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Heine's Wine & Dine Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Merkurstraße 3, 76530 Baden-Baden

Illustriertes Poster von Heine's Wine & Dine, Restaurant in Baden-Baden: Bewertung 8,6 von 10 aus 250 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,6 von 10, Kritik in 4 % der Bewertungen

#13 von 141 Lokalen in Baden-Baden

#5 Restaurant von 43 in Baden-Baden

Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    66 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Baden-Baden. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne227 Bewertungen
4 Sterne13 Bewertungen
3 Sterne0 Bewertungen
2 Sterne6 Bewertungen
1 Sterne4 Bewertungen
Gesamtnote8,6 von 10
Trend, 12 Monate-0,6

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
8,7

164 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Geschmack (115), Auswahl (47), Präsentation (18)

aber es war super hier. Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

Auf Grund der sehr umfangreichen Ausawahl ließen wir uns beraten. Wir wurden mit Empfehlungen … Quelle: Google, November 2025

Besonders beeindruckend für uns, die sorgfältige Weinkarte und mit gewissem Mut … Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Geschmack (8), Auswahl (4), Präsentation (3)

Alles sah schön aus, schmeckte aber fade. Der Nachtisch war buchstäblich der … Quelle: Google, August 2023

2 weitere Stimmen

Vorspeise war mehr oder weniger, aber winzig Das Fleisch war zäh, die Beilage ungenießbar. Quelle: Google, September 2023

Die Brust vom Bauern war verkocht. Es ist kein Restaurant, das ich zweimal … Quelle: Google, Januar 2023

Service
8,8

132 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (97), Fachwissen (28), Professionalität (27)

Außerdem sehr flexibel, was Menüänderungen betraf! (Auch nicht immer … Quelle: Google, September 2026

2 weitere Stimmen

Beratung zu begleitenden Getränken perfekt. Quelle: Google, August 2025

Das junge Team um den Besitzer Herrn [Name], welcher in Brenner's Parkhotel … Quelle: Google, April 2023

Kritisiert: Freundlichkeit (4)

Daraufhin wurde uns ein Glas Wein offeriert, ohne eine wirkliche Entschuldigung. Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

Der Service hat mich leider auch nicht wirklich überzeugt. Es wurde nicht wirklich … Quelle: Google, April 2026

Obwohl er entschied, dass wir seiner Aufmerksamkeit nicht würdig seien, da wir nur zu zweit waren. Das … Quelle: Google, August 2023

Ambiente
8,3

72 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (41), Komfort (23)

Auch das Ambiente überzeugt auf ganzer Linie: stilvoll, elegant und gleichzeitig sehr angenehm. Besonders … Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

Besonders schön ist die wunderschöne Außenterrasse, aber auch der Innenbereich ist … Quelle: Google, August 2026

Cooles, entspanntes Ambiente mit super Service. Quelle: Google, März 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
5,1

15 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (12)

Für Kenner einfach phänomenal, dabei bleiben die Preise erfreulich fair. Ein Restaurant, das man jedem empfehlen … Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

Qualität zu einem top Preis. Quelle: Google, November 2023

Und das Preis-Leistungs-Verhältnis ist mehr als gut. Wir kommen sehr gerne wieder. Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: Preis-Leistung (9), Erschwinglichkeit (4)

Bei fast 500 Euro zu viert darf man/frau einfach mehr erwarten. Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

Die Flasche Wasser kostet 8 €. Die Brust vom Bauern war verkocht. Quelle: Google, Januar 2023

Die Preise sind sehr hoch und entsprechen nicht der Qualität der Gerichte. Alles sah schön aus, … Quelle: Google, August 2023

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 66 Gäste, 26 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
8,5

66 von 66 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 53 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 20 · kurz 0 · mittel 1 · lang 1

Lautstärke

ruhig 23 · mittel 3 · laut 0

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen66 Gäste, Note 8,5 aus 53
Wartezeit, Angaben22
Lautstärke, Angaben26
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Wein. Und das kommt gut an.

  1. Wein4-mal genannt7,8

    Ausgewogene Gerichte mit gut passendem Wein. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Der Sommelier hat sehr Mühe gegeben, bei der Wein-Empfehlung und das hat uns gut gefallen! Quelle: Google

    Die Idee, den Wein erst nach dem jeweiligen Gang vorzustellen ist originell und hat zumindest uns gefallen. Quelle: Google

Aus 34 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Baden-Baden. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Auswahl.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Besondere Ernährung, Fachwissen und Fachwissen beschwert sich niemand.

10 von 250 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 4 % gegenüber 12 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Baden-Baden.

Und die Zahlen dahinter?
Preis-Leistung9
Geschmack8
Auswahl4
Freundlichkeit4
Erschwinglichkeit4
Präsentation3
Portionsgröße3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf die meisten Bewertungen. Und auf Kritik antwortet es meistens.

Alle Bewertungen

201 von 250 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

5 von 10 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 27 von 51 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit Oktober 2023 liegt die Note dort, wo sie insgesamt liegt.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 35 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 51

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 67 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2020 mit 9 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage18
Stimmen, letzte 12 Monate51
Älter als zwei Jahre67 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren35 %
Note 20268,3 von 10

So kommen die Zahlen zustande

250 öffentliche Bewertungen, Stand 12. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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