Zum Hauptinhalt springen
coolibri

Haus zum Naumburgischen Keller Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Michaelisstraße 49, 99084 Erfurt

Illustriertes Poster von Haus zum Naumburgischen Keller, Deutsches Restaurant in Erfurt: Bewertung 8,1 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Ja.

Note 8,1 von 10, Kritik in 7 % der Bewertungen

#80 von 355 Lokalen in Erfurt

#5 Deutsches Restaurant von 13 in Erfurt

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    37 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Erfurt. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne241 Bewertungen
4 Sterne39 Bewertungen
3 Sterne4 Bewertungen
2 Sterne7 Bewertungen
1 Sterne9 Bewertungen
Gesamtnote8,1 von 10
Trend, 12 Monate+0,6

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.

Essen
8,1

123 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Geschmack (110), Auswahl (15), Portionsgröße (13)

Alle Gerichte waren sehr schmackhaft, reichlich portioniert und authentisch … Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

Alles was enorm lekker. Quelle: Google, Juli 2026

Auch das Essen ist super lecker und definitiv eine große Empfehlung, wenn man etwas … Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: Geschmack (4)

Kaltes Ragout fin, Fleisch zu hart. Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

Für Leute die nicht so viel Wert auf Qualität legen und schnell essen können ist das die richtige Wahl. Die … Quelle: Google, Dezember 2025

Kaltes Ragout fin, Fleisch zu hart. Quelle: Google, Januar 2026

Service
8,1

101 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (93), Tempo (19), Professionalität (7)

Alles ging extrem schnell. Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

Das Essen war sehr gut, auch [Name] die freundliche Bedienung. Quelle: Google, August 2026

aufmerksames, hilfsbereites Personal. Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: Verfügbarkeit (5), Freundlichkeit (4)

Das Personal wollte einfach in möglichst kurzer Zeit sehr viele Kunden abarbeiten. Das Essen war … Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

Sporym minusem była jednak postawa kelnera. Mimo że obsługiwał większą grupę i … Quelle: Google, Januar 2026

Taki sposób serwowania przy większym stoliku był mało profesjonalny i doprowadził do kilku pomyłek przy wydawaniu talerzy. Quelle: Google, Januar 2026

Ambiente
7,8

72 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (47), Komfort (17), Platzangebot (7)

Ambiente außen und innen sehr ansprechend. Gutes Preis- Leistungsverhältnis. Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

Wir haben heute bei schönem Wetter im Freien gesessen. Weiterempfehlung 100%. Quelle: Google, August 2025

Besonders bequem waren auch die Stühle, die uns beim vorbeilaufen so eingeladen … Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
7,3

20 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (12), Erschwinglichkeit (7)

Ich würde sagen, das Preis-Leistungs-Verhältnis ist gut. Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

Die Preise sind für die Qualität und Größe der Portionen völlig angemessen. Quelle: Google, September 2025

Die Preise sind sicherlich etwas höher als bei der nachbarschaftlichen Konkurrenz ABER absolut gerechtfertigt. Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Mit wem?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 37 Gäste, 12 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
7,8

64 von 92 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 34 Bewertungen mit Text

Mittagessen
8,4

28 von 92 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 15 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 17 · kurz 3 · mittel 0 · lang 0

Lautstärke

ruhig 78 · mittel 34 · laut 7

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen64 Gäste, Note 7,8 aus 34
Mittagessen28 Gäste, Note 8,4 aus 15
Wartezeit, Angaben20
Lautstärke, Angaben119
Reservierung empfohlen, Nennungen2

Was bestellen?

Über Roulade wird hier am meisten geschrieben, danach über Klöße. Und das kommt richtig gut an.

  1. Roulade9-mal genannt8,3

    Vom Würzfleisch als Vorspeise bis zur Roulade mit Thüringer Klößen und Rotkohl blieben keine Wünsche übrig. Das … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Das Essen (Roulade mit Klößen, Rotkraut) war gut, die Klöße hätten für mich auch … Quelle: Google

    Zur Roulade mit Klößen gab es automatisch noch extra Soße dazu. Quelle: Google

  2. Klöße7-mal genannt8,0

    Leckere Klöße mit Rostbartwurst Auch Kindergerichte zB … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Sauerbraten mit Thüringer Klöße und Rotkohl kann ich empfehlen. Sehr lecker. Quelle: Google

    … den Thüringer Spezialtätenteller, die besten Klöße die ich je gegessen habe (komme aus Stuttgart), das Fleisch und … Quelle: Google

  3. Sauerbraten7-mal genannt8,9

    Dazu, ebenfalls sehr lecker, wunschweise auch Sauerbraten oder Roullade, ebenfalls … Quelle: Google

  4. Rinderroulade5-mal genannt
  5. Würzfleisch4-mal genannt8,7
  6. Thüringer Klöße3-mal genannt

Aus 45 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Erfurt. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Erschwinglichkeit und Komfort beschwert sich niemand.

20 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 7 % gegenüber 11 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Erfurt.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 20 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 184 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 184

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,2 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage34
Stimmen, letzte 12 Monate184
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20268,2 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 12. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

← Zurück zum Profil von Haus zum Naumburgischen Keller

Weiter stöbern

Top Restaurants in Erfurt

Die am besten bewerteten Restaurants in Erfurt, sortiert nach ihrem Gesamtscore.

Alle in Erfurt