Die Gaststätte „Herzog Ulrich ist ein deutsches Restaurant in Tübingen. Das Haus bietet traditionelle deutsche Küche in einem klassischen Gaststätten-Ambiente. Es ist ein Ort für Gäste, die eine bodenständige Mahlzeit in einem etablierten Lokal der Stadt suchen.
Gaststätte „Herzog Ulrich“ im Überblick
Wie ist der Service? Sehr gut. Wer die Gaststätte „Herzog Ulrich bewertet, ist sich beim Personal einig: Alle 15 Stimmen zum Thema sind positiv. Auch die Atmosphäre kommt gut an. Beim Essen gehen die Meinungen schon weiter auseinander, und über die Preise wird offen diskutiert, hier teilt sich das Publikum genau in der Mitte. Mit 7,3 von 10 Punkten aus 265 Bewertungen steht das Haus insgesamt ordentlich da, getragen von seinem Umgang mit den Gästen.
Gaststätte „Herzog Ulrich“ – Bewertungsprofil
Bewertungsprofil von Gaststätte „Herzog Ulrich“: Gesamtnote 7,4 von 10 (Gut). Weiterempfehlung 7, Essen 6,9, Preis-Leistung 5, Atmosphäre 7,7, Service 8,6 – jeweils von 10. Stärkstes Kriterium: Service. Durchschnitt aller Restaurants in Tübingen: 7,4 von 10.
Durchschnitt Tübingen (7,4 von 10)
- Gesamtbewertung
- 7,4 von 10
- Weiterempfehlung
- 7 von 10, Durchschnitt Tübingen: 7,2 von 10
- Essen
- 6,9 von 10, Durchschnitt Tübingen: 7,5 von 10
- Preis-Leistung
- 5 von 10, Durchschnitt Tübingen: 6 von 10
- Atmosphäre
- 7,7 von 10, Durchschnitt Tübingen: 7 von 10
- Service
- 8,6 von 10, Durchschnitt Tübingen: 7,4 von 10
Vier Themen, klare Rollen. Der Service ist mit 8,6 von 10 Punkten der unangefochtene Spitzenreiter; alle 15 Stimmen dazu sind positiv. Das Ambiente folgt mit 7,7 Punkten und ebenfalls hoher Zufriedenheit. Das Essen landet mit 6,9 Punkten im Mittelfeld, bei einer Zufriedenheit von 73,0 %. Das Schlusslicht bilden die Preise: Der Wert von 5,0 spiegelt wider, dass nur die Hälfte der wenigen Stimmen hier zufrieden ist. In den Gesamtwert von 7,3 fließen zusätzlich die Weiterempfehlungen und die reinen Punktbewertungen ein, er ist also mehr als der Durchschnitt der Themen.
Was Gäste an Gaststätte „Herzog Ulrich“ mögen und nicht mögen
Was Gäste mögen
- Aufmerksames Personal
- Guter Service
- Angenehme Atmosphäre
Was Gäste nicht mögen
- Diskutierte Preise
Du kommst hier richtig, wenn dir ein herzlicher Service und eine angenehme Atmosphäre wichtiger sind als die letzte Finesse auf dem Teller. Das Personal ist die klare Stärke des Hauses, darauf kannst du dich verlassen. Wenn du aber sehr preissensibel bist oder ein kulinarisches Experiment suchst, gibt es vielleicht passendere Adressen für dich. Für einen unkomplizierten Abend in guter Obhut ist es eine gute Wahl.
Unser Check: Wie schneidet Gaststätte „Herzog Ulrich“ ab?
Essen (6,9 von 10)
von 8 % der Gäste erwähnt
Die Gäste sind sich uneins. Während die Zufriedenheit mit 73,0 % im soliden Bereich liegt, spiegelt der Score von 6,9 eine gewisse Zurückhaltung wider. Das Essen selbst wird von 10 Gästen positiv erwähnt, was der häufigste Kommentar zum Thema ist. Es gibt aber auch kritische Stimmen, auch wenn diese sich nicht an einem einzelnen Punkt festmachen lassen. Die Küche scheint also nicht jeden Geschmack gleichermaßen zu treffen.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Gutes Essen
Dafür gibt es Lob
Bier "... ein Bier (kann ich hier ein Bier bekommen!) ..."
Essen "... Sehr gutes Essen, bodenständig und frisch, dazu aufmerksame und freundliche Bedienungen. ..."
- Bier
- Essen
- Mittagessen
- Küche
- Zwiebelrostbraten
Das kommt weniger gut an
- Essen
- Fleisch
- Beilagen
Hier isst du, wenn du bereit bist, dir eine eigene Meinung zu bilden. Die Bewertungen versprechen kein kulinarisches Highlight, aber eine mehrheitlich positive Erfahrung ist wahrscheinlich.
Service (8,6 von 10)
von 6 % der Gäste erwähnt
Hier wirst du gut bedient. Obwohl der Score von 8,6 nicht ganz die Spitze erreicht, sind sich die Gäste einig: Alle 15 Stimmen zum Thema Service sind positiv. Das Personal wird dabei genauso oft gelobt wie der Service im Allgemeinen. Es gibt schlicht keine negativen Erwähnungen. Das ist ein starkes Signal. Wenn du Wert auf einen freundlichen und aufmerksamen Umgang legst, bist du hier an der richtigen Adresse.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Freundliches Personal
- Guter Service
Dafür gibt es Lob
Bedienungen "... Essen, bodenständig und frisch, dazu aufmerksame und freundliche Bedienungen. ..."
Wünsche "... Wünsche wurden erfüllt. ..."
- Bedienungen
- Wünsche
- Empfang
- Bedienung
- Personal
- Wartezeit Getränke
- Service
Das kommt weniger gut an
- Wartezeit
- Bedienung
- Zahlung
Der Service ist laut den Bewertungen eine der größten Stärken des Hauses. Wenn dir eine herzliche Betreuung wichtig ist, kannst du dich auf den Besuch freuen.
Atmosphäre (7,7 von 10)
von 4 % der Gäste erwähnt
Die Atmosphäre wird von den Gästen oft gelobt. Fünf von elf Stimmen heben sie positiv hervor, bei einer Gesamtzufriedenheit von 84,6 %. Die Bewertungen beschreiben einen Ort, an dem man sich wohlfühlt. Das ist ein klares Urteil. Kritik am Ambiente findet sich in den bisherigen Kommentaren nicht, was für einen Besuch eine recht sichere Bank ist. Die wenigen Bewertungen lassen aber noch Raum für neue Eindrücke, wenn das Lokal voller wird.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Angenehme Atmosphäre
Dafür gibt es Lob
Außenplatz "... Solides Essen, netter Außenplatz im Sommer. ..."
Atmosphäre "... … und freundliches Nachbarschaftsrestaurant, entspannte Atmosphäre, gute regionale Speisekarte mit interessanten … ..."
- Außenplatz
- Atmosphäre
- Einrichtung
- Publikum
- Ambiente
- Lokal
- Restaurant
Wenn du einen Ort mit angenehmer Atmosphäre suchst, deuten die Stimmen darauf hin, dass du hier richtig bist. Für einen ruhigen Abend zu zweit ist die Datenlage noch dünn, aber die Zeichen stehen gut.
Preis-Leistung (5 von 10)
von 2 % der Gäste erwähnt
Geteilte Meinungen zum Preis: die Hälfte der Stimmen ist zufrieden, die andere Hälfte nicht. Auf Basis der erst sechs Bewertungen zu diesem Thema lässt sich noch kein klares Bild zeichnen. Die drei kritischen Kommentare, die es gibt, beziehen sich alle allgemein auf den Preis, ohne Details zu nennen. Es scheint also, dass das Preisniveau für manche Gäste passt, für andere aber an der oberen Grenze liegt.
Verteilung der Bewertungen
Kritikpunkte der Kunden
- Kritische Stimmen zum Preis
Dafür gibt es Lob
Kartenzahlung "... Hunde sind willkommen und Kartenzahlungen werden akzeptiert ..."
Preis "... … zum Mittagstisch da, 10 Euro für Fleischküchle mit Kartoffelsalat. ..."
- Kartenzahlung
- Preis
- Preis-Leistungsverhältnis
Das kommt weniger gut an
Preis "... … eher eine Suppe und auch noch kalt, dazu kosteten die Spätzle auch noch 16,80€. ..."
- Preis
- Kartenzahlung
- Preis-Leistung
- Preise
Ob du die Preise als fair empfindest, hängt stark von deiner eigenen Erwartung ab. Wenn du preissensibel bist, lohnt sich vielleicht ein Blick in die Karte vor dem Besuch.
Wie sind die Preise pro Gast bei Gaststätte „Herzog Ulrich“
Die Preisangaben der Gäste sind sich sehr einig: Die meisten Abende landen in einem recht schmalen Bereich. Die gemeldete Mitte liegt bei 25 Euro pro Person, was genau dem Median für ein deutsches Restaurant in Tübingen entspricht. Das spricht dafür, dass die Rechnung selten überrascht, egal ob man nur eine Kleinigkeit isst oder ein volles Menü bestellt. Preislich liegt das Haus damit genau im Mittelfeld seiner Vergleichsgruppe.
Wenn du für einen unkomplizierten Abend mit deutscher Küche planst, passt das hier gut ins Budget. Du musst nicht jeden Euro umdrehen, um satt zu werden, und erlebst keine teuren Überraschungen.