Heimathafen in Hannover

Lachsfilets "... Die Speisekarte überzeugt durch Vielfalt und Frische: Neben hervorragenden Fischspezialitäten wie Zanderfilet und Lachs finden sich saftige Fleischgerichte, hausgemachte Pasta, knackige Salate und herzhafte Burger, die allesamt mit hochwertigen Zutaten zubereitet werden  . Besonders den Zander- und Lachsfilets merkt man die Sorgfalt an – perfekt gegart, begleitet von frischem Grillgemüse oder aromatischen Saucen. Auch die Portionen sind großzügig bemessen und rechtfertigen die fairen Preise absolut  . ..."

Schokokuchen "... Wir hatten den Heimathafens Backfisch im knusprigen Biermantel und das saftige Schweineschnitzel – beides war sehr lecker und die Portionen waren riesig. Auch der Übersee-Burger und der hausgemachte Schokokuchen sind eine Empfehlung wert. Das Personal war aufmerksam und das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt hier absolut. ..."

Präsentation der Salate "... Geschmacklich waren beide gut – keine Offenbarung, aber frisch und vollkommen in Ordnung. Was allerdings etwas gestört hat, war die Art der Präsentation: Die Salate wurden in Tellern serviert, die wie tiefe Suppenteller mit einem sehr breiten Rand geformt waren. Viele Salatstücke lagen auf diesem Rand verteilt, und beim Essen wackelte der Teller oft, was das Ganze etwas unpraktisch und instabil machte. ..."

Soße "... Das Bruschetta war total hart für 7 Euro, die Scheiben zu klein und der Mozzarella gehört da irgendwie nicht drauf. Das Rumpsteak war okay, aber die ganze Soße zerhaute das Fleisch. Die Bohnen waren viel zu viel und das Rösti war auch von der Soße durchtränkt. ..."

Getränke "... Schon beim Betreten des Schiffs fühlt man sich willkommen. Getränke kommen schnell, und selbst bei gut besetztem Deck herrscht eine entspannte, ungezwungene Stimmung – fast wie in einem gemütlichen Pub, nur mit dem besonderen Clou, dass man dabei direkt am Wasser sitzt . Wer Lust auf maritimes Flair hat, findet im Heimathafen die perfekte Mischung aus Ambiente, erstklassigem Essen und herzlichem Service. ..."

Technik "... Das Essen war erstklassig, der Service aufmerksam und freundlich – eine rundum gelungene Erfahrung! Auch als DJ habe ich mich dort sehr wohlgefühlt: Technik, Ablauf und Kommunikation haben perfekt funktioniert. Man merkt, dass das Team hier mit echter Leidenschaft Gastgeber ist. ..."

Aufmerksamkeit "... Wir saßen trotz Reservierung direkt ans Buffet der anderen Gäste gequetscht, sodass wir hinterher sehr nach Essen gerochen haben und es nicht wirklich gemütlich war. Auch lag die ganze Aufmerksamkeit auf der anderen Gruppe, ein Essen wurde bei uns vertauscht und wir wurden mehrfach vergessen und mussten mehrfach daran erinnern, dass wir gerne zahlen oder nicht etwas nachbestellen möchten. Das war etwas schade. ..."

Getränkebestellungen "... Durch die hohe Auslastung war die Luft entsprechend schlecht. Das Servicepersonal war bemüht, kam gegen die Menge aber kaum an, Getränkebestellungen dauerten relativ lang. Für die Anzahl an Gästen gab es zudem viel zu wenig Toiletten (2 Damenklos um genau zu sein), was die Situation zusätzlich verschärft hat. ..."

Atmosphäre auf dem Schiff "... Die Bedienung war freundlich, das Preis-Leistungs-Verhältnis angemessen. Besonders die Atmosphäre auf dem Schiff – mitten in der Natur, leicht schaukelnd und mit Blick aufs Wasser – macht den Besuch zu etwas Besonderem. Wir haben bei unserem kurzen Gang zur Toilette auch den Innenbereich gesehen: bequeme Samtsofas in kleinen, fast schon gemütlichen Nischen – das sah sehr einladend aus. ..."

modern eingerichtet "... Nachdem ich die anfängliche Reise nach Jerusalem bestanden hatte und meinen endgültigen Platz bekommen habe, konnte ich das schöne Ambiente auf mich wirken lassen. Das Restaurant befindet sich direkt in einem Schiff und ist passend dazu maritim dekoriert und modern eingerichtet. Gegessen habe ich die handgemachten Steinpilzravioli mit Parmesansauce, die sehr lecker waren. ..."

gemütlich "... Beim letzten Mal hatten wir reserviert und es war eine größere Gruppe da, die ein Buffet hatte, hier war unser Besuch leider nicht so toll. Wir saßen trotz Reservierung direkt ans Buffet der anderen Gäste gequetscht, sodass wir hinterher sehr nach Essen gerochen haben und es nicht wirklich gemütlich war. Auch lag die ganze Aufmerksamkeit auf der anderen Gruppe, ein Essen wurde bei uns vertauscht und wir wurden mehrfach vergessen und mussten mehrfach daran erinnern, dass wir gerne zahlen oder nicht etwas nachbestellen möchten. ..."

Toiletten "... Das Servicepersonal war bemüht, kam gegen die Menge aber kaum an, Getränkebestellungen dauerten relativ lang. Für die Anzahl an Gästen gab es zudem viel zu wenig Toiletten (2 Damenklos um genau zu sein), was die Situation zusätzlich verschärft hat. Dazu die Tatsache, dass man auf seinem Platz, wenn man erstmal saß, quasi wie gefangen war durch die Enge. ..."

Mittagstisch "... Es wird ein günstiger Mittagstisch angeboten ..."

Preise "... rechtfertigen die fairen Preise absolut ..."

Preis und gebotene Leistung "... Das Event selbst wirkte allerdings organisatorisch nicht ganz stimmig. Man hatte stellenweise das Gefühl, dass Preis und gebotene Leistung nicht im Verhältnis standen. Ob die Location selbst Teil der Planung ist, weiß ich natürlich nicht, die Vermutung ist allerdings naheliegend, da ja auch die Karte entsprechend dem Themenabend angepasst war. ..."