Genusswerkstatt Ilmenau Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Ilmenau. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwärts.

Das Essen ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.

Essen

8,8

109 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Geschmack (84), Auswahl (31), Zutaten (14)

„Alle Gerichte sind mal was anderes und alles von der Vorspeise über den Hauptgang bis zum Nachtisch hat super geschmeckt“ Quelle: Google, Februar 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Besonders beeindruckt hat mich die Qualität der Zutaten und die Kreativität der …“ Quelle: Google, Mai 2026

„Das Essen hat sehr gut geschmeckt, der …“ Quelle: Google, Mai 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service

8,5

78 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (66), Professionalität (13), Tempo (3)

„Alle sind super freundlich, wir …“ Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Auch der Service war ausgesprochen freundlich, aufmerksam und herzlich, ohne aufdringlich zu sein. Die …“ Quelle: Google, Juni 2025

„Auf Wünsche würde klasse eingegangen. Wir freuen uns schon, nächstes Jahr …“ Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: Tempo (3)

„Aber der subtil genervte Chef mit seiner aufgesetzten Art geht gar nicht.“ Quelle: Google, März 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Besonders frustrierend war zu beobachten, dass Gäste am Nebentisch, die deutlich nach uns kamen, ihr Essen zuerst erhielten.“ Quelle: Google, Februar 2026

„Stattdessen war das Personal den ganzen Abend mit Gläser polieren beschäftigt. Erst als wir dann …“ Quelle: Google, Januar 2026

Ambiente

7,9

51 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (27), Komfort (16)

„Preislich absolut in Ordnung + Auch kleine Details sind perfekt abgestimmt (so sind zum Beispiel die Gläser …“ Quelle: Google, November 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Besonders hervorzuheben ist auch das angenehme, gemütliche Ambiente, das den Abend zusätzlich …“ Quelle: Google, Februar 2026

„Das Ambiente ist gemütlich und schick, der Service wie gewohnt äußerst …“ Quelle: Google, November 2024

Kritisiert: Komfort (3)

„Einziger kleiner Kritikpunkt: Der Gastraum ist recht eng und wenig zoniert. Wir werden aber definitiv zu …“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere StimmenWeniger

„etwas laut die Unterhaltung..wäre aber …“ Quelle: Google, September 2026

„wäre aber nicht meine erste Wahl...für Gemütlichkeit“ Quelle: Google, September 2026

Preis

7,2

14 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (8), Erschwinglichkeit (4)

„Gutes Preis Leistungsverhältnis.“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Auch die Wartezeiten waren kurz und das Preis-Leistungs-Verhältnis mehr als fair. Man merkt sofort, dass hier mit …“ Quelle: Google, Mai 2026

„Das Preisniveau liegt leicht über dem Durchschnitt ist aber dem gebotenen angemessen.“ Quelle: Google, Mai 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten. Reservieren lohnt sich, sagen mehrere Gäste.

Abendessen

8,8

64 von 64 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 45 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Rumpsteak. Und das kommt gut an.

1. Rumpsteak4-mal genannt7,8

   „das Rumpsteak mit Beilagen war geschmacklich und optisch sehr gut“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Mein Rumpsteak war perfekt auf den Punkt gegart, wunderbar zart, dazu eine herrliche Pfeffersoße und köstliche Brätlinge – geschmacklich absolut top.“ Quelle: Google

Aus 17 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Ilmenau. Wenn, dann meistens am Service: Tempo.

Über Auswahl, Geschmack und Präsentation beschwert sich niemand.

6 von 180 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 3 % gegenüber 10 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Ilmenau.

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung.

Alle Bewertungen

178 von 180 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 6 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 75 von 77 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

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  September 2026

  jüngste Stimme

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  77

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

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  0 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 8,9 von 10.