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Fritz Mitte - Fine Food Schlossgasse Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Schloßgasse 20, 07743 Jena

Illustriertes Poster von Fritz Mitte - Fine Food Schlossgasse, Restaurant in Jena: Bewertung 7,9 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,9 von 10, Kritik in 8 % der Bewertungen

#42 von 169 Lokalen in Jena

#9 Restaurant von 41 in Jena

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    49 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Jena. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne243 Bewertungen
4 Sterne33 Bewertungen
3 Sterne14 Bewertungen
2 Sterne5 Bewertungen
1 Sterne5 Bewertungen
Gesamtnote7,9 von 10
Trend, 12 Monate-0,6

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
8,1

131 Gäste loben, 22 kritisieren

Gelobt: Geschmack (111), Auswahl (26), Präsentation (19)

Alle Speisen und Getränke, die wir hatten, waren vorzüglich noch mal zu erwähnen ist die … Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

Essen, auch als vegane Option möglich und super … Quelle: Google, Dezember 2025

Das Essen ist super lecker und es gibt ein paar “exotischere” Burger wie … Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Geschmack (9), Portionsgröße (9), Temperatur (6)

Die Pommes waren frisch, heiß und lecker, aber mir waren sie zu salzig.🙁 Und auch ich denke die Speisekarte des … Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

Für die Portionsgröße ist es sicher etwas teuer. Quelle: Google, Juni 2026

Hab mir nur irgendwie etwas besondereres unter dem Essen vorgestellt. Quelle: Google, April 2026

Service
8,1

117 Gäste loben, 21 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (109), Tempo (13), Professionalität (6)

Auch Service - große Klasse! 5 🌟 Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

Aufmerksamer Service, der mit Spass und flotten Sprüchen die Gäste bedient. Quelle: Google, Mai 2026

Danke auch für den aufmerksamen und sehr netten Service. Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: Tempo (17), Verfügbarkeit (7), Professionalität (4)

bekommt man gesagt, dass der Tisch in ein paar Minuten wieder vergeben ist und man sich demzufolge langsam mal entfernen soll. Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

der Fensterverkauf absolut chaotisch. Mehrere Bestellungen wurden vergessen oder nicht richtig geliefert (bei mir war zum Beispiel der Dip falsch und einige, die nach mir bestellt haben, bekamen vor mir ihr Essen). Quelle: Google, Dezember 2025

Die Kellnerin sollte nicht mit den Augen rollen, wenn ich mich beim Zahlungsterminal vertan habe und sie die … Quelle: Google, Januar 2026

Ambiente
7,5

60 Gäste loben, 15 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (36), Komfort (14)

Das Ambiente ist top, aber dann werden es wohl zukünftig die Pommes To … Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

Dazu kommt die entspannte, gemütliche Atmosphäre, die den Abend jedes Mal besonders macht. Quelle: Google, April 2026

Es ist sehr gemütlich hier, und … Quelle: Google, Dezember 2025

Kritisiert: Lautstärke (5), Platzangebot (5)

Was uns nicht gefallen hat ist, dass die Tische sehr nah an einander stehen, dass man teilweise die Arbeit den … Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

der kleine Tisch für drei Personen. Mit den Getränken (jeder hatte ein Wasserglas und ein Cocktailglas stehen) und dem Essen war der Tisch einfach überfüllt. Quelle: Google, Februar 2026

etwas laut durch den sehr offenen, hohen Raum Quelle: Google, März 2026

Preis
4,3

6 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (3)

Alles im allen jedes Mal jeden Cent wert! Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

Für zwei Personen mit Hauptgericht, Getränken und einem Snack kommt man hier auf 60 €, was sich lohnt. Außer … Quelle: Google, Mai 2026

Preise sind angemessen. Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: Preisfairness (7), Preis-Leistung (6), Erschwinglichkeit (3)

Die oben genannten Konditionen könnte man mit dem Preise leider nicht rechtfertigen. Die Kellnerin hat … Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

Die Preise im Verhältnis zur Menge an Essen sind leider sehr hoch. Ich erwarte nichts … Quelle: Google, August 2026

Für das, was nach 1 Stunde serviert wurde zu teuer. Quelle: Google, August 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 49 Gäste, 16 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, und abends sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Abendessen
8,2

78 von 140 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 46 Bewertungen mit Text

Mittagessen

25 von 140 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 2 Stimmen mit Text bis zur Note

Brunch

19 von 140 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 4 Stimmen mit Text bis zur Note

Frühstück

18 von 140 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 5 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 19 · kurz 1 · mittel 0 · lang 0

Lautstärke

ruhig 78 · mittel 49 · laut 16

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen78 Gäste, Note 8,2 aus 46
Mittagessen25 Gäste, Note 7,4 aus 13
Brunch19 Gäste, Note 8 aus 11
Frühstück18 Gäste, Note 7,4 aus 10
Wartezeit, Angaben20
Lautstärke, Angaben143
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Burger wird hier am meisten geschrieben, danach über Pommes. Und das kommt gut an.

  1. Burger15-mal genannt7,2

    … verbracht, denn die Küche bietet hochwertige Gerichte wie leckere Steaks, Burger und Sandwiches etc. Für zwei Personen … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Die Qualität des Essens und der Burger war absolut ausgezeichnet und frisch. Tatsächlich ist … Quelle: Google

    … und es gibt ein paar “exotischere” Burger wie “Chicken and waffle” die aber absolut empfehlenswert sind! Der … Quelle: Google

  2. Pommes15-mal genannt6,3

    Ich war überrascht das es bei Fritz Mitte auch Frühstück , Mittag und Abendessen gibt und nicht "nur" Currywurst mit Pommes. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    knusprige Pommes und eine … Quelle: Google

    Pommes und Safran Mayo waren wirklich lecker. Leider kein Grund für ein weiteres … Quelle: Google

  3. Steak9-mal genannt7,3

    … waren super für uns 2. Die Steaks die wir hatten waren perfekt für das was wir wollten. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    … denn die Küche bietet hochwertige Gerichte wie leckere Steaks, Burger und Sandwiches etc. Quelle: Google

    Mein Steak war perfekt medium gebraten – genau so, wie man es sich wünscht. Was den Besuch aber … Quelle: Google

  4. Currywurst6-mal genannt6,8

    Die Currywurst hat genug Protein und passt gut in meinen Plan. Der Laden ist schlicht … Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    Die Currywurst war sehr gut, die Pommes ganz okay und der Fensterverkauf … Quelle: Google

  5. Süßkartoffelpommes3-mal genannt7,3

    Mittagessen da, Süßkartoffelpommes weltklasse mit Honig-Limone-Majo Haben auch ohne … Quelle: Google

Aus 52 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Jena. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Portionsgröße.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Besondere Ernährung beschwert sich niemand.

24 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 8 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Jena.

Und die Zahlen dahinter?
Tempo17
Geschmack9
Portionsgröße9
Verfügbarkeit7
Preisfairness7
Temperatur6
Preis-Leistung6
Lautstärke5
Platzangebot5
Professionalität4
Genauigkeit der Bestellung4
Erschwinglichkeit3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 24 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 198 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr.

Seit Februar 2026 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 198

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 8,2 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage31
Stimmen, letzte 12 Monate198
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20267,2 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 11. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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