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Gaststätte Zum Steinofen Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Herzog-Wilhelm-Straße 18, 38700 Braunlage

Illustriertes Poster von Gaststätte Zum Steinofen, Restaurant in Braunlage: Bewertung 5,4 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Geteilt.

Kritik in 46 % der Bewertungen, deutlich mehr als üblich

#50 von 51 Lokalen in Braunlage

#26 Restaurant von 26 in Braunlage

Kommt drauf an, wen du fragst. Die einen schwärmen, die anderen ärgern sich.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    35 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Etwa jeder Zweite geht hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Braunlage. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne113 Bewertungen
4 Sterne50 Bewertungen
3 Sterne22 Bewertungen
2 Sterne33 Bewertungen
1 Sterne82 Bewertungen
Gesamtnote5,4 von 10
Trend, 12 Monate+2,5

Wo ist es stark, wo nicht?

Selbst der Preis überzeugt nicht alle. Beim Ambiente hakt es öfter.

Essen
5,5

100 Gäste loben, 78 kritisieren

Gelobt: Geschmack (86), Portionsgröße (12), Zutaten (7)

„Alles gut gemacht. Ich verstehe nicht, warum es eine so niedrige …“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Beide Essen waren sehr reichhaltig und lecker. Für unseren Hund gab es Wasser und …“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Die Pizza war lecker und das Bier schmeckt auch, das war jetzt auch genug der positiven Dinge.“ Quelle: Google, Februar 2026

Kritisiert: Geschmack (45), Zutaten (24), Temperatur (19)

„Aus meiner Sicht ein typisch ausgerichtete Gastronomie die auf Touristik eingestellt ist. Qualität zählt …“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

„Bei meiner Freundin war ein Haar auf dem Schnitzel.“ Quelle: Google, Februar 2026

„Pilze und auf den Hinweis bekamen wir einfach nur eine Schale mit neuer Soße erneut mit Pilzen, das Schnitzel mit der …“ Quelle: Google, August 2025

Service
5,5

98 Gäste loben, 78 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (91), Tempo (23), Professionalität (7)

„Bedienung sehr nett und für Sonderwünsche offen.“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Danke für diesen guten Service wir kommen gerne wieder!“ Quelle: Google, Februar 2026

„das Personal ist auch super freundlich und zuvorkommend.“ Quelle: Google, Februar 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (50), Tempo (29), Professionalität (17)

„Ab 21 Uhr wird einfach abkassiert. Leider wurde uns dies nicht mitgeteilt als wir dort um 20:15 Uhr ankamen. Das …“ Quelle: Google, April 2025

2 weitere Stimmen

„Alle Kellner sind Rüpel“ Quelle: Google, Dezember 2025

„allerdings nicht einmal diese eingehalten werden konnte. Alleine das Bringen der Getränke dauerte 30 Minuten.“ Quelle: Google, April 2025

Ambiente
4,2

23 Gäste loben, 46 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (11), Komfort (11)

„Gemütliches kleines Lokal.“ Quelle: Google, April 2025

2 weitere Stimmen

„Ecke gesetzt hatten, hat uns der Kellner einen anderen schönen Tisch am Fenster empfohlen.“ Quelle: Google, September 2025

„Einfach urig eingerichtetes Restaurant. Unser …“ Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: Einrichtung (19), Sauberkeit (17), Komfort (8)

„Ambiente sehr in die Jahre gekommen... Keinen Wickeltisch um Kinder zu …“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

„Nachtrag auf der Damentoilette befand sich nicht mal Seife zum Händewaschen lediglich Desinfektionsmittel“ Quelle: Google, August 2025

„Das Ambiente ist aus 1980. Alt und unbequem. Und es war kalt im Gastraum.“ Quelle: Google, Januar 2026

Preis
5,6

30 Gäste loben, 21 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (19), Erschwinglichkeit (7), Preisfairness (3)

„Preis Leistung ist auf jeden Fall in Ordnung.“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

„Preis Leistung ist topp Service auch sehr freundlich.“ Quelle: Google, April 2026

„Preis-Leistung ist sehr gut.“ Quelle: Google, September 2026

Kritisiert: Preis-Leistung (7), Transparenz (7), Preisfairness (6)

„Vom Geschmack her super allerdings den Preis nicht wert.“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

„Das die Kartenzahlung nicht möglich war wurde uns ebenfalls nicht gesagt.“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Ferner sind die Preise im Aushang als auch in den Speisekarten unterschiedlich, wir waren zu viert …“ Quelle: Google, Dezember 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Mit wem?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 35 Gäste, 12 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und abends sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Laut wird es selten.

Abendessen
5,7

136 von 170 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 93 Bewertungen mit Text

Mittagessen
4,9

34 von 170 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 25 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 11 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

ruhig 44 · mittel 11 · laut 2

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen136 Gäste, Note 5,7 aus 93
Mittagessen34 Gäste, Note 4,9 aus 25
Wartezeit, Angaben11
Lautstärke, Angaben57
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Pizza. Aber nicht alle sind begeistert.

  1. Pizza68-mal genannt5,9

    „Das Essen (Pizza/Schnitzel) waren ihr Geld auf jeden Fall wert.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Ich hatte eine Pizza, die war gut aber der …“ Quelle: Google

    „Teig der Pizza ist ja immer Geschmacksache, mir hat es geschmeckt!! Gerne …“ Quelle: Google

  2. Schnitzel14-mal genannt3,4

    „… okay, aber das Schnitzel und das Fleisch dazu waren echt lecker. Preis …“ Quelle: Google

  3. Pommes9-mal genannt2,8
  4. Salat8-mal genannt3,6

    „Pizza und toller, frischen Salat.“ Quelle: Google

  5. Nudelgericht5-mal genannt

    „Wir haben sehr schnell die bestellten Pizzen und Nudeln bekommen.“ Quelle: Google

  6. Steak4-mal genannt7,3

Aus 117 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Braunlage. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Erschwinglichkeit beschwert sich niemand.

137 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 46 % gegenüber 15 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Braunlage.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit50
Geschmack45
Tempo29
Zutaten24
Temperatur19
Einrichtung19
Professionalität17
Sauberkeit17
Präsentation11
Verfügbarkeit11
Komfort8
Auswahl7
Preis-Leistung7
Transparenz7
Portionsgröße6
Preisfairness6
Genauigkeit der Bestellung4
Platzangebot4
Genauigkeit der Bestellung3
Beleuchtung3
Extras3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 137 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 122 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.

Seit April 2026 liegt die Note höher als im Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 79 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 122

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 22 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 6,6 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage13
Stimmen, letzte 12 Monate122
Älter als zwei Jahre22 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren79 %
Note 20266,6 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 28. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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