Das Restaurant Gänsedieb in Dresden, genauer gesagt in der Innere Altstadt, ist ein Restaurant, das dich mit seiner gemütlichen Atmosphäre und einem guten Kaffee empfängt. Hier findest du eine einladende Umgebung, um eine Auszeit zu genießen.
Ob du auf der Suche nach einem entspannten Mittagessen oder einem ausgedehnten Abendessen bist, dieses Lokal bietet dir eine vielfältige Auswahl. Die gute Weinkarte und Bierauswahl runden das Angebot perfekt ab.
Gänsedieb im Überblick
Im Gänsedieb erwartet dich eine Küche, die viele überzeugt, auch wenn die Pasta manchmal etwas Würze vertragen könnte und die Böhmischen Knödel nicht jedermanns Sache sind. Trotzdem loben viele die Portionen und die Qualität der Speisen, besonders die deutsche Küche.
Der Service wird oft als freundlich und aufmerksam beschrieben, auch wenn es gelegentlich zu langsameren Momenten kommen kann oder das Auge für Nachfragen fehlt. Die Atmosphäre ist meist angenehm und ungezwungen, was zu einem positiven Gesamteindruck beiträgt.
Gänsedieb – Bewertungsprofil
Bewertungsprofil von Gänsedieb: Gesamtnote 8,3 von 10 (Sehr gut). Weiterempfehlung 8,3, Essen 8,6, Preis-Leistung 6,5, Atmosphäre 7,9, Service 8,1 – jeweils von 10. Stärkstes Kriterium: Essen. Durchschnitt aller Restaurants in Dresden: 7,3 von 10.
Durchschnitt Dresden (7,3 von 10)
- Gesamtbewertung
- 8,3 von 10
- Weiterempfehlung
- 8,3 von 10, Durchschnitt Dresden: 7,3 von 10
- Essen
- 8,6 von 10, Durchschnitt Dresden: 7,4 von 10
- Preis-Leistung
- 6,5 von 10, Durchschnitt Dresden: 6,1 von 10
- Atmosphäre
- 7,9 von 10, Durchschnitt Dresden: 7,3 von 10
- Service
- 8,1 von 10, Durchschnitt Dresden: 7,1 von 10
Mit einem Restaurant Score von 8,3 und einer Kundenzufriedenheit von 87,2 % zeigt sich, dass das Gänsedieb bei seinen Gästen gut ankommt. Diese Werte, basierend auf 580 Rückmeldungen (davon 506 positive und 51 negative), deuten auf ein überwiegend positives Erlebnis hin.
Besonders hervorzuheben ist das Essen (8,6), das die meisten überzeugt. Auch der Service (8,2) und die Atmosphäre (8) schneiden gut ab.
Das Preis-Leistungs-Verhältnis (6,6) liegt im durchschnittlichen Bereich, was bedeutet, dass es hier noch etwas Luft nach oben gibt.
Was Gäste an Gänsedieb mögen und nicht mögen
Was Gäste mögen
- Hervorragende Küche
- Freundlicher Service
- Angenehme Atmosphäre
Was Gäste nicht mögen
- Langsamer Service
- Gelegentlich laut
- Unfreundlicher Kellner
Das Gänsedieb ist eine solide Wahl, wenn du Wert auf gute deutsche Küche und einen freundlichen Service legst. Die positiven Rückmeldungen überwiegen deutlich, und die meisten Gäste fühlen sich hier wohl.
Mit einer Empfehlungsrate von 8,6 ist das Gänsedieb definitiv einen Besuch wert, besonders wenn du die regionalen Spezialitäten probieren möchtest. Kleinere Schwächen im Service oder bei einzelnen Gerichten trüben das Gesamtbild kaum.
Unser Check: Wie schneidet Gänsedieb ab?
Essen (8,6 von 10)
von 97 % der Gäste erwähnt
Beim Thema Essen zeigt sich ein wirklich gutes Bild! Mit einem Score von 8,6 und einer Kundenzufriedenheit von 91,1 % sind die Gäste begeistert. Besonders gelobt werden die großzügigen Portionen, die traditionelle deutsche Küche und die hervorragende Qualität der Zutaten.
Bei insgesamt 305 Erwähnungen, davon 278 positive, ist klar, dass hier mit Leidenschaft gekocht wird. Trotz der vielen positiven Rückmeldungen gibt es auch ein paar kritische Stimmen, die sich auf 16 negative Erwähnungen belaufen. Gelegentlich wurden die Böhmischen Knödel als nicht überzeugend empfunden, und in einigen Fällen war die Panierung zu sehr in Sauce getränkt.
Auch die Gänsesülze wurde manchmal als zu essiglastig beschrieben.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Hervorragende deutsche Küche
- Großzügige Portionen
- Hohe Qualität der Zutaten
Kritikpunkte der Kunden
- Böhmische Knödel enttäuschend
- Panierung in Sauce aufgeweicht
Dafür gibt es Lob
Käse-Donkatsu "... *Empfohlenes Gericht - Schnitzel* Ich habe Schnitzel in vielen Restaurants und Luxushotels probiert, aber dieses einzigartige Schnitzel, das genau dem koreanischen Geschmack entspricht, ist das erste Mal. Es ist das beste Gericht für Koreaner, die sich nach Käse-Donkatsu sehnen, da es dünne Schinken- und Käseschichten enthält. Probieren Sie es unbedingt aus. ..."
liebevoll angerichtet "... Wir waren gestern und heute im Gänsedieb essen – und es war einfach fantastisch! Das Essen war hervorragend, alles frisch, liebevoll angerichtet und geschmacklich ein Genuss. Besonders beeindruckt hat uns, dass auf Extrawünsche ohne Zögern und mit großer Freundlichkeit eingegangen wurde. ..."
- Käse-Donkatsu
- liebevoll angerichtet
- deutsche Küche
- Essen
- Sauerbraten
- Portionen
- Speisen
- Eierschecke
- Gänsekeule
- Küche
Das kommt weniger gut an
Böhmische Knödel "... Das Essen war insgesamt lecker. Meine Pasta mit Pfifferlingen hätte allerdings etwas mehr Würze vertragen, und die Böhmischen Knödel waren leider nicht nach unserem Geschmack – sie erinnerten eher an aufgeweichte Brötchen. ..."
Haxe "... Der Grund war ein Bestellfehler. Ich kam hierher, weil mir gesagt wurde, dass die Haxe hier lecker sei, aber es ist sehr enttäuschend. Ich kann nicht noch einmal warten und verschiebe es auf ein anderes Mal. ..."
- Böhmische Knödel
- Haxe
- Panierung
- Biergröße
- Essen
- Essig
- Fleisch
- Gänsegeschmack
- Gänsesülze
- Hollandaise
Wenn du auf der Suche nach authentischer deutscher Küche mit großzügigen Portionen und hoher Qualität bist, dann bist du hier genau richtig. Kleinere Kritikpunkte am Rande trüben das insgesamt hervorragende Esserlebnis kaum. Ein Besuch lohnt sich definitiv!
Service (8,1 von 10)
von 91 % der Gäste erwähnt
Beim Service scheint dieses Restaurant wirklich zu glänzen! Basierend auf 165 Erwähnungen, von denen ganze 141 positiv waren, liegt die Kundenzufriedenheit bei starken 85,5 %. Das ist ein gutes Zeichen, denn der Service-Score von 8,2 bestätigt, dass das Personal oft als sehr nett, aufmerksam und freundlich beschrieben wird.
Besonders hervorgehoben werden auch die Empfehlungen des Kellners und die Sonderwünsche, die problemlos erfüllt werden. Trotz der vielen positiven Rückmeldungen gibt es auch ein paar Punkte, die Raum für Verbesserungen lassen. Einige Gäste bemängelten die Wartezeit und in seltenen Fällen wurde der Kellner als arrogant oder unhöflich empfunden.
Auch Bestellfehler und eine fehlende Entschuldigung wurden vereinzelt kritisiert, was zeigt, dass nicht jeder Besuch perfekt war.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Freundlicher Service
- Aufmerksames Personal
- Sonderwünsche erfüllt
Kritikpunkte der Kunden
- Lange Wartezeit
- Unfreundlicher Kellner
- Bestellfehler
Dafür gibt es Lob
Bedienung "... Ich hatte eine pyszna kawa (leckeren Kaffee) und einen ausgezeichneten strudel z jabłkami i prażonymi migdałami (Apfelstrudel mit gerösteten Mandeln). Die Obsługa miła, uważna i dbająca o gości (Bedienung war nett, aufmerksam und kümmerte sich um die Gäste). Im Lokal herrschte eine przyjemny klimat (angenehme Atmosphäre) und die Gerichte an den Nachbartischen sahen sehr appetitlich aus. ..."
Service "... Dennoch findet auch der weniger Experimentierfreudige sein Glück, da einige italienische Gerichte zur Auswahl stehen. Persönlich begeistert haben mich der herausragende Service und die allgemein freundliche, ungezwungene Atmosphäre unter den Gästen. Der gesamte Service verdient ein großes Lob für ihre Gastfreundlichkeit. ..."
- Bedienung
- Service
- professionell
- Personal
- Kellner
- Mitarbeiter
- Empfang
- Reservierung
- Servicepersonal
- Sonderwünsche
Das kommt weniger gut an
Empfehlung "... Seine Tonlage war von Anfang an unhöflich und abweisend. Als wir erklärten, dass wir kein Schweinefleisch essen und um eine Empfehlung ohne Schweinefleisch baten, obwohl die Speisekarte Hühner- und Gerichte mit Putenfleisch enthält, schlug er nur die vegetarischen Optionen vor und behauptete, alle anderen Gerichte enthielten Schweinefleisch. Dies fühlte sich weniger wie eine nützliche Information an, sondern eher wie ein Versuch, uns vom Essen dort abzuhalten. ..."
Kellner "... Obwohl auf der Speisekarte Rindfleisch angegeben ist, teilte er uns mit, dass das Gericht Schweinefleisch enthält. Seine Tonlage war von Anfang an unhöflich und abweisend. Als wir erklärten, dass wir kein Schweinefleisch essen und um eine Empfehlung ohne Schweinefleisch baten, obwohl die Speisekarte Hühner- und Gerichte mit Putenfleisch enthält, schlug er nur die vegetarischen Optionen vor und behauptete, alle anderen Gerichte enthielten Schweinefleisch. ..."
- Empfehlung
- Kellner
- Haltung
- Service
- Wartezeit
- Auge
- Bedienung
- Beschwerde Entschuldigung
- Bestellfehler
- Entschuldigung
Wenn du Wert auf freundlichen und aufmerksamen Service legst, bist du hier goldrichtig. Die positiven Erfahrungen überwiegen deutlich, sodass du dich auf eine gute Betreuung freuen kannst. Nur bei sehr hohem Andrang könnte es zu Wartezeiten kommen.
Atmosphäre (7,9 von 10)
von 53 % der Gäste erwähnt
Die Atmosphäre dieses Restaurants kommt bei den Gästen richtig gut an! Mit einem Score von 8 und einer Kundenzufriedenheit von 87,5 %, die beide als gut bewertet werden, fühlen sich viele Besucher hier wirklich willkommen. Besonders gelobt werden das gemütliche Ambiente, die tolle Lage und die angenehme Stimmung, oft untermalt von guter Musik oder sogar Livemusik.
Von den 80 Erwähnungen sind ganze 70 positiv. Ein paar kleine Wermutstropfen gibt es aber auch: Bei 8 negativen Erwähnungen wurde gelegentlich die Lautstärke als etwas zu hoch empfunden, was Unterhaltungen erschwerte. Auch die Beleuchtung an den Tischen im Freien wurde manchmal als unzureichend kritisiert, und ein fehlender Wickeltisch sorgte für Unverständnis.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Gemütliches Ambiente
- Tolle Lage
- Angenehme Stimmung
Kritikpunkte der Kunden
- Hohe Lautstärke
- Mangelnde Beleuchtung draußen
Dafür gibt es Lob
Ambiente "... Wir können den „Gänsedieb“ absolut empfehlen. Angefangen bei der zentralen Lage direkt am Altmarkt, über Service, Ambiente, Auswahl der Speisen und Getränke bis hin zum Geschmack und den Portionsgrößen (die wirklich reichhaltig ausfallen) war alles perfekt. Danke für den schönen Abend! ..."
Atmosphäre "... Von einer Suppe über Kartoffelbrei mit Fischbrötchen bis hin zum Brauhausschnitzel und Gulasch mit Knödel – wir waren alle rundum glücklich. Die Atmosphäre war ruhig und angenehm, und der Service war ausgezeichnet. Wir können das Restaurant uneingeschränkt weiterempfehlen. ..."
- Ambiente
- Atmosphäre
- Restaurant
- Lokal
- Lage
- Wohlfühlen
- Abend
- Aufenthalt
- Blick auf das Lokal
- Echtholzmöbel
Das kommt weniger gut an
Gastfreundschaft "... Selbst als wir hinausgingen, starrte er uns weiterhin auf eine unangenehme Weise an. In einer touristischen Stadt, in der Gastfreundschaft erwartet wird, war diese Art von Verhalten wirklich enttäuschend. Aus diesem Grund gebe ich eine niedrige Bewertung und möchte Besucher aus verschiedenen kulturellen Hintergründen warnen, bei diesem Ort vorsichtig zu sein. ..."
Wickeltisch "... Wir werden nicht wiederkommen und können allen mit Kindern und/oder dem Wunsch nach guter Bedienung nur davon abraten, hier essen zu gehen. Einen Wickeltisch haben wir auch nicht gefunden, was im Jahr 2025 nicht mehr nachvollziehbar ist. ..."
- Gastfreundschaft
- Wickeltisch
- Ambiente
- Lautstärke
- Beleuchtung
- Fliegen draußen
- Platz
Wenn du ein gemütliches Restaurant mit guter Stimmung und zentraler Lage suchst, bist du hier genau richtig. Achte nur darauf, ob du einen ruhigen Abend möchtest, da es manchmal etwas lauter sein kann, und plane bei Bedarf einen Wickeltisch ein.
Preis-Leistung (6,5 von 10)
von 22 % der Gäste erwähnt
Beim Thema Preis-Leistung gibt es viel Positives zu berichten! Viele Gäste finden, dass der Preis absolut gerechtfertigt ist, besonders wegen der üppigen und geschmackvollen Portionen. Begriffe wie Preis-Leistung, faire Preise und preislich angemessen tauchen oft auf.
Mit einer Kundenzufriedenheit von 56,7 % und einem Score von 6,6, der im durchschnittlichen Bereich liegt, scheint hier ein gutes Gleichgewicht gefunden worden zu sein, basierend auf 30 Erwähnungen. Es gibt jedoch auch ein paar kritische Stimmen, die den Preis für bestimmte Gerichte, wie zum Beispiel die Kindernudeln, als etwas zu hoch empfinden. Einige meinen, dass das Gebotene für den verlangten Preis nicht immer gut genug war.
Diese Punkte zeigen, dass es trotz der vielen positiven Rückmeldungen noch Raum für Verbesserungen gibt, um alle Gäste vollends zu überzeugen.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Preis-Leistung stimmt
- Angemessene Preise
- Faires Preis-Leistungs-Verhältnis
Kritikpunkte der Kunden
- Kindernudeln zu teuer
- Preis nicht gut genug
Dafür gibt es Lob
preislich angemessen "... Trotz voller "Hütte" und wenig Personal haben wir noch einen Tisch bekommen. Die Bedienung war sehr freundlich und das Essen war sehr schmackhaft und preislich angemessen. ..."
Preis-Leistungs-Verhältnis "... exzellentes Essen zu einem fairen Preis-Leistungs-Verhältnis ..."
- preislich angemessen
- Preis-Leistungs-Verhältnis
- Preis
- Preis-Leistung
- Preis Leistung
- Preis/Leistung
- Preise
- Preisen
- fairer Preis
Das kommt weniger gut an
Kindernudeln "... 9,80 € für die Kindernudeln finde ich etwas teuer. ..."
Preis "... das wie gemerkt für 19,80 € ..."
- Kindernudeln
- Preis
Insgesamt bietet das Restaurant ein solides Preis-Leistungs-Verhältnis, das für viele Gäste passt. Wenn du Wert auf angemessene Preise für gute Portionen legst, bist du hier richtig. Sei dir aber bewusst, dass einzelne Gerichte preislich etwas höher liegen könnten.
Wie sind die Preise pro Gast bei Gänsedieb
Im Durchschnitt zahlt man hier etwa 29 € pro Person – das berichten 165 Gäste. Damit liegt das Restaurant im Bereich von 21 - 30 €. Für ein Restaurant ist das im mittleren Preissegment, vielleicht sogar leicht darüber.
Die meisten Preise konzentrieren sich klar im Bereich von 21 - 30 €, aber es gibt auch einige, die etwas höher liegen, was auf eine gute Mischung aus Standardgerichten und vielleicht ein paar Premium-Optionen hindeutet.
Hier sehen Sie auf einen Blick, was Gäste pro Person ausgeben, basierend auf den neuesten 165 Bewertungen.
Wir finden, die Preisgestaltung fühlt sich für diese Art von Restaurant fair an. Es ist nicht das günstigste, aber man bekommt hier sicher etwas Gutes für sein Geld.
Was Gäste über Gänsedieb sagen
Das erwartet dich bei Gänsedieb
Serviceoptionen
- Sitzplätze im Freien
- Vor Ort essen
- Zum Mitnehmen
Speiseoptionen
- Tischservice
- Dessert
- Abendessen
- Sitzplätze
- Mittagessen
Highlights
- Guter Kaffee
- Gute Weinkarte
- Gute Bierauswahl
Angebote
- Gesunde Optionen
- Hochprozentiger Alkohol
- Spätabendessen
- Wein
- Kaffee
- Bier
- Cocktails
- Alkohol
Ambiente
- Gemütlich
- Leger
- Trendy
Publikum
- Touristen
- Gruppen
Ausstattung
- WC
- Bar vor Ort
Barrierefreiheit
- Rollstuhlgerechter Eingang
- Rollstuhlgerechte Sitzplätze
Parkplätze
- Kostenpflichtiger Parkplatz
- Kostenpflichtige Parkgarage
Zahlungen
- Kreditkarten
- Debitkarten
- NFC-Mobile-Zahlungen
Planung
- Mittagessen-Reservierungen empfohlen
- Reservierungen möglich
- Abendessen-Reservierungen empfohlen
Kinder
- Kindermenü
- Wickeltisch(e) vorhanden
- Gut für Kinder
- Hochstühle
Haustiere
- Hunde erlaubt
Besonders beliebt
- Abendessen
- Mittagessen
- Allein speisen