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coolibri

Hacienda Restaurant Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Marggrafstraße 2, 31137 Hildesheim

Illustriertes Poster von Hacienda Restaurant, Südamerikanisches Restaurant in Hildesheim: Bewertung 7,4 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,4 von 10, Kritik in 16 % der Bewertungen

#108 von 179 Lokalen in Hildesheim

#1 Südamerikanisches Restaurant von 1 in Hildesheim

Kannst du ruhig machen. Die allermeisten gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    34 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne198 Bewertungen
4 Sterne54 Bewertungen
3 Sterne21 Bewertungen
2 Sterne13 Bewertungen
1 Sterne14 Bewertungen
Gesamtnote7,4 von 10
Trend, 12 Monate+0,6

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
7,3

95 Gäste loben, 28 kritisieren

Gelobt: Geschmack (79), Auswahl (16), Portionsgröße (10)

Alle unsere Gäste waren mehr als zufrieden. Es gab nichts zu meckern ganz im … Quelle: Google, September 2024

2 weitere Stimmen

Ansonsten war alles außerordentlich gut!!! Quelle: Google, Februar 2025

Absolut empfehlenswert,das Essen ist wirklich lecker.Der service ist absolut … Quelle: Google, Februar 2026

Kritisiert: Geschmack (14), Auswahl (6), Temperatur (5)

Lieblos angerichtet und auch geschmacklich alles andere als ein Highlight. Da gibt’s in Hildesheim sicherlich … Quelle: Google, Juni 2024

2 weitere Stimmen

Das letzte Ridizzio war nicht sehr gut Quelle: Google, Dezember 2024

Der Salat nicht aussergewöhnlich, Fleisch trocken und lauwarm nicht gewürzt. Quelle: Google, Dezember 2024

Service
7,5

70 Gäste loben, 17 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (62), Tempo (6), Professionalität (6)

Alles war gut organisiert. Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere Stimmen

Es hat alles gepasst, auch ein supernetter Service. Quelle: Google, November 2025

Bedienung war sehr freundlich und lustig. Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (10), Tempo (5)

aber Wartezeit ist schlimm.. 90 Minuten auf essen gewartet.Kellnern sind … Quelle: Google, Januar 2025

2 weitere Stimmen

Das rodizio und auch das Personal hat mit früher nichts mehr zu tun Quelle: Google, August 2026

Reservierung. Wirklich sehr sehr schade, dass es dort kein Entgegenkommen gab. Quelle: Google, September 2024

Ambiente
7,8

42 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (24), Komfort (9), Platzangebot (4)

Essen war gut Ambiente war toll nur das Essen hätte schneller kommen können. Quelle: Google, November 2024

2 weitere Stimmen

Auch das Ambiente ist sehr schön. Liebevoll gestaltet und eingerichtet. Quelle: Google, Oktober 2024

Das Ambiente ist schön. Ich habe ein Filet in Medium-well bestellt. Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: Einrichtung (3)

Es fehlt etwas Atmosphäre, also Musik, Tänzer*innen etc. Einiges Fleisch war recht … Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere Stimmen

der Blick in die Küche lädt nicht zum Essen ein. Quelle: Google, Mai 2026

Leider war ein anderer Gast nur am motzen das hat etwas die Stimmung gedrückt, dafür kann das Team … Quelle: Google, August 2026

Preis
5,4

13 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (9), Erschwinglichkeit (5)

Auch das ist ausreichend für den Preis. 300 Personen haben in dem Restaurant … Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

Essen war hervorragend und das Preis-Leistungs-Verhältnis ist unschlagbar. Quelle: Google, April 2026

Gutes Preis / Leistungsverhältnis, … Quelle: Google, August 2024

Kritisiert: Preis-Leistung (6), Extras (3), Preisfairness (3)

Das Preis-Leistung Verhältnis hat nicht gestimmt. Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere Stimmen

Da preislich auch sehr teuer. Quelle: Google, Mai 2024

Zahlung mit Karte möglich, dann jedoch ohne Trinkgeld. Quelle: Google, August 2024

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 34 Gäste, 11 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
7,2

72 von 105 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 43 Bewertungen mit Text

Mittagessen

29 von 105 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 3 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 19 · kurz 0 · mittel 2 · lang 0

Lautstärke

ruhig 28 · mittel 8 · laut 4

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen72 Gäste, Note 7,2 aus 43
Mittagessen29 Gäste, Note 8,2 aus 12
Wartezeit, Angaben21
Lautstärke, Angaben40
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Steak wird hier am meisten geschrieben, danach über Rodizio. Und das kommt richtig gut an.

  1. Steak6-mal genannt8,0

    Das Steak war wie gewünscht, medium plus und schmeckte mir sehr gut. Beilagen und Salat waten … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    … lecker,ich hatte Texas Steak bestellt und der Fleisch war richtig toll.aber Wartezeit … Quelle: Google

    Preise sind normal, Steaks waren sehr gut. Quelle: Google

  2. Rodizio4-mal genannt

    An sich ein netter Laden,vorallem fürs Rodizio lohnt es sich dieses Lokal zu besuchen. Der "normale" … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Wir waren unangemeldet zum Rodizio essen. Obwohl eine Anmeldung erforderlich war, … Quelle: Google

    Das Rodizio war wirklich super lecker. Quelle: Google

Aus 29 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier öfter. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Auswahl.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Platzangebot beschwert sich niemand.

48 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 16 %.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack14
Freundlichkeit10
Auswahl6
Preis-Leistung6
Temperatur5
Präsentation5
Tempo5
Portionsgröße3
Einrichtung3
Extras3
Preisfairness3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

11 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

2 von 48 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 4 von 106 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.

Seit Februar 2025 liegt die Note höher als im Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 71 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 106

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 29 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,2 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage32
Stimmen, letzte 12 Monate106
Älter als zwei Jahre29 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren71 %
Note 20268,2 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 11. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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