GuMo in Karlsruhe

Spezialgetränke "... Was für ein wundervoller Ort im schönen Teil von Karlsruhe! Die Atmosphäre ist perfekt, um ein köstliches Frühstück, eine Tasse Kaffee oder eines ihrer einzigartigen Spezialgetränke zu genießen (hier habe ich endlich angefangen, Matcha zu trinken!). Die Inneneinrichtung ist geschmackvoll mit einem modernen, schicken Touch und viel Liebe zum Detail gestaltet. ..."

Croissant "... Es war zweifellos eines der besten Frühstücksgerichte, die ich je gegessen habe. Reichhaltige, flüssige Eigelbe, samtige Hollandaise, zartes geräuchertes Fleisch, alles eingehüllt in ein perfekt knuspriges Croissant und garniert mit frischen Kräutern und essbaren Blüten. Die Präsentation war genauso beeindruckend wie der Geschmack. ..."

Tierhaare "... Ich dachte mir 'unappetitlich, aber kann passieren', entfernte es und aß weiter, leider nur, um kurz darauf ein weiteres Haar zu finden. Als ich dann noch ein drittes und mein Freund ebenfalls eines auf seinem Gericht fand (wir vermuteten inzwischen aufgrund der schieren Menge Tierhaare), wiesen wir den Service darauf hin. Anstatt uns ein frisches Gericht anzubieten, musste man erst eine ranghöhere Angestellte holen, die als Entschädigung einen Ingwershot anbot. ..."

Essen "... Wir waren mit zwei Kleinkindern dort und mussten nach der Bestellung über 45 Minuten warten – in dieser Zeit waren unsere Getränke natürlich längst leer. Als das Essen dann endlich kam, war es fast kalt – meine Bratkartoffeln mit Eiern waren leider nur noch lauwarm. Ein weiterer Punkt: Meine Frau hatte sich auf French Toast mit Ahornsirup gefreut – leider war kein Ahornsirup mehr da. ..."

Personal "... Hängende Pflanzen von der Decke, schickes Dekor und ein Layout, das es sowohl lebhaft als auch intim wirken ließ. Das Personal war fantastisch, ehrlich freundlich und einladend, ohne aufdringlich zu sein. Um das Ganze abzurunden, hatte ich am Sonntag einen surrealen Moment, als ich tatsächlich einen meiner Lieblings-DJs im Café traf. ..."

warm und herzlich empfangen "... Wir waren jetzt schon oft hier und alle waren immer restlos begeistert! Nicht nur das alle Gerichte auf den Punkt sind und es den besten Espresso der Stadt gibt, ebenso wird man warm und herzlich empfangen und über die ganze Zeit bewirtet. Alle Mitarbeiter sind herzlich und zuvorkommend. ..."

gemeinsam bestellt "... Besonders irritierend war, dass Gäste, die deutlich später ankamen und dasselbe Gericht bestellten, ihr Essen noch vor uns erhielten. Diese Erfahrung war für uns enttäuschend, da wir gemeinsam bestellt hatten und davon ausgegangen sind, auch gemeinsam essen zu können. Es wäre wünschenswert, wenn Bestellungen, die zusammen aufgegeben werden, auch möglichst zeitgleich serviert werden, insbesondere bei identischen Gerichten. ..."

Bedienung benötigt Zeit "... Die Tische sind auch recht eng beieinander. Die Bedienung benötigt etwas Zeit, bis sie die Bestellung aufnimmt, das Essen wird anschließend aber schnell serviert. Sehr störend an meiner Bestellung mit frisch gepresstem Orangensaft fand ich, dass die Menge zu gering war und der Saft bitter schmeckte – also offenbar nicht frisch gepresst war. ..."

geschmackvolle Einrichtung "... Von der klassischen Stulle bis hin zu gesunden Bowls – hier findet wirklich jeder etwas nach seinem Geschmack. Besonders hervorzuheben ist das stilvolle Ambiente: Die geschmackvolle Einrichtung kombiniert modernes Design mit einer gemütlichen Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt. Ob für ein entspanntes Frühstück zu zweit, einen Brunch mit Freunden oder einen genussvollen Start in den Tag – dieses Restaurant bietet den perfekten Rahmen für jede Gelegenheit. ..."

Außensitzplätze "... Wir sind spontan zum Frühstücken in Karlsruhe und finden dieses super tolle Café. Es bietet Außensitzplätze, eine sehr tolle Speisekarte und Getränkekarte. Die Vielfalt ist beeindruckend, weit über das übliche Wurst-Käse-Brötchen hinaus, mit tollen fantasievollen Gerichten, die für jeden etwas bieten – ob Fleisch, vegetarisch oder vegan. ..."

Bank "... Wir waren spontan zum Frühstück da und haben grade noch einen Tisch draußen erwischt. Die abgerundete Bank ist furchtbar unbequem, wir haben die Kissen, die zum Anlehnen gedacht sind, als Polster verwendet. Das Essen war wirklich super, allerdings mussten wir fast eine Stunde darauf warten. ..."

Keinerlei Privatsphäre "... Wir hatten für das Frühstück einen Platz reserviert, saßen aber dennoch im hinteren Teil des Raumes, dicht an dicht mit anderen Gästen. Es gab keinerlei Abstand und keinerlei Privatsphäre. Das ist schon in „normalen“ Zeiten nicht akzeptabel, erst recht nicht in der aktuellen Situation. ..."

Preis-Leistungs-Verhältnis "... Was für eine tolle Erfahrung! Das Restaurant bietet ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und die Aufmerksamkeit des Personals war bemerkenswert. Die Frühstücksoptionen sind reichhaltig und gut bestückt, und man schmeckt deutlich, dass alles frisch zubereitet wird. ..."

Frühstücksdeal "... haben den Frühstücksdeal bestellt (1 Glas Wasser, frisch gepresster Orangensaft, Heißgetränk und Bowl für 8 Euro) ..."

verlangten Preis "... Sehr störend an meiner Bestellung mit frisch gepresstem Orangensaft fand ich, dass die Menge zu gering war und der Saft bitter schmeckte – also offenbar nicht frisch gepresst war. Bei dem verlangten Preis ist das inakzeptabel. Das Gericht mit Bratkartoffeln und Spiegeleiern war hingegen reichlich und sättigend. ..."

Quantität "... So hatten wir uns auf einen ausgiebigen und gemütlichen Mädels-Brunch gefreut, der nach nur 2 Stunden durch eine Kellnerin beendet wurde. Leider geht es hier mehr um Quantität als um eine gute Kundenerfahrung. Wäre ein freundlicherer Ton angeschlagen worden, hätten wir eventuell auch noch etwas nachbestellt. ..."