Gasthausbrauerei Neckarmüller Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Tübingen. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Preis hakt es öfter.

Essen

6,5

109 Gäste loben, 46 kritisieren

Gelobt: Geschmack (87), Auswahl (17), Portionsgröße (10)

„Alles sehr lecker, gutes Preis-Leistungsverhältnis.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Neckar. Gutes Bier und auch gutes Essen. Essen eher einfach, aber geschmacklich top.“ Quelle: Google, April 2026

„Essen und ausreichend große Portionen, freundlicher …“ Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: Portionsgröße (18), Geschmack (17), Zutaten (10)

„Colaweizen besteht aus Cola und einem Schluck Bier. Für 7,90 bekommst eine Ofen …“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Die Portionen sind auch für den hohlen Zahn geworden.Es stimmt leider …“ Quelle: Google, März 2026

„Die Pute war komplett ausgetrocknet, die Kartoffel ebenso, die Kellner waren …“ Quelle: Google, April 2026

Service

6,7

93 Gäste loben, 36 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (73), Tempo (23), Professionalität (14)

„Alle waren sehr freundlich und hilfsbereit. Als Tourist wurde mir gesagt, Deutsche …“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Bedienungen waren alle sehr freundlich und alles lief sehr flink. Hervorragendes Essen und tolle Auswahl an Biere …“ Quelle: Google, Juli 2026

„Essen top, Bier sehr gut, Bedienung sehr freundlich, alles geht hier schnell und …“ Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (23), Tempo (10), Professionalität (9)

„Ach Personal versteht kein Deutsch, zumindest heute.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Der Service war unhöflich, aber das Essen war …“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Haben 25 min gewartet und wurden nicht bedient und allgemein …“ Quelle: Google, April 2026

Ambiente

7,3

92 Gäste loben, 19 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (36), Platzangebot (27), Komfort (23)

„Ambiente ist super, dass war es aber auch schon.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Auch die Sitzmöglichkeiten sind vielfältig: Es gibt Plätze im Innenbereich, auf …“ Quelle: Google, August 2026

„das Ambiente passt einfach im Sommer kann man schön auf der Terrasse essen und man hat einen schönen Blick“ Quelle: Google, Januar 2026

Kritisiert: Platzangebot (7), Lautstärke (5), Komfort (4)

„Das Lokal ist sehr laut und voll, es ist ratsam zu reservieren.“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Essen lecker aber man merkt halt das viele Touris kommen und der Laden war voll. Portionen ok und preislich …“ Quelle: Google, August 2026

„Terrasse: trotz Sonnenschein geschlossen.“ Quelle: Google, Mai 2026

Preis

4,1

12 Gäste loben, 27 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (8), Preisfairness (3)

„Preis / Leistung passt hier auf jedenfall.“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Das Preis-, Leistungsverhältnis stimmt beim Neckarmüller!“ Quelle: Google, Februar 2026

„Für die gute Lage waren die Preise ebenfalls passend.“ Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: Preis-Leistung (14), Preisfairness (10), Erschwinglichkeit (7)

„7.90€ für eine Kartoffel mit Schmand finde ich sehr unverschämt“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Ich gehe immer gerne hin,aber die Preise sind mittlerweile so heftig,das wir seltener hingehen.“ Quelle: Google, März 2026

„Brot gibt's nur gegen zusätzlichen Aufpreis.“ Quelle: Google, Juli 2026

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, und abends sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden. Reservieren lohnt sich, sagen mehrere Gäste.

Abendessen

7,1

73 von 121 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 46 Bewertungen mit Text

Mittagessen

6,5

48 von 121 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 33 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Bier wird hier am meisten geschrieben, danach über Schnitzel. Und das kommt richtig gut an.

1. Bier7-mal genannt8,0

   „Essen top, Bier sehr gut, Bedienung sehr freundlich, alles geht hier …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Das Essen und vorallem das Bier sind sehr lecker, wenn auch Teuer.“ Quelle: Google

   „Der Service war effizient und das hausgebraute Bier war sehr gut! Wir hatten die lokale Spezialität …“ Quelle: Google

2. Schnitzel6-mal genannt6,0

   „Das Schnitzel war gut, wir haben allerdings schon bessere gegessen.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „… wir hatten einen Zwiebelrostraten und ein Schnitzel. Beides wie gesagt echt top und Preislich mit etwa 30€ pro Person …“ Quelle: Google

   „… sowie typisch-schwäbischen Speisen. Wir hatten Schnitzel und Linsen mit Spätzle, beides war ausgezeichnet - sage ich …“ Quelle: Google

3. Sauerbraten4-mal genannt5,8

   „Uns hat der Sauerbraten bzw. das Braumeisterpfännle überzeugt.“ Quelle: Google

4. Beilagensalat3-mal genannt

   „… als üblich!) gab es einen so leckeren und bunten Beilagensalat ( fantastisch, liebe Küche!) und Espresso.“ Quelle: Google

5. Flammkuchen3-mal genannt7,0

   „… und selbstverständlich esse ich Flammkuchen, für den der Neckarmüller bereits vor 30 Jahren bekannt war.“ Quelle: Google

6. Kartoffelsalat3-mal genannt

Aus 52 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Tübingen. Wenn, dann meistens am Essen: Portionsgröße und Geschmack.

Über Besondere Ernährung beschwert sich niemand.

62 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 21 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Tübingen.

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Und wer Kritik schreibt, bekommt fast immer eine Antwort.

Alle Bewertungen

275 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

55 von 62 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 198 von 216 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Seit Oktober 2025 liegt die Note dort, wo sie insgesamt liegt.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  216

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  0 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 6,9 von 10.