Felsenkeller Holzminden Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Holzminden. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

Das Essen ist richtig stark. Und auch beim Ambiente gibt es wenig zu meckern.

Essen

8,2

108 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Geschmack (97), Zutaten (4), Auswahl (4)

„alles scheint hausgemacht zu sein.“ Quelle: Google, September 2021

2 weitere StimmenWeniger

„Als Dessert gab es noch einen Pfannkuchen mit Himbeeren - lecker, lecker.“ Quelle: Google, September 2022

„Auch eine tolle Eiskarte.“ Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Portionsgröße (3)

„Das Hauptgericht war auch ein Reinfall.“ Quelle: Google, Oktober 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Ja das Fleisch war zart, das gebe ich zu aber die Kroketten waren weich und der Rotkohl war geschmacksneutral und grau.“ Quelle: Google, Oktober 2023

„Essen fade & überteuert, Bedienung unfreundlich.“ Quelle: Google, Oktober 2023

Service

8,1

84 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (75), Professionalität (9), Tempo (5)

„Bedienung auch sehr nett“ Quelle: Google, April 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Bedienung sehr aufmerksam . Wenn ich in …“ Quelle: Google, Januar 2022

„Chef geht rum und erkundigt sich ob alles i.o. ist was wirklich seht schön ist !“ Quelle: Google, Dezember 2021

Kritisiert: Tempo (3)

„Anfang 20) wurde allen ernstes von der Bedienung wegen seines Handygebrauchs am Tisch gemaßregelt!“ Quelle: Google, Oktober 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Das Essen war köstlich und obwohl der Service sehr langsam war, war das Personal freundlich und …“ Quelle: Google, August 2025

„Wir haben etwas länger auf das Essen gewartet.“ Quelle: Google, September 2025

Ambiente

7,4

64 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (29), Komfort (19), Platzangebot (12)

„Preisen, auf der Aussentrrasse herrlicher Ausblick“ Quelle: Google, September 2020

2 weitere StimmenWeniger

„Der Ausblick auf Holzminden ist sehenswert.“ Quelle: Google, Mai 2024

„Der Ausblick ist toll! Das Essen super lecker und kreativ , top …“ Quelle: Google, April 2025

Kritisiert: Einrichtung (8)

„Die Inneneinrichtung hat ihre besten Tage leider schon hinter sich.“ Quelle: Google, Mai 2021

2 weitere StimmenWeniger

„Einrichtung etwas altbacken aber Bedienung sehr nett …“ Quelle: Google, Oktober 2022

„Einzig das Ambiente im Innenbereich wirkt ein wenig in die Jahre gekommen und ein bisschen zusammengewürfelt.“ Quelle: Google, Mai 2024

Preis

8

22 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (10), Preis-Leistung (8), Preisfairness (4)

„Personal. Essen war sehr lecker und das Preis / Leistungverhältnis passt.“ Quelle: Google, April 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Preis Leistung und das Essen ist sehr gut.“ Quelle: Google, Mai 2025

„Es war sehr lecker und Preis/Leistung ist gut.“ Quelle: Google, September 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen

7,5

34 von 59 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 16 Bewertungen mit Text

Mittagessen

–

24 von 59 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 5 Stimmen mit Text bis zur Note

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Holzminden. Wenn, dann meistens am Ambiente: Einrichtung.

Über Erschwinglichkeit, Komfort und Preis-Leistung beschwert sich niemand.

4 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 1 % gegenüber 9 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Holzminden.

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 4 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 0 von 18 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 14 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  18

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  86 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,6 von 10.