Fissel's Gaststätte Inh. Uwe Ulbrich Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Dresden. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

Das Essen ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.

Essen

8,9

105 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Geschmack (94), Portionsgröße (17), Präsentation (10)

„Das Essen ist außerdem super lecker 😋 …“ Quelle: Google, Mai 2022

2 weitere StimmenWeniger

„Das Essen ist sehr gut und der Preis stimmt.“ Quelle: Google, November 2023

„Die Wirtsleute sind unglaublich nett, das Essen schmeckt sehr gut - was will man mehr?“ Quelle: Google, Januar 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service

8,9

97 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (95), Verfügbarkeit (5), Tempo (4)

„Abend,auch Dank der sehr netten, freundlichen und aufmerksamen Wirtsleute. Essen …“ Quelle: Google, November 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Bedienung war sehr freundlich und zuvorkommend.“ Quelle: Google, Oktober 2021

„Besonders hervorheben möchten wir den freundlichen und persönlichen Service, der den Besuch zu …“ Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente

7,9

60 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Komfort (34), Einrichtung (19), Platzangebot (5)

„Alle haben sich wohl gefühlt und vielleicht kommen wir ja in zwei Jahren …“ Quelle: Google, April 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Das Restaurant ist sehr schön und gemütlich, bietet traditionelle Küche, …“ Quelle: Google, Mai 2024

„Der Gastraum ist klein und urig.“ Quelle: Google, September 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis

7,6

24 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (8), Preis-Leistung (8), Preisfairness (7)

„Das Essen ist sehr gut und der Preis stimmt.“ Quelle: Google, November 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Gutes Preis- / Leistungsverhältnis.“ Quelle: Google, August 2021

„Preis/Leistung ist sehr gut.“ Quelle: Google, Oktober 2021

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen

8,6

44 von 49 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 33 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.

Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Dresden. Ein wiederkehrendes Thema gibt es nicht.

Über Auswahl, Erschwinglichkeit und Portionsgröße beschwert sich niemand.

4 von 149 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 3 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Dresden.

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung.

Alle Bewertungen

148 von 149 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 4 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 24 von 24 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 30 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  August 2026

  jüngste Stimme

• 

  24

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  68 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 9,1 von 10.