Gaststätte „Herzog Ulrich“ Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Ulrichstraße 11, 72072 Tübingen
Kurzurteil
Gern.
Note 7,4 von 10, Kritik in 17 % der Bewertungen
#110 von 185 Lokalen in Tübingen
#4 Deutsches Restaurant von 6 in Tübingen
Kannst du ruhig machen. Die allermeisten gehen zufrieden raus.
Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Zahl der Stammgäste könnte höher sein.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Tübingen.
83 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Tübingen 89. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Der Service ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.
- Essen
- 6,9
62 Gäste loben, 12 kritisieren
Gelobt: Geschmack (45), Auswahl (12), Portionsgröße (5)
„Sehr gutes Essen, bodenständig und frisch, dazu aufmerksame und freundliche Bedienungen.“ Quelle: Google, Juli 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Das Essen war sehr gut mit großzügigen Portionen.“ Quelle: Google, Juli 2017
„Das essen war sehr lecker, vor allem die Crème Brûlée war fantastisch!“ Quelle: Google, Dezember 2023
Kritisiert: Portionsgröße (7), Geschmack (5), Temperatur (3)
„3mal nach Brot zu fragen , etc - naja.“ Quelle: Google, Mai 2015
2 weitere StimmenWeniger
„Beilagen kaum möglich , Service ladet nicht zum Wiederkommen ein.“ Quelle: Google, Mai 2015
„Das Fleisch war zäh, und Beilagen quasi nicht vorhanden. Dann lieber etwas kleinere, und dafür …“ Quelle: Google, Februar 2018
- Service
- 8,6
35 Gäste loben, 6 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (31), Tempo (5)
„Das Personal ist ungewöhnlich freundlich.“ Quelle: Google, Februar 2020
2 weitere StimmenWeniger
„Herzog Ulrich ist sehr familiär und das Personal sehr freundlich und zuvorkommend. Das essen war sehr lecker, vor allem …“ Quelle: Google, Dezember 2023
„Das Essen hat allen Gästen geschmeckt und die Bedienung war ausgezeichnet. Die Atmosphäre in der alten …“ Quelle: Google, März 2022
Kritisiert: Freundlichkeit (3)
„Als wir nach der Rechnung fragten, brachte sie sie nicht.“ Quelle: Google, August 2017
2 weitere StimmenWeniger
„Augen rollend weil wir einzeln zahlen wollten, pampige Antwort als nach Kartenzahlung gefragt wurde, war ihr …“ Quelle: Google, Juli 2021
„Leider hatten wir eine Bedienung die wohl eben von der Bundeswehr kam, solch einen Ton hat man zu seinen Gästen nicht“ Quelle: Google, Juli 2021
- Ambiente
- 7,7
30 Gäste loben, 5 kritisieren
Gelobt: Komfort (13), Einrichtung (12), Platzangebot (5)
„Die Atmosphäre war gut und wir fanden auch schnell einen schönen Platz, …“ Quelle: Google, Februar 2018
2 weitere StimmenWeniger
„es ist eine ruhige und familiäre Atmosphäre“ Quelle: Google, November 2019
„Gemütliche, nette Atmosphäre.“ Quelle: Google, Juni 2014
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Preis
- 5
5 Gäste loben, 6 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (3)
„Preis-, Leistungsverhältnis stimmt.“ Quelle: Google, Juni 2014
2 weitere StimmenWeniger
„Kein 08/15 und doch in gutem Preis/Leistungsverhältnis. Für Jeden etwas …“ Quelle: Google, Juli 2018
„Hunde sind willkommen und Kartenzahlungen werden akzeptiert“ Quelle: Google, Juni 2025
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.
- Abendessen
- –
19 von 20 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 7 Stimmen mit Text bis zur Note
Wartezeit
Erst 12 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.
Lautstärke
Erst 12 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Tübingen. Wenn, dann meistens am Essen: Portionsgröße und Geschmack.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Portionsgröße
- 7 Gäste, zuletzt Juni 2026
- Geschmack
- 5 Gäste, zuletzt Februar 2023
- Temperatur
- 3 Gäste
„3mal nach Brot zu fragen , etc - naja.“ Quelle: Google, Mai 2015
2 weitere StimmenWeniger
„Beilagen kaum möglich , Service ladet nicht zum Wiederkommen ein.“ Quelle: Google, Mai 2015
„Das Fleisch war zäh, und Beilagen quasi nicht vorhanden. Dann lieber etwas kleinere, und dafür …“ Quelle: Google, Februar 2018
Service
- Freundlichkeit
- 3 Gäste
„Als wir nach der Rechnung fragten, brachte sie sie nicht.“ Quelle: Google, August 2017
2 weitere StimmenWeniger
„Augen rollend weil wir einzeln zahlen wollten, pampige Antwort als nach Kartenzahlung gefragt wurde, war ihr …“ Quelle: Google, Juli 2021
„Leider hatten wir eine Bedienung die wohl eben von der Bundeswehr kam, solch einen Ton hat man zu seinen Gästen nicht“ Quelle: Google, Juli 2021
Über Zutaten beschwert sich niemand.
46 von 265 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 17 % gegenüber 11 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Tübingen.
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.
- Alle Bewertungen
3 von 265 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
1 von 46 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 0 von 18 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 11 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
18
Stimmen in den letzten 12 Monaten
85 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
28 %
Apr bis Jun
22 %
Jul bis Sep
22 %
Okt bis Dez
28 %
Das beste Jahr war 2016 mit 8,7 von 10.