Friends House in Nürnberg

Geschmack "... Wir hatten zwei Vorspeisen und fünf Hauptgerichte aus der Insider-Karte: • Hausgemachte Garnelenrollen (Vorspeise) • Gebratene Teigtaschen mit Hackfleisch und Chinakohl (Vorspeise) • Wolfsbarsch geschmort mit Hackfleisch (leicht scharf) • Tie-Ban-Ya Ente knusprig auf acht Kostbarkeiten • Tie-Ban-Ji Hühnerfleisch in Yu-Gewürz mit Knoblauch (mild scharf) • Yu-Auberginen • Tie-Ban Rind Sepia Alle Speisen waren hervorragend, heiß serviert und außergewöhnlich gut im Geschmack. Besonders positiv: Der Geschmack ist nicht mit üblichen “deutsch-chinesischen” Restaurants vergleichbar. Hier bekommt man authentische, aromatische Küche mit eigener Handschrift und fein abgestimmten Gewürzen. ..."

Speisen "... Reis ist dabei großzügig vorhanden und kann jederzeit ohne Probleme nachbestellt werden. Wir hatten zwei Vorspeisen und fünf Hauptgerichte aus der Insider-Karte: • Hausgemachte Garnelenrollen (Vorspeise) • Gebratene Teigtaschen mit Hackfleisch und Chinakohl (Vorspeise) • Wolfsbarsch geschmort mit Hackfleisch (leicht scharf) • Tie-Ban-Ya Ente knusprig auf acht Kostbarkeiten • Tie-Ban-Ji Hühnerfleisch in Yu-Gewürz mit Knoblauch (mild scharf) • Yu-Auberginen • Tie-Ban Rind Sepia Alle Speisen waren hervorragend, heiß serviert und außergewöhnlich gut im Geschmack. Besonders positiv: Der Geschmack ist nicht mit üblichen “deutsch-chinesischen” Restaurants vergleichbar. ..."

Gemüse "... Die Preis-Leistung hat mich jedoch überhaupt nicht überzeugt. Ich hatte ein Hähnchen Curry mit Gemüse bestellt und war überrascht, dass das Gemüse nur aus wenigen Karotten- und Zucchinischeiben, ein paar verirrten Paprikastreifen, hauptsächlich Champignons und sehr vielen Zwiebeln bestand. Die Frühlingsrolle mit Fleisch war superknusprig, aber die Füllung bestand buchstäblich nur aus ein paar Krümeln Hackfleisch und etwas Glasnudel. ..."

Mittagsmenükarte "... Wir wollten wegen Sonne und Rollstuhl gerne an einem der 2 Tische außen essen, was abgelehnt wurde. Die Mittagsmenükarte ist sehr kurz und phantasielos und Sonderwünsche sind ausdrücklich unerwünscht. Das Ambiente war gut, aber das Essen war eine Enttäuschung und der Service ließ zu wünschen übrig. ..."

Chefin "... Das Essen ist außergewöhnlich gut – authentische chinesische Küche auf höchstem Niveau, die keine Wünsche offenlässt. Besonders hervorzuheben ist die Chefin: Sie ist nicht nur unglaublich nett, sondern auch äußerst kompetent und kümmert sich hervorragend um die Gäste. Ein echtes Highlight für alle, die gutes chinesisches Essen schätzen! ..."

Service "... Die Qualität der Speisen ist durchweg exzellent. Der Service ist flott und freundlich, da gibt es nichts zu meckern. Die Optik des Restaurants selbst ist jetzt nicht so ganz meins, aber das war es in China auch oft nicht - für gutes chinesisches Essen setze ich mich überall hin. ..."

Abräumen des Tisches "... Leider war auch die mangelnde Aufmerksamkeit des Personals enttäuschend. Selbst kleinere Details wie das Abräumen des Tisches wurden nicht mit viel Gastfreundschaft gehandhabt, da die Reste einfach lieblos auf einen Teller gekippt und gestapelt wurden. Ich muss jedoch zugeben, dass es einigermaßen humorvoll war, dieses Schauspiel 4 Minuten lang zu beobachten. ..."

Tische außen "... Wir waren letzte Woche hier zum Essen, da das Lokal einen guten Ruf hat. Wir wollten wegen Sonne und Rollstuhl gerne an einem der 2 Tische außen essen, was abgelehnt wurde. Die Mittagsmenükarte ist sehr kurz und phantasielos und Sonderwünsche sind ausdrücklich unerwünscht. ..."

schönes Ambiente "... Kaum zu glauben, das wir hier in den ganzen Jahren noch nie Essen waren. Immer leckeres Essen, netter und zuvorkommender Service, schönes Ambiente, auch auf Extrawünsche wird eingegangen. Unbedingt von der Insiderkarte probieren und wenn man scharfes Essen gar nicht mag oder extrem scharf mag, dann unbedingt vorher den Schärfegrad abklären. ..."

Wintergarten "... Die Optik des Restaurants selbst ist jetzt nicht so ganz meins, aber das war es in China auch oft nicht - für gutes chinesisches Essen setze ich mich überall hin. Sauber ist es auf jeden Fall dort und im „Wintergarten“ am Fenster auch nett. Wer gerne mal eine etwas andere Küche werfen möchte ist hier sehr gut aufgehoben. ..."

Belüftung "... Das Essen war wie immer ausgezeichnet, aber es war sehr heiß im Lokal. Ich hätte mir eine Klimaanlage oder zumindest eine Belüftung gewünscht. ..."

Parksituation "... Der Service war schnell und aufmerksam. Ein kleiner Hinweis: Die Parksituation vor Ort kann je nach Tageszeit etwas schwieriger werden. ..."

Preis-Leistungs-Verhältnis "... Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis! ..."

Preis "... €20–30 ..."

hohe Preise "... Als Fan der Sichuan-Küche war ich gespannt darauf, das "Insider-Menü" dieses Restaurants mit weniger bekannten Gerichten auszuprobieren. Leider war ich von der mangelnden Besonderheit der Gerichte enttäuscht, besonders angesichts der hohen Preise. Die Rippchen waren inakzeptabel – sie schienen mikrowelliert und hatten eine übermäßig süße Marmeladensauce, die unangenehm war. ..."

vegetarische Variante "... Die Überraschung dann: obwohl man sich das Hühnerfleisch spart, wird einfach auf den Preis des Gerichts zusätzlich der Preis für "extra Tofu" von fast fünf Euro(!) verrechnet. Darauf wurde zum einen nicht hingewiesen und zum anderen muss man sich schon fragen, warum die vegetarische Variante über 40% Aufpreis kostet. Schade. ..."