7,8 aus 9
Wartezeit, Angaben23
Lautstärke, Angaben114
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Bratkartoffeln wird hier am meisten geschrieben, danach über Lachs. Aber nicht alle sind begeistert.

  1. Bratkartoffeln4-mal genannt5,5

    „Roastbeef und die Bratkartoffeln super.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Tapas es hat alles sehr gut geschmeckt ,danke für ober geile Bratkartoffeln.“ Quelle: Google

    „Dazu hervorragende Bratkartoffeln mit Speck. Würde für diese Qualität bis zu 40 …“ Quelle: Google

  2. Lachs4-mal genannt7,0

    „… angerichtet auf einer Etagere und besonders der gebeizte Lachs, das Müsli und die Pancakes waren tipptopp.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „… auf einer Etagere und besonders der gebeizte Lachs, das Müsli und die Pancakes waren tipptopp.“ Quelle: Google

  3. Brötchen3-mal genannt

    „… war enttäuschend, Brot und Brötchen gut 👍🏻“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Die Brötchen – außen kross, innen weich – zeigten handwerkliche Qualität.“ Quelle: Google

    „Kaffee war richtig heiß und die verschiedenen kleinen Brötchen und Croissants sehr gut.“ Quelle: Google

  4. Kaffee3-mal genannt

    „👍🏻 Der Kaffee war richtig heiß und die verschiedenen kleinen Brötchen und …“ Quelle: Google

  5. Roastbeef3-mal genannt6,0
  6. Schnitzel3-mal genannt

Aus 47 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Wedel. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Portionsgröße.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

42 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 14 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Wedel.

Und die Zahlen dahinter?
Preis-Leistung11
Geschmack10
Tempo8
Portionsgröße7
Lautstärke7
Freundlichkeit6
Erschwinglichkeit6
Preisfairness6
Professionalität5
Genauigkeit der Bestellung5
Komfort5
Auswahl4
Zutaten4
Temperatur4
Verfügbarkeit4
Platzangebot4
Einrichtung3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

69 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

7 von 42 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 9 von 143 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 85 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 143

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 14 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 7,4 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage49
Stimmen, letzte 12 Monate143
Älter als zwei Jahre14 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren85 %
Note 20267,4 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 19. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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