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coolibri

Gasthof Schulze Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Bergstraße 13, 37191 Katlenburg-Lindau

Illustriertes Poster von Gasthof Schulze, Deutsches Restaurant in Katlenburg-Lindau: Bewertung 8,3 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,3 von 10, Kritik in 8 % der Bewertungen

#2 von 3 Lokalen in Katlenburg-Lindau

#1 Deutsches Restaurant von 1 in Katlenburg-Lindau

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    21 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne223 Bewertungen
4 Sterne52 Bewertungen
3 Sterne14 Bewertungen
2 Sterne4 Bewertungen
1 Sterne7 Bewertungen
Gesamtnote8,3 von 10
Trend, 12 Monate-2,1

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Und auch beim Ambiente gibt es wenig zu meckern.

Essen
8,6

64 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Geschmack (51), Zutaten (8), Portionsgröße (7)

„Das Essen ist sehr lecker und das Personal richtig …“ Quelle: Google, Oktober 2022

2 weitere Stimmen

„Das Essen schmeckt wie bei Oma früher und ist authentisch und lecker gekocht.“ Quelle: Google, August 2025

„Das Essen war sehr lecker!“ Quelle: Google, August 2023

Kritisiert: Geschmack (3)

„Aber Getränke wollen sie nicht verkaufen.“ Quelle: Google, März 2019

2 weitere Stimmen

„Brot und Brötchen vom Schnellbäcker, der Aufschnitt normaler Durchschnitt …“ Quelle: Google, März 2026

„Das Frühstücksbuffet am Sonntag ist langweilig und lieblos. Das Personal ist zwar nett und …“ Quelle: Google, März 2026

Service
7,9

44 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (40), Professionalität (3)

„Ich kann mit guten Gewissen die Gaststätte, das freundliche Personal und die Unterbringung weiter empfehlen.“ Quelle: Google, November 2023

2 weitere Stimmen

„Jeder Wunsch wurde uns erfüllt und das Super freundlich.“ Quelle: Google, Februar 2024

„Die Leute dort sind sehr nett.“ Quelle: Google, Juni 2022

Kritisiert: Freundlichkeit (3)

„Personal ist zwar nett und freundlich, aber auch deutlich überfordert. Oft fehlen am Buffet Sachen und es dauert …“ Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

„Als einzigen Mini Markel fällt uns leider jedes Mal die blonde kurzhaarige Dame auf, die lustlos und oft genervt bedient.“ Quelle: Google, Januar 2023

„der Service und die Kundenorientierung doch sehr ausbaufähig“ Quelle: Google, August 2019

Ambiente
7,8

24 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (12), Komfort (9), Sauberkeit (6)

„Alles sehr persönlich. Gerne wieder“ Quelle: Google, Januar 2019

2 weitere Stimmen

„Darüber hinaus sitzt man ruhig und etwas abgelegen der Hauptstraße.“ Quelle: Google, August 2025

„Das Zimmer war ordentlich und sauber. Es waren auch zweimal Frühstück in der …“ Quelle: Google, November 2023

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
8

8 Gäste loben, 0 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (6)

„Essen zum super Preis“ Quelle: Google, November 2018

2 weitere Stimmen

„Preis-Leistung ist top.“ Quelle: Google, August 2021

„Preise die sich jeder leisten kann.“ Quelle: Google, Mai 2019

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Dafür fehlen noch Angaben: Gruppen brauchen mindestens 15 Bewertungen.

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Gänseessen.

  1. Gänseessen3-mal genannt

    „das Gänseessen um Weihnachten ist super“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Wie immer: Perfektes Gänseessen. Einfach lecker …“ Quelle: Google

Aus 23 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Komfort, Preis-Leistung und Sauberkeit beschwert sich niemand.

25 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 8 %.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

30 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

5 von 25 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 10 von 22 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 13 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 22

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 84 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2022 mit 9 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage2
Stimmen, letzte 12 Monate22
Älter als zwei Jahre84 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren13 %
Note 20266,7 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 28. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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