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Fischerstube Ratzeburg Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Schloßwiese 2, 23909 Ratzeburg

Illustriertes Poster von Fischerstube, Restaurant in Ratzeburg: Bewertung 7,9 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,9 von 10, Kritik in 7 % der Bewertungen

#5 von 17 Lokalen in Ratzeburg

#3 Restaurant von 6 in Ratzeburg

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    30 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Mittagsadresse

    Die allermeisten kommen mittags. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Mittag.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Ratzeburg. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne220 Bewertungen
4 Sterne58 Bewertungen
3 Sterne8 Bewertungen
2 Sterne5 Bewertungen
1 Sterne9 Bewertungen
Gesamtnote7,9 von 10
Trend, 12 Monate+0,7

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8

105 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Geschmack (85), Zutaten (10), Auswahl (10)

„Aber hier stimmt alles, Freundlichkeit, Essen und Ambiente direkt am See schon geil.“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Alles schmeckte wunderbar.“ Quelle: Google, Juli 2026

„Alles und auch die Bedienung war bestens.“ Quelle: Google, Dezember 2025

Kritisiert: Geschmack (9), Zutaten (5)

„Das essen selbst war dadurch etwas komisch, hatte auch nicht gleich was gesagt, …“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„24,80, die waren leider mit Speck, was für Norddeutschland wohl üblich sein soll, aber eben nicht für mich, es war …“ Quelle: Google, August 2026

„Nur der Backfisch war ziemlich fettig“ Quelle: Google, September 2025

Service
7,9

56 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (46), Tempo (4), Professionalität (4)

„Besonders hervorheben möchte ich das freundliche Personal, das unseren Aufenthalt sehr angenehm gemacht hat.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„das Personal ist sehr freundlich“ Quelle: Google, November 2025

„Das Team ist freundlich und aufmerksam, sodass man sich direkt …“ Quelle: Google, September 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (5), Tempo (4), Verfügbarkeit (4)

„2 verschiedene Servicekräfte, keine Kommunikation untereinander, wenig Fleiß wenig …“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Auf die Getränke viel zu lang gewartet, das bei der Hitze, 30 Grad, man hat …“ Quelle: Google, Juli 2026

„Es war sehr peinlich, das zu hören und beleidigend. Wir gingen zur Theke und die …“ Quelle: Google, Juli 2026

Ambiente
7,8

70 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (28), Platzangebot (21), Komfort (12)

„Das Ambiente gefällt mir, passt zu einem Fisch Restaurant. Im Außenbereich durchaus …“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Zander mit Bratkartoffeln war Lecker das Ambiente ist schön direkt am Wasser“ Quelle: Google, September 2026

„Das hübsche, im Außenbereich rustikale Fischrestaurant liegt direkt am Ratzeburger See! Domblick🥰! (Man kann auch äußerst gepflegt innen sitzen!)“ Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Platzangebot (5), Einrichtung (3), Komfort (3)

„Sehr schön gelegen, aber sehr touristisch. Wir hatten vom Fischladen …“ Quelle: Google, September 2026

2 weitere Stimmen

„Fernsehen und Realität leider sehr unterschiedlich.“ Quelle: Google, September 2025

„leider die Stube zu kalt.“ Quelle: Google, Dezember 2025

Preis
6,2

19 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (9), Preisfairness (6), Erschwinglichkeit (4)

„Auch die Getränkepreise sind nicht zu beanstanden Die Bedienung ist ebenfalls sehr …“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Preis Leistung für die Küche passt auch.“ Quelle: Google, Juli 2026

„Preis Leistung passte. Gerne wieder.“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Preisfairness (5)

„Das sind mal eben schlappe 53% Preissteigerung. Wenn man dann noch hört, daß die …“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

„Schaut man sich die Preisentwicklung auf den Fotos der Speisekarte in Googlemaps an, dann sieht man eine Preisentwicklung von 2021=16,80€ zu heute 2025=25,70€.“ Quelle: Google, September 2025

„Wenn man dann noch hört, daß die Mehrwertsteuersenkung nicht an den Kunden weitergegeben werden soll, ist es kein Wunder, daß die Gäste ausbleiben.“ Quelle: Google, September 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Mit wem?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 30 Gäste, 10 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Mittags kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Abends kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Mittagessen
7,8

112 von 153 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 46 Bewertungen mit Text

Abendessen
7,9

38 von 153 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 21 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 16 · kurz 2 · mittel 0 · lang 0

Lautstärke

ruhig 29 · mittel 1 · laut 0

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Mittagessen112 Gäste, Note 7,8 aus 46
Abendessen38 Gäste, Note 7,9 aus 21
Wartezeit, Angaben18
Lautstärke, Angaben30
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Fisch wird hier am meisten geschrieben, danach über Fischbrötchen. Und das kommt richtig gut an.

  1. Fisch28-mal genannt8,6

    „Anschließend noch Räucherfisch aus dem Laden für Zuhause mitgenommen.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Der Fisch ist fangfrisch und super lecker.“ Quelle: Google

    „Der Fisch war vorzüglich und die Bedienung sehr aufmerksam und …“ Quelle: Google

  2. Fischbrötchen20-mal genannt8,1

    „See ,dazu ein Leckeres Fisch Brötchen 😋👍“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Die Fischbrötchen sind gut belegt und frisch.“ Quelle: Google

    „Ich war schon sehr häufig hier meist allerdings nur zum Fischbrötchen essen. Da ich aber immer wieder komme, kann …“ Quelle: Google

  3. Fischplatte7-mal genannt9,5

    „sehr zu empfehlen die Fischplatte für 2“ Quelle: Google

  4. Backfisch4-mal genannt5,7

    „Imbiss und der Kartoffelsalat mit Backfisch war spitze.“ Quelle: Google

  5. Bratkartoffeln4-mal genannt9,3

    „… und Fischgerichte, super leckere Bratkartoffeln, freundliches Personal …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Der Zander mit Bratkartoffeln war Lecker das Ambiente ist schön direkt am Wasser“ Quelle: Google

    „Ein Gurkensalat vorweg und Forelle und Bratkartoffeln. Es hat sehr gut geschmeckt“ Quelle: Google

  6. Barschfilet3-mal genannt

    „4X Barschfilet sehr gut Kartoffel Soße gut Salat massen …“ Quelle: Google

Aus 89 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Ratzeburg. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Portionsgröße beschwert sich niemand.

22 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 7 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Ratzeburg.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack9
Zutaten5
Freundlichkeit5
Platzangebot5
Preisfairness5
Tempo4
Verfügbarkeit4
Einrichtung3
Komfort3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

1 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

1 von 22 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 209 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 209

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,1 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage88
Stimmen, letzte 12 Monate209
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20268,1 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 25. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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