Das Franz ist ein Restaurant in Marburg. Es bietet Frühstück, Abendessen, Dessert und Catering an. Zur Ausstattung gehören eine Bar, kostenloses WLAN und ein Wickeltisch. Das Haus eignet sich für Familien, Studierende und Gruppen und ist als LGBTQ+-freundlich ausgewiesen. Für Kinder gibt es Hochstühle und ein eigenes Menü.
Franz im Überblick
Wer einen sicheren Tipp sucht, landet hier. Das Franz sammelt über 300 Bewertungen ein starkes Ergebnis von 8,3 von 10 Punkten. Service und Ambiente überzeugen die Gäste fast durchgehend, auch das Essen wird oft gelobt. Nur beim Preis gehen die Meinungen auseinander: Hier halten sich Lob und Kritik die Waage. Unterm Strich steht ein Haus, das in drei von vier Bereichen sehr verlässlich punktet und bei dem die allermeisten Gäste zufrieden sind.
Franz – Bewertungsprofil
Bewertungsprofil von Franz: Gesamtnote 8,3 von 10 (Sehr gut). Weiterempfehlung 8,4, Essen 8,2, Preis-Leistung 6,2, Atmosphäre 8,2, Service 8,6 – jeweils von 10. Stärkstes Kriterium: Service. Durchschnitt aller Restaurants in Marburg: 7,2 von 10.
Durchschnitt Marburg (7,2 von 10)
- Gesamtbewertung
- 8,3 von 10
- Weiterempfehlung
- 8,4 von 10, Durchschnitt Marburg: 7 von 10
- Essen
- 8,2 von 10, Durchschnitt Marburg: 7,3 von 10
- Preis-Leistung
- 6,2 von 10, Durchschnitt Marburg: 5,9 von 10
- Atmosphäre
- 8,2 von 10, Durchschnitt Marburg: 6,6 von 10
- Service
- 8,6 von 10, Durchschnitt Marburg: 7,2 von 10
Drei Themen überzeugen, eines teilt die Stimmen. Der Service steht mit 8,6 von 10 an der Spitze, gestützt auf 136 Bewertungen. Ambiente und Essen folgen dicht dahinter mit jeweils 8,2 Punkten, wobei das Essen mit 158 Stimmen die breiteste Datengrundlage hat. Alle drei Bereiche erreichen eine Zufriedenheit von über 87 %. Das Preis-Leistungs-Verhältnis fällt mit 6,2 Punkten und 54,3 % Zufriedenheit aus diesem Muster heraus; hier sind die Meinungen geteilt. In den Gesamtwert von 8,3 fließen zusätzlich die Weiterempfehlungen und die reinen Punktbewertungen ein, er ist also mehr als der Durchschnitt der Themen.
Was Gäste an Franz mögen und nicht mögen
Was Gäste mögen
- Freundliches Personal
- Gutes Essen
- Angenehmes Ambiente
Was Gäste nicht mögen
- Diskutiertes Preisniveau
- Vereinzelte Wartezeiten
Hier machst du wenig falsch, wenn du einen Ort für ein Treffen mit Freunden oder Familie suchst, bei dem die Atmosphäre und der Umgang stimmen. Das Essen ist eine sichere Bank, der Service wird als sehr freundlich beschrieben und das Ambiente kommt gut an. Wenn du allerdings sehr auf den Preis achtest, könntest du die Rechnung als ambitioniert empfinden. Für einen entspannten Abend, bei dem das Gesamtpaket zählt, ist das eine gute Adresse.
Unser Check: Wie schneidet Franz ab?
Essen (8,2 von 10)
von 53 % der Gäste erwähnt
Gutes Essen, breite Auswahl: Das ist laut den Bewertungen die Stärke der Küche. Das allgemeine Lob für das Essen ist mit 76 Erwähnungen das häufigste Thema, dicht gefolgt vom Frühstück, das ebenfalls sehr gut ankommt. Die Zufriedenheit liegt bei 87,3 %. Vereinzelt werden auch die Flammkuchen, die Getränkeauswahl und die Cocktails positiv hervorgehoben. Kritik am Essen selbst ist in den vielen Stimmen kaum zu finden.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Gutes Frühstück
- Flammkuchen
- Gute Getränkeauswahl
Dafür gibt es Lob
Salat "... einen Salat mit Ziegenkäse, Pinienkernen, rote Beete und Äpfeln, sowie Tagliatelle mit Scampi mega lecker gewürzt. ..."
Tagliatelle "... … rote Beete und Äpfeln, sowie Tagliatelle mit Scampi mega lecker gewürzt. Dazu einen vorzüglichen Rosé und … ..."
- Salat
- Tagliatelle
- Rosé
- Bier
- Frühstück
- Auswahl
- Gerichte
- Cocktails
- Hummus
- Gesamterlebnis
Hier machst du kulinarisch wenig falsch, besonders wenn du zum Frühstück kommst. Wenn dir eine verlässliche Küche mit guter Auswahl wichtig ist, passt das für dich. Nur wer nach einem ganz speziellen, herausragenden Gericht sucht, findet hier vielleicht nicht den einen großen Ausreißer nach oben.
Service (8,6 von 10)
von 45 % der Gäste erwähnt
Wie ist der Service? Die Antwort der Gäste ist mit 91,0 % Zufriedenheit sehr positiv. Wer den Service bewertet, lobt fast immer das freundliche Personal. Kritik ist selten. Wenn sie doch aufkommt, dann geht es vereinzelt um Wartezeiten. Der hohe Zufriedenheitswert steht aber im Kontrast zum etwas niedrigeren Gesamtscore, was andeutet, dass die Freundlichkeit zwar überzeugt, die Abläufe aber vielleicht nicht immer perfekt sind.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Freundliches Personal
- Nette Chefin
Kritikpunkte der Kunden
- Vereinzelte Wartezeiten
Dafür gibt es Lob
Bedienung "... Für beide Gerichte und der freundlichen Bedienung ganz klar Daumen hoch👍 von. ..."
Personal "... Freundliches Personal und angenehme ruhige … ..."
- Bedienung
- Personal
- Service
- Zeit
- Mitarbeitende
Das kommt weniger gut an
- Service
Du kannst dich auf ein sehr freundliches Team einstellen. Wer aber einen absolut reibungslosen und schnellen Ablauf erwartet, könnte an einem vollen Abend vielleicht doch mal einen Moment länger warten müssen.
Atmosphäre (8,2 von 10)
von 30 % der Gäste erwähnt
Die Gäste fühlen sich wohl. Das ist die klare Botschaft aus den 91 Bewertungen zum Ambiente, die mit 91,8 % Zufriedenheit fast ausnahmslos positiv ausfallen. Wer das Lokal betritt, lobt oft die Atmosphäre und die Einrichtung, auch die Lage und die sauberen Toiletten werden mehrfach positiv erwähnt. Kritik gibt es praktisch keine. Der hohe Zufriedenheitswert steht allerdings im Kontrast zum etwas niedrigeren Score, was darauf hindeutet, dass die positiven Erwähnungen zwar zahlreich, aber vielleicht nicht überschwänglich sind. Du kannst dich also auf ein angenehmes Ambiente einstellen.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Angenehme Atmosphäre
- Gute Lage
- Saubere Toiletten
Dafür gibt es Lob
Lage "... Personal und angenehme ruhige Lage. ..."
Ambiente "... … saßen wir drinnen, das Ambiente ist wirklich schön. ..."
- Lage
- Ambiente
- Café
- Einrichtung
- Wohlfühlatmosphäre
- Kinderspielecke
- Ort
- Atmosphäre
Wenn du einen Ort mit einer durchweg gelobten Atmosphäre suchst, bist du hier richtig. Die Bewertungen versprechen ein Ambiente, in dem man sich wohlfühlt und das keine negativen Überraschungen bereithält.
Preis-Leistung (6,2 von 10)
von 10 % der Gäste erwähnt
Beim Preis gehen die Meinungen auseinander, eine klare Tendenz gibt es nicht. Von den Stimmen, die das Preis-Leistungs-Verhältnis bewerten, sind 9 zufrieden, während 5 es als zu hoch empfinden. Ähnlich sieht es bei den Preisen allgemein aus. Mit einer Zufriedenheit von 54,3 % hält sich Lob und Kritik fast die Waage. Das Thema ist also sehr subjektiv.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Faires Preis-Leistungs-Verhältnis
Kritikpunkte der Kunden
- Hohe Preise
Dafür gibt es Lob
Preise "... … wie vom Profi, kosten aber nur die hälfte von dem, was sie in einer Cocktailbar kosten würden. Dazu kommt noch das … ..."
Preis-Leistungs-Verhältnis "... Insgesamt ein super Preis-Leistungs-Verhältnis. ..."
- Preise
- Preis-Leistungs-Verhältnis
- Preis
- Preis-Leistung
Das kommt weniger gut an
- Preisaufschlag
- Preis-Leistungs-Verhältnis
Ob du die Preise als fair empfindest, hängt stark von deiner eigenen Erwartung ab. Wenn du bereit bist, für die gebotene Qualität etwas mehr auszugeben, wirst du wahrscheinlich zufrieden sein. Wer auf jeden Euro achtet, könnte die Rechnung als sportlich empfinden. Die Bewertungen geben hier keine eindeutige Richtung vor.
Wie sind die Preise pro Gast bei Franz
Preislich liegt das Haus im unteren Drittel der Restaurants in Marburg, wo die Mitte bei 15 Euro liegt. Die Gäste hier geben auch genau das aus: Die meisten Rechnungen landen zwischen 11 und 20 Euro. Es gibt zwar einige Berichte über teurere Abende, aber die große Mehrheit der Besuche bewegt sich in einem sehr überschaubaren Rahmen. Das spricht für eine Karte, die auch für den kleinen Geldbeutel gut funktioniert.
Wenn du eine solide Mahlzeit suchst, ohne tief in die Tasche greifen zu müssen, bist du hier richtig. Das Budget für einen normalen Abend bleibt klein und die Rechnung ist meist vorhersehbar.
Was Gäste über Franz sagen
Das erwartet dich bei Franz
Ausstattung
- WC
- Bar vor Ort
- WLAN
- Kostenloses WLAN
Ambiente
- Leger
- Gemütlich
- Trendy
- Ruhig
Kinder
- Kindermenü
- Gut für Kinder
- Hochstühle
- Wickeltisch(e) vorhanden
Publikum
- Transgender-sicherer Raum
- Touristen
- LGBTQ+-freundlich
- Familienfreundlich
- Gruppen
- Studierende
Speiseoptionen
- Catering
- Dessert
- Abendessen
- Sitzplätze
- Mittagessen
- Tischservice
- Frühstück
Highlights
- Guter Kaffee
- Große Auswahl an Teesorten
Angebote
- Gesunde Optionen
- Hochprozentiger Alkohol
- Vegane Optionen
- Wein
- Kaffee
- Bier
- Kleine Gerichte
- Cocktails
- Vegetarische Optionen
- Alkohol
- Kleiner Snack
Parkplätze
- Kostenpflichtiger Parkplatz
- Meist etwas schwer, einen Parkplatz zu finden
Zahlungen
- Kreditkarten
- NFC-Mobile-Zahlungen
- Debitkarten
Haustiere
- Hunde erlaubt
- Hunde drinnen erlaubt
- Hunde draußen erlaubt
Planung
- Reservierungen möglich
- Abendessen-Reservierungen empfohlen
Besonders beliebt
- Abendessen
- Mittagessen
- Allein speisen
- Frühstück
Serviceoptionen
- Zum Mitnehmen
- Vor Ort essen
- Sitzplätze im Freien