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coolibri

Gaucho Steakhouse Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Mühlenweg 7, 29614 Soltau

Illustriertes Poster von Gaucho Steakhouse, Steakhaus in Soltau: Bewertung 8 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 8 von 10, Kritik in 8 % der Bewertungen

#15 von 49 Lokalen in Soltau

#1 Steakhaus von 2 in Soltau

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    39 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne223 Bewertungen
4 Sterne54 Bewertungen
3 Sterne12 Bewertungen
2 Sterne6 Bewertungen
1 Sterne5 Bewertungen
Gesamtnote8 von 10
Trend, 12 Monate-0,2

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Und auch beim Ambiente gibt es wenig zu meckern.

Essen
7,9

108 Gäste loben, 16 kritisieren

Gelobt: Geschmack (88), Auswahl (22), Portionsgröße (11)

„Absolut zum Empfehlen ist die selbstgemachte Kräuterbutter.“ Quelle: Google, März 2025

2 weitere Stimmen

„ALLES hat mehr als sehr gut geschmeckt, Getränke auch TOP, Bedienung mehr als …“ Quelle: Google, Juli 2025

„Personal, alles schmeckt wie in Brasilien bei 5 Sterne Restaurants. [Name] und Team haben …“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Geschmack (7), Temperatur (4), Präsentation (4)

„Bezüglich Kaffee und/oder Dessert kam leider auch nichts. Wirklich schade, wir hätten …“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

„Darin waren jede Menge Champignons und nur zwei kleine Scampis (oder waren es doch nur Garnelen...?) Als ich …“ Quelle: Google, März 2026

„Salatbar war ausserdem leer.“ Quelle: Google, Oktober 2025

Service
8

78 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (63), Tempo (15), Professionalität (4)

„allen denen wir das Lokal empfohlen haben, sind auch sehr zufrieden damit“ Quelle: Google, Januar 2025

2 weitere Stimmen

„Bedienungen sehr freundlich.“ Quelle: Google, April 2026

„Die Preise sind fair, das Personal freundlich und aufmerksam.“ Quelle: Google, Februar 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (5), Verfügbarkeit (3)

„alle wirkten sehr gestresst, alles sollte schnell gehen.... es wirkte alles sehr gehetzt... unfreundlich, einfach alles andere als gastfreundlich....“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Der Tisch wurde abgeräumt. Es kam keine Nachfrage, ob es noch etwas sein darf. Naja, und was sich …“ Quelle: Google, Juli 2026

„Immerhin hat einer von denen im vorbeigehen mal gefragt, ob mit dem Essen alles in Ordnung ist. Das wars.“ Quelle: Google, Juli 2026

Ambiente
7,4

46 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (18), Komfort (17), Platzangebot (9)

„Das Ambiente ist gemütlich. Parkplätze gibt es vor dem Haus.“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

„Das Ambiente war sehr schön und der Service war schnell und freundlich.“ Quelle: Google, April 2026

„Der Biergarten liegt gemütlich im Grünen und die Lage ist toll für einen …“ Quelle: Google, September 2026

Kritisiert: Sauberkeit (5)

„Sanitär Bereich leider nix für schwache Nasen.“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

„zunächst wurde uns ein Tisch im Dunkeln zugewiesen, nein eine Deckenbeleuchtung war einfach nicht vorhanden, auch keine indirekte Beleuchtung.“ Quelle: Google, August 2026

„Kinder, die unter den Augen des Personals das Brot beim Salat mehrfach mit den Händen anfassen (jedes!) - das geht gar nicht!“ Quelle: Google, November 2025

Preis
7,5

29 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (17), Preisfairness (8), Erschwinglichkeit (6)

„Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt auch. Sehr sehr empfehlenswert.“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

„Das war eine sehr gute Entscheidung! Wir waren auf der Durchreise und hatten …“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Die Preise sind fair, das Personal freundlich und aufmerksam.“ Quelle: Google, Februar 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 39 Gäste, 13 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
8

133 von 159 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 72 Bewertungen mit Text

Mittagessen
–

26 von 159 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 1 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 18 · kurz 2 · mittel 0 · lang 0

Lautstärke

ruhig 59 · mittel 7 · laut 4

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen133 Gäste, Note 8 aus 72
Mittagessen26 Gäste, Note 7,7 aus 14
Wartezeit, Angaben20
Lautstärke, Angaben70
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Steak. Und das kommt richtig gut an.

  1. Steak24-mal genannt8,8

    „Wir waren zum ersten Mal dort und waren begeistert von der Qualität der Steaks.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Die Steaks sind durchweg lecker und auf den Punkt gegart.“ Quelle: Google

    „Die Steaks sind sehr lecker und werden auf dem gewünschten Gargrad …“ Quelle: Google

  2. Salat6-mal genannt7,3

    „Frischen Salat gibt's vom Büfett, so dass sich jeder den Salat nach seinem Geschmack zusammenstellen kann.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Steak, Beilagen und Salat waren allesamt schmackhaft und die …“ Quelle: Google

    „Zum Essen darf man sich Salat an der Salatbar zusammenstellen“ Quelle: Google

  3. Schnitzel4-mal genannt

    „Die Kinder haben gesagt, dass es das beste Schnitzel war, was sie gegessen haben. Rundum …“ Quelle: Google

  4. Filet-Steak3-mal genannt

    „Filetsteak, Huftsteak oder Rumpsteak. Alles sehr lecker. Die Bedienung war sehr …“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Der Steakteller war gut, aber das Filet-Steak war besser.“ Quelle: Google

  5. Rumpsteak3-mal genannt8,3

    „… ein Stück Speck und ein absolut zartes und perfekt gegrilltes Stück Rumpsteak.“ Quelle: Google

Aus 44 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Temperatur.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung, Platzangebot und Tempo beschwert sich niemand.

23 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 8 %.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack7
Freundlichkeit5
Sauberkeit5
Temperatur4
Präsentation4
Auswahl3
Zutaten3
Verfügbarkeit3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 23 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 106 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 88 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 106

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 13 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 8 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage34
Stimmen, letzte 12 Monate106
Älter als zwei Jahre13 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren88 %
Note 20267,4 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 21. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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