Die Hebelstube ist ein Restaurant in Müllheim im Markgräflerland. Das Haus bietet einen rollstuhlgerechten Eingang, Parkplatz, WC und entsprechende Sitzplätze. Es eignet sich für Gäste, die auf Barrierefreiheit angewiesen sind.
Hebelstube im Überblick
Stimmt hier das Gesamtpaket? Ja, fast. Die Hebelstube überzeugt ihre Gäste vor allem mit dem Service und dem Essen, die beide viel Lob sammeln und die höchsten Wertungen einfahren. Wer das Ambiente bewertet, ist ebenfalls sehr zufrieden. Einzig bei den Preisen gehen die Meinungen auseinander, hier gibt es auch kritische Stimmen. Mit 8,5 von 10 Punkten aus 289 Bewertungen steht das Haus insgesamt stark da, weil die wichtigsten Themen klar überzeugen.
Hebelstube – Bewertungsprofil
Bewertungsprofil von Hebelstube: Gesamtnote 8,5 von 10 (Sehr gut). Weiterempfehlung 8,5, Essen 8,6, Preis-Leistung 6,2, Atmosphäre 7,9, Service 8,7 – jeweils von 10. Stärkstes Kriterium: Service. Durchschnitt aller Restaurants in Müllheim im Markgräflerland: 7,7 von 10.
Durchschnitt Müllheim im Markgräflerland (7,7 von 10)
- Gesamtbewertung
- 8,5 von 10
- Weiterempfehlung
- 8,5 von 10, Durchschnitt Müllheim im Markgräflerland: 7,6 von 10
- Essen
- 8,6 von 10, Durchschnitt Müllheim im Markgräflerland: 7,8 von 10
- Preis-Leistung
- 6,2 von 10, Durchschnitt Müllheim im Markgräflerland: 6,4 von 10
- Atmosphäre
- 7,9 von 10, Durchschnitt Müllheim im Markgräflerland: 6,8 von 10
- Service
- 8,7 von 10, Durchschnitt Müllheim im Markgräflerland: 7,7 von 10
Vier Themen, drei davon stark. Service und Essen stehen mit 8,7 und 8,6 von 10 Punkten an der Spitze, getragen von 96 und 109 Stimmen. Das Ambiente folgt dicht dahinter mit einer Wertung von 7,9, basierend auf 72 Bewertungen. Deutlich ab fällt das Preis-Thema: Hier ergibt sich aus erst 14 Stimmen ein Wert von 6,2, und die Zufriedenheit liegt bei nur 56,3 %. Innerhalb der Themen zählt schwerer, was viele bewerten. In den Gesamtwert von 8,5 fließen zusätzlich die Weiterempfehlungen und die reinen Punktbewertungen ein, er ist also mehr als der Durchschnitt der vier Zahlen.
Was Gäste an Hebelstube mögen und nicht mögen
Was Gäste mögen
- Aufmerksamer Service
- Gute Küche
- Angenehme Atmosphäre
Was Gäste nicht mögen
- Diskussionswürdige Preise
- Vereinzelte Wartezeiten
Hier bist du richtig, wenn du einen Abend mit sehr gutem Essen und aufmerksamem Personal suchst. Die Atmosphäre stimmt ebenfalls, sodass einem gelungenen Besuch wenig im Weg steht. Wenn du allerdings sehr preissensibel bist, könnten die Kosten ein Thema für dich werden, hier sind sich die Gäste nicht einig. Für einen besonderen Anlass, bei dem die Qualität im Vordergrund steht, ist es eine sichere Wahl.
Unser Check: Wie schneidet Hebelstube ab?
Essen (8,6 von 10)
von 38 % der Gäste erwähnt
Die Gäste loben das Essen, das in 67 Bewertungen positiv erwähnt wird. Die Zufriedenheit liegt bei 90,4 %, was für eine hohe Qualität der Küche spricht. Die Weinauswahl wird ebenfalls mehrfach positiv hervorgehoben. Es gibt keine nennenswerten Kritikpunkte, die sich in den Daten wiederholen. Die hohe Punktzahl spiegelt die positive Resonanz wider, auch wenn die Zufriedenheit nicht ganz auf demselben Niveau liegt. Die Gäste scheinen sich auf die Küche verlassen zu können.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Hohe Qualität der Küche
- Gute Weinauswahl
Dafür gibt es Lob
Essen "... Essen lecker, moderne, kreative Küche. Service … ..."
Restaurant "... … gutbürgerlichen Klasse, bei dem auf die regionale Herkunft der Zutaten geachtet wird. ..."
- Essen
- Restaurant
- Weinauswahl
- Ceviche vom Stör
- Speisen
- Gerichte
Wenn dir gutes Essen und eine passende Weinauswahl wichtig sind, bist du hier richtig. Die Bewertungen sprechen für eine Küche, die konstant überzeugt und wenig Anlass zur Kritik gibt. Ein sicherer Tipp für einen kulinarisch gelungenen Abend.
Service (8,7 von 10)
von 33 % der Gäste erwähnt
Hier kannst du mit gutem Service rechnen, so der Tenor der Bewertungen. Die meisten Gäste, 73 an der Zahl, loben den Service ausdrücklich und heben das freundliche Personal hervor. Die Zufriedenheit ist mit 89,6 % hoch. Kritik ist selten. Wenn sie aufkommt, dann geht es vereinzelt um Wartezeiten, was 4 Stimmen erwähnen. Dieses kleine Manko trübt den insgesamt sehr positiven Eindruck aber kaum. Der gute Service scheint also eine der Stärken des Hauses zu sein.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Freundliches Personal
- Aufmerksamer Service
Kritikpunkte der Kunden
- Vereinzelte Wartezeiten
Dafür gibt es Lob
Service "... Ambiente, sehr guter u freundlicher Service, exzellente … ..."
- Service
- Servicepersonal
- Bedienung
- Empfang
- Team
Wenn dir ein aufmerksamer und freundlicher Service wichtig ist, bist du hier an der richtigen Adresse. Kleinere Wartezeiten können vorkommen, aber die Bewertungen deuten darauf hin, dass du dich insgesamt gut aufgehoben fühlen wirst.
Atmosphäre (7,9 von 10)
von 25 % der Gäste erwähnt
Das Ambiente des Lokals wird in den Bewertungen oft gelobt, 25 Gäste heben es ausdrücklich hervor. Die Stimmen beschreiben eine angenehme Atmosphäre, die einen schönen Abend verspricht. Das Lokal selbst kommt gut an. Bei 87,4 % Zufriedenheit gibt es kaum negative Kommentare zu diesem Thema. Wenn überhaupt, dann sind es keine wiederkehrenden Kritikpunkte, sondern Einzelstimmen. Wer draußen sitzen kann, findet in den Bewertungen lobende Worte für den Garten.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Angenehme Atmosphäre
- Schöner Garten
Dafür gibt es Lob
Garten "... Garten sehr entspannt - klare Empfehlung! ..."
Ambiente "... … und freundlich, das Ambiente klassisch modern, mit einem Hauch 'mediterran', insgesamt sehr stilvoll, wir haben uns … ..."
- Garten
- Ambiente
- Wohlfühlen
- Aufenthalt
- Abend
- Atmosphäre
Wenn du einen Ort mit einer verlässlich angenehmen Atmosphäre suchst, bist du hier laut den Gästen richtig. Der Garten ist eine gute Option, wenn das Wetter mitspielt. Für einen ruhigen Abend zu zweit scheint es eine sichere Wahl.
Preis-Leistung (6,2 von 10)
von 5 % der Gäste erwähnt
Geteilte Meinungen zum Preis. Wer das Preis-Leistungs-Verhältnis lobt, findet es angemessen. Wer den Preis an sich bewertet, ist gespalten: 3 Stimmen finden ihn in Ordnung, während 4 ihn als zu hoch empfinden. Bei nur 14 Bewertungen zu diesem Thema und einer Zufriedenheit von 56,2 % ist das Bild noch nicht gefestigt. Es zeichnet sich ab, dass die Kosten ein Punkt sind, über den man diskutieren kann.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Faires Preis-Leistungs-Verhältnis
Kritikpunkte der Kunden
- Teils hohe Preise
Dafür gibt es Lob
Preis-Leistung "... Gehobene Gastronomie mit Top Preis-Leistung-Verhältnis! ..."
- Preis-Leistung
- Preis-Leistungsverhältnis
- Menüpreis
- Anreise
- Preis/Leistung
- Preise
Das kommt weniger gut an
Weine "... Weine aus der Umgebung stellenweise zu hochpreisig. ..."
Preis "... Köstliche Gerichte, aber für mein Budget etwas teuer. ..."
- Weine
- Preis
Ob du die Preise als fair empfindest, hängt stark von deiner eigenen Erwartung ab. Die Bewertungen zeigen hier keine klare Richtung. Wenn du bereit bist, für die gebotene Qualität etwas mehr auszugeben, wirst du wahrscheinlich zufrieden sein.
Wie sind die Preise pro Gast bei Hebelstube
Ein Abend hier kostet pro Person meist um die 65 Euro. Damit gehört das Haus zu den teuersten Restaurants in Müllheim im Markgräflerland, wo der mittlere Preis bei 25 Euro liegt. Die Preisangaben der Gäste sind breit gestreut, was darauf hindeutet, dass die Rechnung stark von der Menüwahl abhängt. Es gibt sowohl günstigere Abende als auch solche, die deutlich über dem Mittelwert liegen.
Wenn du für einen besonderen Anlass ein großzügiges Budget hast und dir etwas gönnen möchtest, bist du hier richtig. Für ein schnelles, günstiges Essen ist es nicht die passende Adresse.
Was Gäste über Hebelstube sagen
Das erwartet dich bei Hebelstube
Barrierefreiheit
- Rollstuhlgerechter Eingang
- Rollstuhlgerechte Sitzplätze
- Rollstuhlgerechtes WC
- Rollstuhlgerechter Parkplatz