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Erlebnisgastronomie Schmelztiegel Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Eisfelder Str. 16, 98724 Neuhaus am Rennweg

Illustriertes Poster von Erlebnisgastronomie Schmelztiegel, Restaurant in Neuhaus am Rennweg: Bewertung 7,3 von 10 aus 40 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Geteilt.

Kritik in 25 % der Bewertungen, deutlich mehr als üblich

#6 von 7 Lokalen in Neuhaus am Rennweg

#2 Restaurant von 3 in Neuhaus am Rennweg

Kommt drauf an, wen du fragst. Die einen schwärmen, die anderen ärgern sich.

Mit Vorsicht lesen: die Zahl der Stimmen, der Anteil mit Text und die Zahl der Stammgäste sind noch dünn.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne25 Bewertungen
4 Sterne5 Bewertungen
3 Sterne4 Bewertungen
2 Sterne1 Bewertungen
1 Sterne5 Bewertungen
Gesamtnote7,3 von 10

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
7,4

13 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Geschmack (11)

„Cocktails sehr sehr lecker ...“ Quelle: Google, Juli 2023

2 weitere Stimmen

„Gaststätte, das Essen ist bewusst eingeschränkt um die Qualität hoch zu halten. auch Weine …“ Quelle: Google, November 2022

„Das Essen war hervorragend – frisch, geschmackvoll und hochwertig zubereitet.“ Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service
6,9

11 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (11)

„Auch der Service war erstklassig: freundlich, aufmerksam, herzlich und dabei angenehm unaufdringlich.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Die Freundlichkeit, sehr aufmerksam. Das Essen wurde frisch zubereitet.“ Quelle: Google, Januar 2025

„Ein herzliches Willkommen nach einem langen und regnerischen Tag …“ Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (3)

„Als wir uns für Plätze im Lokal entschieden, war die Stimmung der Wirtin am Tiefpunkt angekommen und sie mühte sich auch nicht, dies zu verbergen.“ Quelle: Google, September 2023

2 weitere Stimmen

„Auf unserer Rennsteigtour durften wir viel Gastlichkeit, Empathie und Freundlichkeit erleben. Hier "Im Schmelztiegel" …“ Quelle: Google, Oktober 2023

„Bedienung wirkte z. T. unprofessionell und unbeholfen, aber wirkte stets bemüht ...“ Quelle: Google, Juli 2023

Ambiente
7,9

9 Gäste loben, 0 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (6), Komfort (3)

„Cooles Restaurant, muss man gesehen und besucht haben! Erlebnis …“ Quelle: Google, September 2020

2 weitere Stimmen

„Die Atmosphäre ist gemütlich, besonders und lädt sofort zum Wohlfühlen ein.“ Quelle: Google, Juni 2026

„Die Einrichtung ist urgemütlich, alles sauber.“ Quelle: Google, Januar 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
6,7

2 Gäste loben, 0 kritisieren

Gelobt: nichts Wiederkehrendes

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Dafür fehlen noch Angaben: Gruppen brauchen mindestens 15 Bewertungen.

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Schnitzel.

  1. Schnitzel3-mal genannt

    „das Schnitzel schien allerdings selbst paniert ...“ Quelle: Google

Aus 3 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier öfter. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung und Komfort beschwert sich niemand.

10 von 40 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 25 %.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

1 von 40 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

1 von 10 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 5 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 33 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 5

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 73 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 8,7 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage1
Stimmen, letzte 12 Monate5
Älter als zwei Jahre73 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren33 %
Note 20268,4 von 10

So kommen die Zahlen zustande

40 öffentliche Bewertungen, Stand 28. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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