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Eschenstübel Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Alte Gehegstraße 38, 07318 Saalfeld/Saale

Illustriertes Poster von Eschenstübel, Restaurant in Saalfeld/Saale: Bewertung 7,9 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,9 von 10, Kritik in 7 % der Bewertungen

#13 von 42 Lokalen in Saalfeld/Saale

#4 Restaurant von 6 in Saalfeld/Saale

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    42 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Saalfeld/Saale. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne223 Bewertungen
4 Sterne57 Bewertungen
3 Sterne6 Bewertungen
2 Sterne4 Bewertungen
1 Sterne10 Bewertungen
Gesamtnote7,9 von 10
Trend, 12 Monate+0

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Und auch beim Ambiente gibt es wenig zu meckern.

Essen
8

105 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Geschmack (85), Portionsgröße (10), Auswahl (9)

„Aber auch die Forelle war butterzart.“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„alles in allem war ein gelungener Abend“ Quelle: Google, August 2022

„Besonders empfehlen kann ich den Kartoffelsalat, der hervorragend schmeckt.“ Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: Geschmack (3), Zutaten (3)

„die Bandnudeln mit dem Geschnetzelten nicht zu empfehlen.“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Gerade an einem Sonntag erwartet man auch nach 14 Uhr noch eine angemessene Auswahl an Gerichten.“ Quelle: Google, Februar 2026

„Keines davon entsprach unseren Vorstellungen.“ Quelle: Google, Februar 2026

Service
8,1

82 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (76), Tempo (9), Professionalität (6)

„Bedingungen sehr freundlich. Hüftsteak etwas zu durch gebraten.“ Quelle: Google, August 2022

2 weitere Stimmen

„Besonders hervorzuheben ist die freundliche Bedienung – man fühlt sich direkt wohl und gut aufgehoben. Ein …“ Quelle: Google, Februar 2025

„Auch das gesamte Personal ist sehr freundlich und aufmerksam. Und das Ambiente ist ebenfalls …“ Quelle: Google, August 2022

Kritisiert: Freundlichkeit (4), Genauigkeit der Bestellung (4)

„Freitag, wir waren schon um 17.45 Uhr da: Alle Tische draußen reserviert. Unsere Antwort: ja hatten wir ja auch …“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Antwort der Serviererin: brauchen Sie nicht, morgen kommen weniger Gäste. Wir: bitte reservieren!“ Quelle: Google, Juli 2026

„Die Angestellten, welche der Situation die ganze Zeit beiwohnten, griffen bei den verbalen Anfeindungen an keiner Stelle ein und ließen uns vertreiben.“ Quelle: Google, August 2023

Ambiente
7,1

58 Gäste loben, 19 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (28), Komfort (26), Sauberkeit (6)

„Der Biergarten ist hervorragend – gemütlich, gepflegt und mit angenehmer Atmosphäre.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Die Ausstattung und der Service ist hervorragend.“ Quelle: Google, Februar 2024

„Die Zimmer waren sauber und sehr schön eingerichtet.“ Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: Platzangebot (13), Komfort (5)

„Außerhalb parken, da wenige Plätze vor Ort.“ Quelle: Google, Februar 2024

2 weitere Stimmen

„Bisschen schwierig mit den Parkplätzen. Aber sonst nach einem etwas …“ Quelle: Google, April 2023

„das Restaurant innen ist nicht für Rollstuhlfahrer geeignet“ Quelle: Google, Juni 2023

Preis
7,5

31 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (14), Preisfairness (10), Preis-Leistung (7)

„Bodenständig, deutsche Küche zu absolut fairen Preisen.“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Das Essen war sehr gut zu gut bürgerlichen Preisen. Kann ich nur …“ Quelle: Google, März 2023

„Der Preis ist angemessen mit 19,50€ für Ochsenbrust mit Meerrettich Soße. Minimini Kritik.“ Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 42 Gäste, 14 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Salat.

  1. Salat3-mal genannt

    „Auch der Salat hatte ein sehr gutes Dressing gehabt. Also wenn das komplette Essen …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… sind sehr zu empfehlen , der Salat als Vorspeise ist auch immer frisch und lecker 😋 .“ Quelle: Google

    „Steak, Pommes, Salat alles sehr lecker und preislich …“ Quelle: Google

Aus 22 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Saalfeld/Saale. Wenn, dann meistens am Ambiente: Platzangebot und Komfort.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung, Erschwinglichkeit und Präsentation beschwert sich niemand.

20 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 7 % gegenüber 8 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Saalfeld/Saale.

Und die Zahlen dahinter?
Platzangebot13
Komfort5
Freundlichkeit4
Genauigkeit der Bestellung4
Geschmack3
Zutaten3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 20 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 47 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit August 2023 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 32 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 47

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 69 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2022 mit 8,1 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage18
Stimmen, letzte 12 Monate47
Älter als zwei Jahre69 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren32 %
Note 20267,7 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 21. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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