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coolibri

Fangfrisch Brötchenbude Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Parking lot, An d. Untertrave 52A, 23552 Lübeck

Illustriertes Poster von Fangfrisch Brötchenbude, Fish-and-Chips-Imbiss in Lübeck: Bewertung 7,2 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,2 von 10, Kritik in 18 % der Bewertungen

#292 von 428 Lokalen in Lübeck

#1 Fish-and-Chips-Imbiss von 1 in Lübeck

Kannst du ruhig machen. Die allermeisten gehen zufrieden raus.

Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Zahl der Stammgäste könnte höher sein.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Mittagsadresse

    Die meisten kommen mittags. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Mittag.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

Mehr als die Hälfte dieser Stimmen beschreibt eine Abholung, nicht den Besuch vor Ort.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne204 Bewertungen
4 Sterne41 Bewertungen
3 Sterne22 Bewertungen
2 Sterne13 Bewertungen
1 Sterne20 Bewertungen
Gesamtnote7,2 von 10
Trend, 12 Monate+0,1

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Ambiente ist richtig stark. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
7,6

126 Gäste loben, 29 kritisieren

Gelobt: Geschmack (117), Zutaten (21), Präsentation (15)

Alles wird erst bei Bestellung frisch zubereitet. Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

Das Fischbrötchen war sehr lecker und sieht sehr gut aus. Quelle: Google, September 2025

Das Matjesbrötchen und die Pommes sind sehr gut Einige der … Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Geschmack (18), Temperatur (7), Portionsgröße (7)

3 Fischstückchen, furchtbare Kartoffelspalten, weich und unansehnlich, eine eher pampige Remouladensoße. Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

Backfisch mit fetttriefender dicker Panade-kurz vor angebrannt, ein liebloses Salatblatt … Quelle: Google, Mai 2026

Das Brötchen war zwar warm, aber wie Zwieback.Kein Genuss! Quelle: Google, November 2025

Service
7,4

51 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (47), Tempo (3)

Danke auch an die nette junge Dame und den zuvorkommenden Herrn, der immer einen Blick und … Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

Der Service ist auch total freundlich - waren hier 3 mal was … Quelle: Google, Juni 2026

Die Bedienung ist sehr nett und zuvorkommend, man kann auf Englisch bestellen … Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Tempo (8), Freundlichkeit (3)

20 min warten für ein Fisch Brötchen ist schon etwas lange Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

Als ich sagte, ich habe zum mitnehmen bestellt, wurde das anscheinend von der jungen Dame nicht verstanden. Ich … Quelle: Google, Juli 2025

Bedienung recht wortkarg und die Fish and chips waren von der Menge her … Quelle: Google, Juni 2026

Ambiente
8,1

36 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (11), Platzangebot (9), Komfort (6)

die Aussicht von der öffentlichen Terrasse auf den Museumshafen ein schöner Ort zum Verweilen Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

Brötchen erlebt und das für 6-7€ Die Location ist natürlich für Touristen echt top und erklärt dann sicherlich auch … Quelle: Google, August 2026

Service direkt am Wasser. Quelle: Google, Februar 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
4

15 Gäste loben, 35 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (8), Preisfairness (4), Erschwinglichkeit (3)

Aber es lohnt sich auf alle Fälle. 👌 Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

Auf jeden Fall einen Besuch wert und das Trinkgeld war definitiv gerechtfertigt. Quelle: Google, Juli 2025

die Portion ist den Preis wert! Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: Preis-Leistung (11), Preisfairness (10), Transparenz (9)

D.h. wenn man nicht genau hinsicht, wird zusätzlich Geld ausgegeben. Scheinbar sind wir auch … Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

Dann fragt das Kartenlesegerät nach Trinkgeld bevor man etwas bekommen hat. Quelle: Google, Mai 2026

Hier wird die Unachtsamkeit der Kunden ausgenutzt, sodass sie unfreiwillig 30 % Trinkgeld zahlen Quelle: Google, Juli 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 15 Gäste, 5 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Mittags kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Abends kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Mittagessen
7,3

55 von 84 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 30 Bewertungen mit Text

Abendessen
7,3

21 von 84 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 15 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 38 · kurz 19 · mittel 4 · lang 3

Lautstärke

ruhig 31 · mittel 19 · laut 5

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Mittagessen55 Gäste, Note 7,3 aus 30
Abendessen21 Gäste, Note 7,3 aus 15
Wartezeit, Angaben64
Lautstärke, Angaben55
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Fischbrötchen. Und das kommt richtig gut an.

  1. Fischbrötchen86-mal genannt8,5

    Das Fischbrötchen war sehr lecker und sieht sehr gut aus. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Definitiv Fischbrötchen die in der Liga ganz oben mitspielen. Dazu ein … Quelle: Google

    die Fischbrötchen waren echt super lecker. Quelle: Google

  2. Pommes17-mal genannt7,8

    Ich esse zwar keinen Fisch, aber die Pommes sind echt lecker. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Die Pommes waren gut gewürzt und knackig und das Brötchen mit Backfisch war das … Quelle: Google

    Pommes waren aber super Quelle: Google

  3. Fish & Chips16-mal genannt7,0

    Fischbrötchen sowie Fish & Chips haben uns bisher immer gut geschmeckt. Was uns unsere Besuche … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Wir haben Fish & Chips probiert und es hat uns geschmeckt. Quelle: Google

    Sehr leckere Fish & Chips. Viele … Quelle: Google

  4. Backfisch13-mal genannt7,8

    Backfisch, Bier vom Fass … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Back Fisch wurde frisch zubereitet und gut garniert. Quelle: Google

    Mein Favorit ist der Backfisch. Quelle: Google

  5. Matjesbrötchen13-mal genannt9,1

    Das Matjesbrötchen und die Pommes sind sehr gut Einige der … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Das Matjesbrötchen war extrem lecker, das Moinsener Bier vom … Quelle: Google

    Sehr leckere Matjesbrötchen mit … Quelle: Google

  6. Backfischbrötchen12-mal genannt6,6

Aus 166 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier öfter. Wenn, dann meistens am Preis: Preis-Leistung und Preisfairness.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl, Einrichtung und Komfort beschwert sich niemand.

55 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 18 %.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack18
Preis-Leistung11
Preisfairness10
Transparenz9
Tempo8
Extras8
Temperatur7
Portionsgröße7
Zutaten6
Erschwinglichkeit6
Präsentation3
Freundlichkeit3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

53 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

7 von 55 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 2 von 139 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Seit Mai 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 99 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 139

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 1 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 7,4 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage76
Stimmen, letzte 12 Monate139
Älter als zwei Jahre1 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren99 %
Note 20267,2 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 08. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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