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Forsthaus Rote Schleuse Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Rote Schleuse 1, 21335 Lüneburg

Illustriertes Poster von Forsthaus Rote Schleuse, Restaurant in Lüneburg: Bewertung 7,3 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,3 von 10, Kritik in 17 % der Bewertungen

#110 von 176 Lokalen in Lüneburg

#27 Restaurant von 37 in Lüneburg

Kannst du ruhig machen. Die allermeisten gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    57 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Lüneburg. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne187 Bewertungen
4 Sterne62 Bewertungen
3 Sterne30 Bewertungen
2 Sterne12 Bewertungen
1 Sterne9 Bewertungen
Gesamtnote7,3 von 10
Trend, 12 Monate-0,3

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
6,8

125 Gäste loben, 49 kritisieren

Gelobt: Geschmack (104), Auswahl (20), Portionsgröße (9)

„Alle waren sehr zufrieden.“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Auch die angebotenen Speisen dort sind toll .“ Quelle: Google, Mai 2026

„Backfisch mit Kartoffelstampf war ebenfalls sehr lecker.“ Quelle: Google, Januar 2026

Kritisiert: Geschmack (26), Portionsgröße (11), Temperatur (8)

„aber geschmacklos. Weder Salz noch andere Gewürze fanden den Weg auf das Essen. Deswegen glich das Essen einem Einheitsbrei mit Null Geschmack.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Aber zu klein.“ Quelle: Google, Januar 2026

„Als das Essen kam habe ich ein zweites Bier bestellt, das trotz Nachfrage nicht kam bis wir gezahlt haben.“ Quelle: Google, Juni 2026

Service
7,4

109 Gäste loben, 28 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (93), Professionalität (11), Tempo (6)

„Alle vorherigen Absprachen zu den Themen Menüauswahl für das Buffet, Tischanordnung, Dekoration usw. liefen unkompliziert, freundlich und schnell per Email über [Name]“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

„Bedienung ist sehr aufmerksam.“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Das ganze Haus und Team ist eine versierte Gastgeberin, in persönlicher …“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Tempo (14), Freundlichkeit (13), Professionalität (7)

„Antwoord ober : het spijt me. Toen ik de rekening vroeg, stelde ze me voor …“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Trotzdem bekamen wir zwei unbeschriftete Boxen mit bereits angegessenen Speiseresten. Hier geht es um ganz …“ Quelle: Google, Juni 2026

„Das Essen zu servieren hat sehr lange gedauert“ Quelle: Google, Juni 2026

Ambiente
7,5

100 Gäste loben, 16 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (58), Komfort (24), Platzangebot (19)

„Ansonsten sehr schönes Ambiente.“ Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

„Auch der Biergarten ist für einen Zwischenstop im Sommer sehr zu empfehlen.“ Quelle: Google, Januar 2026

„Auf der Terasse sitzt man sehr schön im Grünen. Wir kommen wieder!“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Komfort (9), Einrichtung (4), Sauberkeit (3)

„Einzig die Raumtemperatur war etwas niedrig, wir haben etwas gefroren.“ Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

„Etwas mehr Liebe in der Tisch Deko und vor allem im Restaurant keine …“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Etwas mehr seitlichen Schutz gegen die Abendsonne wäre wünschenschenswert.“ Quelle: Google, Juni 2026

Preis
6,4

20 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (11), Erschwinglichkeit (7)

„Preise sehr angenehm. Reservierung online möglich.“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

„Wir haben hier sehr gut und preiswert gegessen.“ Quelle: Google, Juli 2026

„Leckeres Essen mit sehr gutem Preis-Leistungsverhältnis und sehr freundliche, aufmerksame …“ Quelle: Google, Dezember 2025

Kritisiert: Preisfairness (3)

„Auch bei den Getränken sind die Preise überzogen .“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Das Essen krass überteuert für die sehr sehr durchwachsene Qualität.“ Quelle: Google, August 2026

„Servietten, das geht einfach nicht bei den Preisen für Getränke und Speisen auf der Karte! Die Kartoffeln …“ Quelle: Google, Dezember 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 57 Gäste, 19 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
6,5

113 von 177 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 63 Bewertungen mit Text

Mittagessen
6,8

54 von 177 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 34 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 19 · kurz 3 · mittel 0 · lang 0

Lautstärke

ruhig 91 · mittel 22 · laut 5

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen113 Gäste, Note 6,5 aus 63
Mittagessen54 Gäste, Note 6,8 aus 34
Wartezeit, Angaben22
Lautstärke, Angaben118
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Grünkohl wird hier am meisten geschrieben, danach über Schnitzel.

  1. Grünkohl7-mal genannt
  2. Schnitzel7-mal genannt3,3

    „Die Schnitzel sind sehr empfehlenswert, lecker und üppig portioniert. Bratkartoffeln ein Muß!“ Quelle: Google

  3. Käsespätzle5-mal genannt2,3
  4. Bratkartoffeln4-mal genannt5,8

    „Bratkartoffeln ein Muß! Alle waren sehr zufrieden.“ Quelle: Google

  5. Försterschnitzel4-mal genannt
  6. Kartoffelstampf4-mal genannt

    „Backfisch mit Kartoffelstampf war ebenfalls sehr lecker.“ Quelle: Google

Aus 60 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Lüneburg. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Portionsgröße.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

51 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 17 % gegenüber 11 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Lüneburg.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack26
Tempo14
Freundlichkeit13
Portionsgröße11
Komfort9
Temperatur8
Professionalität7
Verfügbarkeit7
Genauigkeit der Bestellung7
Zutaten6
Verfügbarkeit5
Präsentation4
Einrichtung4
Auswahl3
Sauberkeit3
Preisfairness3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

180 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

7 von 51 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 85 von 201 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr.

Seit April 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 201

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 8,2 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage72
Stimmen, letzte 12 Monate201
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20267,0 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 11. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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