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Frommanns Landhotel & Privatbrauerei Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Harburger Str. 8, 21244 Buchholz in der Nordheide

Illustriertes Poster von Frommanns Landhotel & Privatbrauerei, Restaurant in Buchholz in der Nordheide: Bewertung 7,4 von 10 aus 300 Bewertungen

Kurzurteil

Gern.

Note 7,4 von 10, Kritik in 14 % der Bewertungen

#31 von 50 Lokalen in Buchholz in der Nordheide

#14 Restaurant von 15 in Buchholz in der Nordheide

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    61 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Buchholz in der Nordheide. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne190 Bewertungen
4 Sterne69 Bewertungen
3 Sterne24 Bewertungen
2 Sterne8 Bewertungen
1 Sterne9 Bewertungen
Gesamtnote7,4 von 10
Trend, 12 Monate+2,8

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt der Service. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
7,4

132 Gäste loben, 22 kritisieren

Gelobt: Geschmack (115), Auswahl (11), Portionsgröße (9)

„Als Bierfreund hat mich auch das selbst gebraute Bier sehr überzeugt. Sommer Pils und Helles …“ Quelle: Google, Juli 2023

2 weitere Stimmen

„Aus den selbstgebrauten Bieren suchten wir uns eins zum Essen aus und waren schwer begeistert. Für Zuhause …“ Quelle: Google, April 2026

„Beide sehr lecker und das 3Korn hat eine sehr fruchtige malzige Note.“ Quelle: Google, April 2025

Kritisiert: Geschmack (9), Temperatur (7), Auswahl (4)

„Das Fleisch war immer viel zu durch und trocken.“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

„Das Rührei beim Frühstücksbüffet lag schon so lange das es grau war! Sowas habe ich noch …“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Das war nicht zu empfehlen.“ Quelle: Google, September 2023

Service
7,8

116 Gäste loben, 17 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (102), Professionalität (18), Tempo (11)

„Ambiente , Lage und Service runden ALLES ab.“ Quelle: Google, August 2022

2 weitere Stimmen

„Bedienung sehr freundlich und aufmerksam.“ Quelle: Google, April 2024

„Sehenswürdigkeiten, beeindruckend war natürlich der Besuch des MiniaturWunderland in Hamburg....“ Quelle: Google, Juli 2022

Kritisiert: Freundlichkeit (10), Verfügbarkeit (4), Tempo (3)

„Beim Auschecken wurden wir gebeten, das Frühstück zu bezahlen, wegen einer offensichtlichen Fehlfunktion des Hotelcomputers“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere Stimmen

„Was hat bitte mein Gordon Bleu mit den Schnitzeln am Nebentisch zu tun??? Ich hatte dann ehrlich …“ Quelle: Google, September 2025

„Auch die Freundlichkeit einiger Mitarbeiter ließ zu wünschen übrig.“ Quelle: Google, Oktober 2025

Ambiente
6,8

95 Gäste loben, 17 kritisieren

Gelobt: Komfort (40), Einrichtung (39), Sauberkeit (29)

„angenehme Atmosphäre im Restaurant“ Quelle: Google, September 2023

2 weitere Stimmen

„Aussenbereich Hamburg mit sehr vielen möglichkeiten Autobahn etwa ein Kilometer weg.“ Quelle: Google, September 2024

„Hamburg mit sehr vielen möglichkeiten Autobahn etwa ein Kilometer weg. Busanbindung gegenüber Landhaus.“ Quelle: Google, September 2024

Kritisiert: Komfort (7), Sauberkeit (6), Einrichtung (4)

„Auch der Indoorpool war mit unter 20 Grad viel zu kalt. Außerdem müsste gerade in diesem …“ Quelle: Google, April 2024

2 weitere Stimmen

„Außerdem müsste gerade in diesem Bereich auf Sauberkeit geachtet werden. Fazit: Das Objekt ist …“ Quelle: Google, April 2024

„Da fühle ich mich nur unwohl.“ Quelle: Google, Juni 2024

Preis
5,6

25 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (16), Erschwinglichkeit (8)

„Preis Leistung ist sehr gut und das Frühstück war …“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Preise waren ebenfalls sehr angemessen. Insgesamt 8,8/10 Punkten“ Quelle: Google, Juli 2023

„Das Essen ist mega lecker und preislich wirklich gut.“ Quelle: Google, März 2023

Kritisiert: Preisfairness (5), Preis-Leistung (3)

„Die Preise im Restaurant finde ich arg überzogen aber man kann ja alternativ …“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

„Mit 54€ pro Person und 2€/Lebensjahr (Kind) war es allerdings nicht günstig.“ Quelle: Google, Dezember 2024

„Restaurant ist recht kostenintensiv.“ Quelle: Google, Juli 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 61 Gäste, 20 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Über Bier wird hier am meisten geschrieben, danach über Bratkartoffeln. Und das kommt richtig gut an.

  1. Bier17-mal genannt8,4

    „Auch das Bier aus der Brauerei der Besitzer ist sehr gut. Wenn ich etwas kritisieren …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Bier aus Eigener Herstellung super.“ Quelle: Google

    „Der Service war super, das Bier auch. Die Bratkartoffeln und das Fleisch leider etwas …“ Quelle: Google

  2. Bratkartoffeln6-mal genannt5,5

    „Backfisch mit Remoulade und Bratkartoffeln. Sehr lecker. Auch der …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… sehr gut, Cordon Bleue mit Bratkartoffeln, kam auch trotz vollem Haus innerhalb kurzer Zeit an den Tisch. Alles in …“ Quelle: Google

    „Sehr empfehlenswert sind auch die Bratkartoffeln.“ Quelle: Google

  3. Schnitzel4-mal genannt

    „Das Essen wie Schnitzel, Cordon-bleu, Schlemmerpfanne und Backfisch waren sehr gut.“ Quelle: Google

  4. Backfisch3-mal genannt
  5. Cordon Bleue3-mal genannt

Aus 68 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Buchholz in der Nordheide. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Temperatur.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

41 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 14 % gegenüber 6 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Buchholz in der Nordheide.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit10
Geschmack9
Temperatur7
Komfort7
Sauberkeit6
Preisfairness5
Auswahl4
Präsentation4
Verfügbarkeit4
Einrichtung4
Lautstärke4
Portionsgröße3
Zutaten3
Tempo3
Genauigkeit der Bestellung3
Platzangebot3
Preis-Leistung3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

33 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

2 von 41 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 50 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit April 2026 liegt die Note höher als im Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 26 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 50

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 74 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2018 mit 8,5 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage16
Stimmen, letzte 12 Monate50
Älter als zwei Jahre74 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren26 %
Note 20268,4 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 19. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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