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Forsthaus Sattelbach Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Forsthaus Sattelbach 13, 98559 Oberhof

Illustriertes Poster von Forsthaus Sattelbach, Deutsches Restaurant in Oberhof: Bewertung 8,2 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,2 von 10, Kritik in 6 % der Bewertungen

#6 von 19 Lokalen in Oberhof

#1 Deutsches Restaurant von 1 in Oberhof

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    43 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Mittagsadresse

    Fast alle kommen mittags. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Mittag.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne252 Bewertungen
4 Sterne31 Bewertungen
3 Sterne7 Bewertungen
2 Sterne2 Bewertungen
1 Sterne8 Bewertungen
Gesamtnote8,2 von 10
Trend, 12 Monate-0,5

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
8,4

115 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Geschmack (92), Auswahl (11), Portionsgröße (9)

„Alle 3 Essen waren selr lecker und reichlich.“ Quelle: Google, Januar 2025

2 weitere Stimmen

„Apfelstrudel sehr lecker, gute Portionen.“ Quelle: Google, April 2025

„Das Essen hat stets sehr hohe Qualität und ist reichlich. Die Chefin sehr freundlich und …“ Quelle: Google, September 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service
8

89 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (82), Tempo (12)

„Alles sehr lieb und gastfreundlich.“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

„Bedienung sehr zuvorkommend und freundlich.“ Quelle: Google, August 2026

„KOMMEN AUS ROSTOCK UND BEI UNS GIBT ES SOLCHE GASTLICHKEIT KAUM NOCH!DANKESCHÖN FÜR ALLES UND BLEIBEN SIE …“ Quelle: Google, Februar 2026

Kritisiert: Verfügbarkeit (6), Freundlichkeit (3)

„Ich traf noch zwei weitere Pärchen, die auch völlig konsterniert vor verschlossener Tür standen, bei laut …“ Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

„Leider hat die dort angestellte Bedienung mit Ihrer unfreundlichen und unprofessionellen Art keinen guten Eindruck hinterlassen“ Quelle: Google, Oktober 2024

„wenn man es nicht schafft, seine Winterpause oder was auch immer im Internet ein zu pflegen, in einer ganzjährigen Wanderregion.“ Quelle: Google, März 2026

Ambiente
7,9

72 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (32), Komfort (24), Platzangebot (10)

„Auch die Aussicht ist sehr schön und die Gaststätte sehr gemütlich.“ Quelle: Google, Januar 2025

2 weitere Stimmen

„Das Forsthaus liegt mitten im Wald, Parkplätze sind ausreichend vorhanden.“ Quelle: Google, Oktober 2024

„Die Gaststätte hat einen rustikalen Charakter, das Personal ist sehr freundlich, …“ Quelle: Google, Oktober 2024

Kritisiert: Platzangebot (5)

„allerdings sitzt man nicht so günstig im etwas abgegrenzten Nebenraum, da zu wenig Freiraum weil Toilette und Küche sich dort befinden“ Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere Stimmen

„Stern Abzug: da man auch mit KFZ anreisen kann, sind meist die Plätze für Wanderer belegt.“ Quelle: Google, Februar 2026

„Dekor wirkte etwas lieblos.“ Quelle: Google, Juli 2025

Preis
6

11 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Preisfairness (5), Erschwinglichkeit (3), Preis-Leistung (3)

„Die Preise sind der gehobenen Qualität der Speisen angemessen.“ Quelle: Google, Januar 2025

2 weitere Stimmen

„Preise auf solidem Niveau. Kinderfreundlich hoch 10 und …“ Quelle: Google, September 2026

„Preise sind fair. Nach Corona ist jedes Gasthaus im Thüringer Wald …“ Quelle: Google, März 2026

Kritisiert: Preisfairness (3)

„Essen sehr lecker, aber auch preislich gehoben.“ Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere Stimmen

„für ein 20euro gericht sollte das schon stimmen. service war sehr nett!“ Quelle: Google, August 2024

„Dennoch musste ich den vollen Preis zahlen. Ich habe gerade mal eine Gabel davon …“ Quelle: Google, Mai 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 43 Gäste, 14 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Mittags kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Mittagessen
8,1

71 von 72 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 37 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 52 · kurz 5 · mittel 5 · lang 0

Lautstärke

ruhig 37 · mittel 5 · laut 0

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Mittagessen71 Gäste, Note 8,1 aus 37
Wartezeit, Angaben62
Lautstärke, Angaben42
Reservierung empfohlen, Nennungen1

Was bestellen?

Über Klöße wird hier am meisten geschrieben, danach über Roulade. Und das kommt richtig gut an.

  1. Klöße6-mal genannt8,8

    „Super leckeres Essen, vorallem die Klöße...in Verbindung mit der Roulade oder dem Hirschbraten..echt ein Gaumenschmaus.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Und wenn die Thüringer Klöße noch selbst gemacht sind, ist die Welt sowieso in Ordnung. Wir haben uns …“ Quelle: Google

    „Das Essen war qualitativ sehr gut, schmackhaft waren die klösse mit sosse.“ Quelle: Google

  2. Roulade5-mal genannt9,5

    „Ich habe die Roulade mit Klößen und Rotkohl gewählt und ...es war ein Traum - super lecker ☺️.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Ich habe hier eine der besten Rouladen in meinem Leben gegessen“ Quelle: Google

    „Meine Roulade war wunderbar und die extra nachbestellte Soße genauso …“ Quelle: Google

  3. Thüringer Klöße4-mal genannt9,0

    „… der traumhaften Lage schmecken regionale Spezialitäten wie Thüringer Klöße besonders gut.“ Quelle: Google

  4. Kaiserschmarren3-mal genannt9,3

    „Der von uns genossene Kaiserschmarren, hat besser als in Österreich geschmeckt.“ Quelle: Google

  5. Kaiserschmarrn3-mal genannt

    „Der Milchkaffee und leckere Kaiserschmarrn bestätigten unseren Eindruck von einem mit Liebe …“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Vor allem der Kaiserschmarrn ist zu empfehlen. Auf einer …“ Quelle: Google

  6. Schwarzbierbraten3-mal genannt

    „Euer Schwarzbierbraten hat es uns angetan. Und wie ihr so liebevoll mit wartenden …“ Quelle: Google

Aus 36 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Service: Verfügbarkeit und Freundlichkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

17 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 6 %.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 17 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 98 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 67 % aus den letzten zwei Jahren.

  • Oktober 2026

    jüngste Stimme

  • 98

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 33 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2023 mit 8,5 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeOktober 2026
Stimmen, letzte 90 Tage36
Stimmen, letzte 12 Monate98
Älter als zwei Jahre33 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren67 %
Note 20267,9 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 05. Oktober 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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