Gasthof zum Kaiser Friedrich in Bremen

Bier "... Dies ist ein wirklich perfekter Ort, um gut zu essen und einen entspannten Abend zu verbringen. Das Essen ist authentisch norddeutsch, das Bier ist gut und der Service ist erstklassig mit einem passenden Gespür dafür, wie man Gäste empfängt und auf individuelle Bedürfnisse eingeht. Wir haben uns direkt willkommen gefühlt und waren von Anfang an sicher, dass wir eine sehr gute Wahl getroffen hatten. ..."

Auswahl an Speisen "... Besonders beeindruckt waren wir vom unfassbar freundlichen und aufmerksamen Service – hier wird Gastfreundschaft wirklich gelebt! Das Essen war hervorragend – perfekt zubereitet, und mit einer tollen Auswahl an Speisen, die keine Wünsche offen lässt. Besonders hervorheben möchten wir, dass der Gasthof sich auch ideal für Firmenveranstaltungen eignet. ..."

Salatbeilage "... Meiner Vermutung nach hatte der Eintopf gar keinen Essig, und das Sauerkraut drei Minuten länger im Topf zu lassen, sollte doch wohl kein Problem darstellen. Aus Verlegenheit wählte ich somit die Thüringer Bratwurst mit Bratkartoffeln und Salatbeilage, was im Großen und Ganzen in Ordnung ging, wobei die Kartoffeln gerade noch warm genug waren, und die Salatbeilage mit einer Tomatenspalte, einer Scheibe Gurke und ein paar schmalen Blättern von einer Frühlingszwiebel (?) kaum existent. Für ein traditionell gelagertes, kulinarisches Erlebnis in Bremen werde ich auch im neuen Jahr zu haben sein, dann allerdings in einem der Konkurrenzbetriebe, die es ja im näheren Umkreis zum Glück zahlreich gibt. ..."

Mittagstisch "... Leider durfte ich die Realität nicht ganz dementsprechend erleben. Ich hätte gerne den Mittagstisch mit Steckrübeneintopf und Nürnberger Würstchen mit Kartoffelbrei und Sauerkraut gewählt. Hierzu hatte ich aufgrund persönlicher Unverträglichkeiten lediglich zwei kleine Anfragen: Einmal die Info einzuholen, ob der Eintopf Essig enthält, und zum zweiten die Bitte, mir das Sauerkraut soweit trocken abzukochen, dass kein Saft mehr bleibt. ..."

launigen Wirt "... Man erwartet ein uriges Restaurant mit historischer Einrichtung und genau das wird geboten. Typische Bremer Spezialitäten werden in einer gemütlichen Gaststube serviert, von einem launigen Wirt und einer freundlichen Dame am Zapfhahn. Die Preise sind sehr reell, das Essen ist lecker und man sitzt sehr gut in der Gaststube. ..."

Flexibilität "... Wir waren mit einer größeren Gruppe dort und wurden nicht nur hervorragend bewirtet, sondern auch bei der Planung rundum unterstützt. Die Flexibilität und Professionalität des Teams haben überzeugt. Fazit: Ob für ein entspanntes Abendessen, eine Familienfeier oder eine Firmenveranstaltung – der Gasthof zum Kaiser Friedrich ist eine absolute Empfehlung! ..."

Servicekraft "... Hierzu hatte ich aufgrund persönlicher Unverträglichkeiten lediglich zwei kleine Anfragen: Einmal die Info einzuholen, ob der Eintopf Essig enthält, und zum zweiten die Bitte, mir das Sauerkraut soweit trocken abzukochen, dass kein Saft mehr bleibt. Mit einer alles andere als gastfreundlichen Entschiedenheit wurde mir von der noch recht jungen Servicekraft schließlich mitgeteilt, ich solle bitte etwas anderes bestellen, weil die Küche dem leider nicht entsprechen könne. Meiner Vermutung nach hatte der Eintopf gar keinen Essig, und das Sauerkraut drei Minuten länger im Topf zu lassen, sollte doch wohl kein Problem darstellen. ..."

Service "... Hätte wir im alten Gastraum einen Tisch bekommen, gäbe es für den Service die volle Punktzahl. Nun aber leider einen ⭐! Die neue Betreiberfamilie nimmt anscheinend die Wünsche ihrer Gäste, von denen sie leben und hoffen, dass sie wiederkommen, nicht ernst. ..."

Beleuchtung "... Dunkles Holz, weiß getünchte Wände und sichtbare Deckenbalken schaffen einen klassischen, gemütlichen Rahmen. Die Beleuchtung durch nostalgische Wandlampen und kleine Tischlichter sorgt für eine warme und einladende Stimmung. Die Tische sind liebevoll mit frischen Blumen und einer Begrüßungskarte dekoriert, was die Gastfreundlichkeit unterstreicht. ..."

Einrichtung "... Eine schöne, urige Gaststätte, in der man die Vergangenheit und Geschichte erleben kann. Die Einrichtung erzeugte ein Ambiente, das man nicht mehr aus dem Schauen rauskam. Das Essen war, wie wir es uns erhofft hatten: sehr starke Hausmannskost. ..."

letzten Raum "... Leider wurde meinem Wunsch nicht entsprochen. Stattdessen saßen wir im letzten Raum, der den Charme einer Abstellkammer hatte. Hätte wir im alten Gastraum einen Tisch bekommen, gäbe es für den Service die volle Punktzahl. ..."

Atmosphäre "... Die Atmosphäre war nicht wirklich gemütlich, da es kalt war ..."

Preisen "... Eine gemütliche Altherrenkneipe mit guter regionaler Küche zu erschwinglichen Preisen. Hier trifft man sich, spielt Skat, redet über Politik und versucht die Welt zu verbessern. ..."

Preis "... Ein freundlicher, anspruchsvoller Ort mit hilfsbereitem Service. Ich habe das Mittagsmenü zu einem sehr freundlichen Preis gegessen, alle waren sehr nett und das Essen war lecker! 🙂 ..."

Preis "... Für einen mittelmäßigen Apfelstrudel, eine leckere Scholle und ein Bier haben wir hier 40€ bezahlt. Das ist also ein recht teurer Spaß. ..."

Preise "... aber die Preise empfand ich als Touristenfalle ..."