Falscher Hase – Bewertungen

Ein spontaner Fund, abseits des touristischen Trubels gelegen, entpuppte sich als ein absolutes Highlight. Die Burger waren phantastisch und die Kräuter Mayo ein wahrer Traum. Das Ambiente versprühte typisches Neustadt-Flair. Hier kommen wir auf jeden Fall wieder hin!

• Burger10
• Kräuter Mayo10
• Ambiente8

Bei meiner Ankunft setzte ich mich an einen freien Tisch und nahm die Speisekarte entgegen. Weniger als zwei Minuten später wurde ich aufgefordert, den Platz an zwei Personen abzugeben, die reserviert hatten. Ohne eine Entschuldigung oder eine Kennzeichnung des Tisches als reserviert empfand ich dieses Vorgehen als recht taktlos.

• Service2
• Platz2
• Reservierung2

Ich habe eine der besten vegetarischen Burger gegessen, die ich je probiert habe! Wer eine gemütliche Atmosphäre und sehr leckeres Essen sucht, ist hier bestens aufgehoben. Die Atmosphäre wurde mit 5 von 5 bewertet und das Essen ebenfalls mit 5 von 5.

• vegetarische Burger10
• gemütliche Atmosphäre10
• sehr leckeres Essen10

Unglaublich lecker! Wir hatten reserviert und waren früher da, das war gar kein Problem. Das Personal war sehr nett und freundlich. Die Einrichtung ist eventuell nicht für jeden etwas, aber wir haben uns sehr wohl gefühlt! Unsere Bestellung wurde schnell aufgenommen, aufs Essen mussten wir auch nicht lange warten. Das Essen hat unglaublich lecker geschmeckt und uns sehr satt gemacht. Im Lokal hängen schöne Kunstwerke, welche man kaufen kann. Es war ein toller Abend, wir kommen gerne wieder! :)

• Personal9
• Einrichtung7
• Bestellung8

Meine Erfahrung in diesem sehr kleinen, süßen veganen Lokal mit Neustadt-Charme war durchweg positiv. Wir waren zum Abendessen dort und fühlten uns von Anfang an sehr gut aufgehoben. Die Bewirtung war unglaublich nett und charmant. Wir genossen einen Ingwer-Tee, Cappuccino, die Soljanka und den Nussbraten und waren absolut begeistert. Den Cappuccino habe ich lange nicht mehr so lecker getrunken und das Essen war der absolute Hammer – von beiden Gerichten war ich hellauf begeistert. Die Bedienung war zudem schnell. Von allen Restaurants, die wir auf unserem Kurztrip nach Dresden besucht haben, war der Falsche Hase definitiv das Highlight. Obwohl die Lage etwas versteckt ist, hat sich das Lokal an dem Abend rasch gefüllt. Es war durch und durch gemütlich! Wir kommen sehr gerne wieder.

• veganes Lokal9
• Bewirtung10
• Ingwer-Tee8

Ich bin entsetzt – darüber, wie gut Soljanka schmecken kann. Ich hatte bislang noch nie eine gegessen, weil sie halt immer nur mit Fleisch oder Fisch serviert wird. Doch jetzt, wo ich weiß, dass es auch fleischfrei so gut schmeckt, war ich gleich motiviert, sie mal selbst zuhause nachzukochen. Noch kein Cappuccino hat mir so gut geschmeckt, wie der, den ich dort getrunken habe. Mein Freund hatte sich den Nussbraten geholt, welcher ebenfalls fantastisch war. Es war, als wollte der Koch nicht einfach nur genauso gut sein wie die nicht-veganen Restaurants, sondern besser. Es war bei unserem Kurzurlaub in Dresden von allen von uns besuchten Restaurants meine Lieblingsgaststätte. Das Restaurant selbst ist sehr klein und urig, doch das hat nicht dafür gesorgt, dass es nicht nach kurzer Zeit Platzprobleme gab. Von außen erkennt man leider nicht, was für ein Glücksgriff hinter den Fenstern schlummert, weshalb ich meinen Teil tun werde und es jeder und jedem empfehlen möchte, die/der in Dresden unterwegs ist. Wir kommen auf jeden Fall wieder hier her, wenn es uns einmal wieder nach Dresden verschlägt.

• Soljanka9
• fleischfreie Soljanka9
• Cappuccino9
• Restaurant4

Was für ein Erlebnis im Restaurant! Ich hatte das Linsencurry, das eine sehr angenehme Überraschung war. Selbst meine 5-jährige Tochter fand es "lecker". Auch der kleine Sojaburger war um Längen besser als generische Beyond Meat Burger – keine Konkurrenz! Er hatte eine einzigartige fleischige Textur und ein tolles Grillaroma. Beide Portionen waren kleiner als erwartet, aber tatsächlich großzügiger und sehr sättigend. Zum Nachtisch gab es den Apfel-Crumble mit Vanillepudding, der nicht lange auf dem Tisch blieb. Die Atmosphäre war gemütlich und der Service freundlich und respektvoll. Für ein so unscheinbares Lokal war es ein erstklassiges veganes Restaurant, und das sage ich als Berlinerin. Bucht unbedingt einen Tisch oder kommt früh, da es bei Einheimischen beliebt ist – und das zu Recht.

• Linsencurry9
• Sojaburger10
• Portionen8

Wir haben heute im Hecht den Falschen Hasen besucht. Das Essen kam überraschenderweise sehr schnell, die Bedienung war auf Zack, dabei aber nett und aufmerksam. Das Essen war leider weniger geschmackvoll (Nussbraten wohl eher mit einer Ketchup- als mit einer Orangen-Cranberrysauce versehen und leider recht trocken). Gleiches gilt auch für den Patti beim Burger. Der abschließende Kaffee war hingegen auffallend gut und vielleicht schauen wir beim nächsten Mal einfach auf ein Täschen vorbei. Auf dem Weg nach Hause (das muss leider noch gesagt werden) hatten wir kleine Bauchschmerzen, obwohl wir unterschiedliche Gerichte aßen. Also bleibt es beim Kaffee:)

• Bedienung8
• Kaffee9
• Essen2
• Nussbraten2
• Patti beim Burger3

Sooo viele Red Flags. Erstmal kam es bei der Sitzplatzreservierung zu Verwirrung. Das kann passieren, also saßen wir bei einem zufälligen Pärchen am Tisch. Hinter mir war eine fette Spinne, vielleicht ein Stammgast. Die Vorspeise, Katerbrot (Käsesandwiches), war ok, eigentlich schwer zu vermasseln, aber trotzdem angebrannt. Mein Nussbraten mit Bohnen und Gnocchi war unglaublich eintönig. Die Soße war lecker und das Einzige, was das Ganze ein bisschen aufwerten konnte. Das Klo war ranzig.

• Soße8
• Sitzplatzreservierung2
• Spinne2
• Käsesandwiches angebrannt3

Meine Erfahrung im Restaurant war leider äußerst negativ. Ich habe das schlechteste vegane Essen, das ich je in einem Restaurant gegessen habe, serviert bekommen. Dazu kamen die höchsten Preise, die ich je gesehen habe. Die Atmosphäre war ebenfalls unzumöglich, das Restaurant war total ekelhaft und voller Spinnen. 🤢

• veganes Essen1
• Preise1
• Restaurant1