Der Haxnbauer ist ein deutsches Restaurant in München. Das Haus bietet einen rollstuhlgerechten Eingang, ein rollstuhlgerechtes WC sowie rollstuhlgerechte Sitzplätze und ist damit auf Barrierefreiheit eingerichtet.
Haxnbauer im Überblick
Die meisten Gäste, die über den Haxnbauer schreiben, loben das Essen. Mit 67 positiven Nennungen ist es das Thema, das am häufigsten gut wegkommt. Auch der Service wird oft gelobt, doch hier gehen die Meinungen auseinander: Freundliches Personal wird zwar oft erwähnt, aber auch lange Wartezeiten. Die Preise sind der am schwächsten bewertete Punkt. Das bedeutet für den Besuch: Wer für klassische Küche kommt, findet eine verlässliche Adresse, sollte aber beim Service und bei der Rechnung mit Diskussionen rechnen.
Haxnbauer – Bewertungsprofil
Bewertungsprofil von Haxnbauer: Gesamtnote 7,3 von 10 (Gut). Weiterempfehlung 7,1, Essen 7,6, Preis-Leistung 5,2, Atmosphäre 6,9, Service 7,4 – jeweils von 10. Durchschnitt aller Restaurants in München: 7,4 von 10.
Durchschnitt München (7,4 von 10)
- Gesamtbewertung
- 7,3 von 10
- Weiterempfehlung
- 7,1 von 10, Durchschnitt München: 7,2 von 10
- Essen
- 7,6 von 10, Durchschnitt München: 7,6 von 10
- Preis-Leistung
- 5,2 von 10, Durchschnitt München: 5,8 von 10
- Atmosphäre
- 6,9 von 10, Durchschnitt München: 7 von 10
- Service
- 7,4 von 10, Durchschnitt München: 7,3 von 10
Vier Themen bilden das Gerüst der Bewertung. Das Essen steht mit 7,6 von 10 am besten da und stützt sich auf die meisten Stimmen. Der Service folgt mit 7.4, obwohl hier die Erfahrungen stärker streuen. Das Ambiente liegt mit 6,9 im Mittelfeld. Am deutlichsten fallen die Preise ab: Mit einem Wert von 5,2 und einer Zufriedenheit von nur 51,4 % sind sie der umstrittenste Punkt. Innerhalb der Themen zählt, was viele Gäste kommentieren. In den Gesamtwert von 7,3 fließen zusätzlich die Weiterempfehlungen und die reinen Punktbewertungen ein, er ist also mehr als der Durchschnitt der Themen.
Was Gäste an Haxnbauer mögen und nicht mögen
Was Gäste mögen
- Gutes Essen
- Freundliches Personal
- Gutes Bier
Was Gäste nicht mögen
- Unfreundliches Personal
- Lange Wartezeiten
- Hohe Preise
Wenn du Lust auf deftige, deutsche Küche hast und dafür eine bekannte Adresse suchst, bist du hier richtig. Stell dich aber darauf ein, dass der Service an einem vollen Abend Geduld erfordern kann und die Preise nicht von allen als günstig empfunden werden. Falls dir ein reibungsloser Ablauf und ein unumstrittenes Preis-Leistungs-Verhältnis wichtiger sind als das traditionelle Essen, gibt es vielleicht passendere Alternativen für dich.
Unser Check: Wie schneidet Haxnbauer ab?
Essen (7,6 von 10)
von 45 % der Gäste erwähnt
Schmeckt es hier? Ja, sagen die meisten Gäste. Das Essen wird in den Bewertungen überwiegend gelobt, 67 positive Erwähnungen stehen nur 6 kritischen gegenüber. Auch das Bier und die Portionsgrößen kommen gut an. Wenn es Kritik gibt, dann richtet sie sich vereinzelt gegen den Geschmack oder die Soße. Für den Besuch bedeutet das, dass die Küche eine verlässliche Leistung zu bringen scheint, die den Erwartungen der meisten Gäste entspricht.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Überwiegend gelobtes Essen
- Gutes Bier
- Ordentliche Portionen
Dafür gibt es Lob
Essen "... Ein wirklich tolles Restaurant mit hervorragendem Essen und einem sehr angenehmen Ambiente! ..."
- Essen
- Gerichte
- Haxe
- Kruste
- Speisen
- Portionen
- Schweinshaxe
Das kommt weniger gut an
Geschmack "... Es war nicht mehr so lecker wie damals. Immer noch in … ..."
- Geschmack
- Schweinehaxenfleisch
- Kartoffelklöße
Für ein solides, gutbürgerliches Essen machst du hier laut den Gästen wenig falsch. Wenn du eine einfache, aber bewährte Küche schätzt, wirst du wahrscheinlich zufrieden sein. Wer kulinarische Experimente sucht, ist hier eher nicht an der richtigen Adresse.
Service (7,4 von 10)
von 48 % der Gäste erwähnt
Der Service ist das meistdiskutierte Thema und wird in den Bewertungen sehr unterschiedlich wahrgenommen: 60 positive Stimmen stehen 16 kritischen gegenüber. Während viele das Personal als freundlich beschreiben, berichten andere von langen Wartezeiten oder Problemen bei der Bestellung. Die Zufriedenheit liegt bei 66,1 %, der Score fällt aber etwas besser aus. Für den Besuch bedeutet das: Die Chancen auf eine freundliche Bedienung stehen gut, aber es kann auch mal etwas länger dauern.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Freundliches Personal
Kritikpunkte der Kunden
- Lange Wartezeiten
Dafür gibt es Lob
Service "... … ich [Name], der uns mit seinem freundlichen, aufmerksamen und professionellen Service den Abend noch schöner gemacht … ..."
Gastfreundschaft "... Man merkt sofort, dass hier Gastfreundschaft und guter Service großgeschrieben werden. ..."
- Service
- Gastfreundschaft
- Bedienung
- Kellner
- Team
Das kommt weniger gut an
Bestellung "... 주문을 안받음 주변 동양인들 아무도 … ..."
- Bestellung
- Personal
Wenn du Zeit mitbringst und über kleine Verzögerungen hinwegsehen kannst, wirst du dich hier wahrscheinlich gut aufgehoben fühlen. Wer einen straffen Zeitplan hat, könnte jedoch an einem geschäftigen Abend etwas Geduld brauchen.
Atmosphäre (6,9 von 10)
von 16 % der Gäste erwähnt
Ein gemütlicher Ort für viele. Laut den Bewertungen ist das Lokal an sich ein Pluspunkt, 10 Stimmen heben es positiv hervor. Das Ambiente und die Atmosphäre werden ebenfalls oft gelobt. Obwohl die Zufriedenheit bei 70,2 % liegt, spiegelt der Score eine etwas zurückhaltendere Gesamtwertung wider. Kritikpunkte tauchen in den Kommentaren aber keine auf. Für deinen Besuch bedeutet das: die Räumlichkeiten selbst kommen gut an, auch wenn nicht jeder Gast restlos begeistert ist.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Gemütliches Lokal
- Gute Atmosphäre
Dafür gibt es Lob
Umgebung "... Sehr schöne um geben und würde es … ..."
Ambiente "... Restaurant mit hervorragendem Essen und einem sehr angenehmen Ambiente! ..."
- Umgebung
- Ambiente
- Tischgröße
- Touristenfalle
- Größe
- Atmosphäre
- Lage
- Platz
Das kommt weniger gut an
Raum "... Der Raum, in den sie uns unterbrachten, ist klein, klaustrophobisch. ..."
- Raum
- Sitzordnung
Wenn du ein Lokal mit klassischer Wirtshaus-Atmosphäre suchst, bist du hier richtig. Erwarte aber kein durchgestyltes Ambiente, sondern einen Ort, der einfach für sich steht und bei vielen Gästen gerade deshalb gut ankommt.
Preis-Leistung (5,2 von 10)
von 12 % der Gäste erwähnt
Wenn es ums Geld geht, spalten sich die Meinungen. In den Bewertungen halten sich Lob und Kritik die Waage: 13 Gäste finden die Preise fair, während 6 sie als zu hoch empfinden. Beim Preis-Leistungs-Verhältnis ist das Bild ähnlich geteilt. Vereinzelt wird auch das Thema Trinkgeld kritisch angemerkt. Für deinen Besuch bedeutet das, dass du dich auf ein Preisniveau einstellen solltest, das nicht jeder als günstig empfindet.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Faire Preise
Kritikpunkte der Kunden
- Geteiltes Preisempfinden
- Kritik am Trinkgeld
Dafür gibt es Lob
Preis-Leistung "... … man vielleicht ein wenig warten muss, aber glauben Sie mir... Es lohnt sich! Das Einzige, was mir nicht so gut … ..."
Preise "... Und preislich für die Lage absolut okay. ..."
- Preis-Leistung
- Preise
- Preis-Leistungs-Verhältnis
- Besuch
Das kommt weniger gut an
- Rechnung
- Preis
- Verhältnis Service und Leistung
Die Preise sind hier ein Thema, bei dem die Meinungen auseinandergehen. Wenn du bereit bist, für ein stimmiges Gesamtpaket etwas mehr zu zahlen, wirst du dich an den Preisen vermutlich nicht stören. Wer aber sehr preissensibel ist, könnte hier hadern.
Wie sind die Preise pro Gast bei Haxnbauer
Ein Abend hier kostet pro Person meist um die 25 Euro. Damit liegt das Haus genau auf der 25-Euro-Marke, die auch für andere deutsche Restaurants in München die Mitte darstellt. Die Preisangaben der Gäste sind breit gestreut, was auf eine Karte mit vielen Optionen hindeutet: Es gibt sowohl günstige Gerichte als auch teurere Menüs. Die meisten Rechnungen landen aber im Bereich von 21 bis 40 Euro, sodass du gut planen kannst.
Wenn du ein klassisches deutsches Restaurant ohne preisliche Überraschungen suchst, bist du hier richtig. Es passt für ein schnelles Mittagessen genauso wie für ein ausgiebiges Abendessen, ohne das Budget zu sprengen.
Was Gäste über Haxnbauer sagen
Das erwartet dich bei Haxnbauer
Barrierefreiheit
- Rollstuhlgerechter Eingang
- Rollstuhlgerechte Sitzplätze
- Rollstuhlgerechtes WC