Das Hashi Restaurant Sushi & Nikkei Fusion ist ein japanisches Restaurant in Nürnberg. Das Haus bietet einen rollstuhlgerechten Eingang, entsprechende Sitzplätze und einen rollstuhlgerechten Parkplatz. Es richtet sich an Gäste, die japanische Küche und Nikkei Fusion schätzen und dabei Wert auf Barrierefreiheit legen.
Hashi Restaurant Sushi & Nikkei Fusion im Überblick
Die Küche ist der klare Mittelpunkt im Hashi Restaurant Sushi & Nikkei Fusion. Das Essen sammelt mit 8,3 von 10 das meiste Lob und die höchste Zufriedenheit, getragen von vielen Stimmen, die das Sushi hervorheben. Service und Ambiente kommen ebenfalls gut an, auch wenn hier die Meinungen etwas weiter auseinandergehen. Der wunde Punkt ist der Preis. Hier gehen die Urteile am deutlichsten auseinander, was den Gesamteindruck von 7,9 Punkten prägt. Wer hierher kommt, findet also einen Ort, der kulinarisch überzeugt, aber beim Geld die Geister scheidet.
Hashi Restaurant Sushi & Nikkei Fusion – Bewertungsprofil
Bewertungsprofil von Hashi Restaurant Sushi & Nikkei Fusion: Gesamtnote 7,9 von 10 (Gut). Weiterempfehlung 7,9, Essen 8,3, Preis-Leistung 5,5, Atmosphäre 7,4, Service 7,9 – jeweils von 10. Stärkstes Kriterium: Essen. Durchschnitt aller Restaurants in Nürnberg: 7,4 von 10.
Durchschnitt Nürnberg (7,4 von 10)
- Gesamtbewertung
- 7,9 von 10
- Weiterempfehlung
- 7,9 von 10, Durchschnitt Nürnberg: 7,3 von 10
- Essen
- 8,3 von 10, Durchschnitt Nürnberg: 7,6 von 10
- Preis-Leistung
- 5,5 von 10, Durchschnitt Nürnberg: 6,1 von 10
- Atmosphäre
- 7,4 von 10, Durchschnitt Nürnberg: 7,1 von 10
- Service
- 7,9 von 10, Durchschnitt Nürnberg: 7,4 von 10
Vier Themen zeichnen ein klares Bild. Die Küche steht mit 8,3 von 10 und 91,3 % Zufriedenheit an der Spitze, gestützt auf die meisten Stimmen. Service und Ambiente folgen mit 7,9 und 7,4 Punkten und ebenfalls positiven Bewertungen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis fällt mit einem Wert von 5,5 und nur 39,4 % Zufriedenheit deutlich ab; es ist der einzige Aspekt, bei dem die Stimmen kritisch ausfallen. Innerhalb der Themen zählt, was viele Gäste erwähnen, daher hat das Essen mehr Gewicht als der Preis. In den Gesamtwert von 7,9 fließen zusätzlich die Weiterempfehlungen und die reinen Punktbewertungen ein, er ist also mehr als der Durchschnitt der Themen.
Was Gäste an Hashi Restaurant Sushi & Nikkei Fusion mögen und nicht mögen
Was Gäste mögen
- Gelungenes Sushi
- Hohe Qualität des Essens
- Guter Service
Was Gäste nicht mögen
- Hohes Preisniveau
Wenn du für sehr gutes Sushi bereit bist, auch etwas tiefer in die Tasche zu greifen, bist du hier richtig. Das Essen ist der Hauptgrund für einen Besuch und wird dich kaum enttäuschen. Erwarte einen soliden Service und eine angenehme Atmosphäre, aber sei dir bewusst, dass die Rechnung am Ende für Diskussionen sorgen kann. Wenn für dich das Preis-Leistungs-Verhältnis an erster Stelle steht, gibt es vielleicht passendere Alternativen für dich.
Unser Check: Wie schneidet Hashi Restaurant Sushi & Nikkei Fusion ab?
Essen (8,3 von 10)
von 66 % der Gäste erwähnt
Das Essen überzeugt fast immer. Mit 91,3 % Zufriedenheit aus 91 Bewertungen ist die Küche der am besten bewertete Aspekt des Restaurants. Besonders das Sushi wird von 17 Gästen explizit gelobt. Auch die allgemeine Qualität und der Geschmack kommen in den Stimmen sehr gut an. Kritik ist kaum zu finden. Die hohe Zufriedenheit steht hier im leichten Kontrast zum Gesamtscore, was für dich bedeutet: Das Essen selbst ist der klare Star des Hauses.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Sehr gutes Essen
- Hervorragendes Sushi
- Hohe Qualität
Dafür gibt es Lob
Essen "... Das Essen das wir gegessen haben war sehr gut , würde ich nicht von außerhalb … ..."
Pisco Sauer "... Der Pisco Sauer den wir getrunken haben war hervorragend und ich kenne nicht viele … ..."
- Essen
- Pisco Sauer
- Sushi
- Auswahl
- Restaurant
- Sushi Restaurant
Das kommt weniger gut an
- Zutaten
- Lachsburger
- Süßkartoffelpommes
Wenn du Wert auf ausgezeichnetes Essen legst, insbesondere auf Sushi, bist du hier goldrichtig. Die Bewertungen versprechen eine Küche, die qualitativ und geschmacklich auf hohem Niveau arbeitet.
Service (7,9 von 10)
von 50 % der Gäste erwähnt
Wenn der Service stimmt, passt alles. So sehen es viele Gäste, die das Personal und den Service loben, insgesamt äußern sich 74,0 % der Stimmen zufrieden. Lange galt der Service als Stärke des Hauses, doch seit November 2025 fällt das Urteil kritischer aus. Die Bewertungen sind zwar weiterhin mehrheitlich positiv, aber die Tendenz ist spürbar. Vereinzelt wird auch von weniger guten Erfahrungen berichtet, was den jüngsten Eindruck erklärt.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Guter Service
- Freundliches Personal
Dafür gibt es Lob
Personal "... Sehr nettes Personal. ..."
Service "... Vom Sevice bis zum Essen. ..."
- Personal
- Service
- Organisation
- Koch
Das kommt weniger gut an
- Personal
Wenn du einen Abend planst, an dem nicht jede Interaktion perfekt sein muss, stehen die Chancen auf eine gute Betreuung weiterhin gut. Erwarte aber nicht den reibungslosen Ablauf, den frühere Gäste vielleicht noch erlebt haben. Die Tendenz zeigt nach unten, auch wenn die Basis solide bleibt.
Atmosphäre (7,4 von 10)
von 32 % der Gäste erwähnt
Wer einen Ort mit angenehmer Atmosphäre sucht, findet hier laut den Gästen oft das Richtige. Das Lokal wird in den Bewertungen für sein Ambiente und die Stimmung gelobt. Die Terrasse kommt ebenfalls positiv an. Bei 79,0 % Zufriedenheit aus 45 Stimmen gibt es kaum Kritikpunkte. Gäste fühlen sich hier wohl, egal ob sie drinnen oder draußen sitzen. Wer also Wert auf eine stimmungsvolle Umgebung legt, macht hier nach Meinung der Gäste wenig falsch.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Angenehmes Ambiente
- Schöne Atmosphäre
- Terrasse
Dafür gibt es Lob
Lage "... Das Restaurant ist sehr zentral gelegen ist sehr schön und neu eingerichtet. ..."
Einrichtung "... Das Restaurant ist sehr zentral gelegen ist sehr schön und neu eingerichtet. ..."
- Lage
- Einrichtung
- Erlebnis
- Ambiente
- Atmosphäre
- Restaurant
Das kommt weniger gut an
- Hygiene
- Lautstärke
- Parkmöglichkeiten
Wenn dir eine schöne Atmosphäre wichtig ist, wirst du dich hier den Bewertungen zufolge wohlfühlen. Für einen Abend mit Freunden oder zu zweit scheint das Ambiente eine sichere Bank zu sein.
Preis-Leistung (5,5 von 10)
von 20 % der Gäste erwähnt
Die Gäste sind sich uneins. Laut den Bewertungen empfinden 9 Gäste die Preise als zu hoch, während sich 39,4 % der Stimmen insgesamt zufrieden äußern. Die Zufriedenheit ist damit deutlich niedriger als der reine Score vermuten lässt. Es ist das Thema, das am ehesten für Diskussionen sorgt. Wer hier isst, sollte sich also auf ein Preisniveau einstellen, das nicht jeder als fair empfindet. Die wenigen positiven Stimmen loben im Gegenzug das Preis-Leistungs-Verhältnis.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
Kritikpunkte der Kunden
- Hohe Preise
Dafür gibt es Lob
Preis "... Preislich höher angesetzt als andere aber das sind die Gerichte einfach Wert. ..."
- Preis
- Preis/Leistungs Verhältnis
Das kommt weniger gut an
Preis-Leistungs-Verhältnis "... … sondern das wir für den Preis eben im Großraum Nürnberg, Führt und Erlangen schon besseres Sushi gegessen haben. ..."
Preis "... War in Ordnung, aber im Vergleich deutlich zu teuer. ..."
- Preis-Leistungs-Verhältnis
- Preis
- Preise
Wenn du preissensibel bist, solltest du die Karte vorher prüfen, denn die Kosten sind für einige Gäste ein Kritikpunkt. Wer bereit ist, für die gebotene Qualität zu zahlen, wird sich daran weniger stören.
Wie sind die Preise pro Gast bei Hashi Restaurant Sushi & Nikkei Fusion
Ein Besuch kostet hier im Median 25 Euro pro Person. Das entspricht genau dem, was auch in anderen japanischen Restaurants in Nürnberg üblich ist. Die Preisangaben der Gäste zeigen eine klare Tendenz: Die meisten Rechnungen landen zwischen 21 und 40 Euro. Das deutet darauf hin, dass die Kosten gut kalkulierbar sind und es nur wenige, deutlich teurere Ausreißer nach oben gibt.
Wenn du ein typisches japanisches Essen ohne große Extras planst, kommst du hier mit einem normalen Budget gut zurecht. Du musst nicht jeden Euro umdrehen, um satt zu werden.
Was Gäste über Hashi Restaurant Sushi & Nikkei Fusion sagen
Das erwartet dich bei Hashi Restaurant Sushi & Nikkei Fusion
Barrierefreiheit
- Rollstuhlgerechter Eingang
- Rollstuhlgerechte Sitzplätze
- Rollstuhlgerechter Parkplatz