Henriette Burger Bar in Mannheim

Camembert-Käse "... Der Koch hat definitiv sein ganzes Herzblut in diesen Burger gesteckt, denn das Rindfleisch war perfekt medium-rare gebraten, saftig und voller Geschmack. Was diesen Burger auszeichnete, war die Zugabe von cremigem Camembert-Käse und süßer, saftiger Birne, die wunderbar mit den herzhaften karamellisierten Zwiebeln harmonierten. Die knusprigen Kartoffeln als Beilage waren köstlich, und die hausgemachte Basilikum-Mayo-Sauce war einfach unglaublich. ..."

Rindfleisch "... Ich hatte kürzlich den saftigsten Burger in Mannheim, und ich muss sagen, das zweite Bild spricht für sich. Der Koch hat definitiv sein ganzes Herzblut in diesen Burger gesteckt, denn das Rindfleisch war perfekt medium-rare gebraten, saftig und voller Geschmack. Was diesen Burger auszeichnete, war die Zugabe von cremigem Camembert-Käse und süßer, saftiger Birne, die wunderbar mit den herzhaften karamellisierten Zwiebeln harmonierten. ..."

Burger "... Das schmackhafte Rindfleisch-Patty wird nach Vorliebe der Bratzeit serviert, und es gibt optional leckere Zugaben. Leider zog die wenige Burger-Soße zu sehr in den Brioche-Bun ein, wodurch der Burger insgesamt etwas trocken war. Beim nächsten Besuch werde ich mir zusätzlich Burger-Soße gegen Aufpreis in einem kleinen Schälchen geben lassen, falls das möglich ist. ..."

Getränk "... Man muss 20 Minuten warten, bis jemand einen bemerkt, dann bestellen und weitere 20 Minuten warten, bis das Essen ankommt. Wieder 20 Minuten warten, bis jemand einen bemerkt und man ein weiteres Getränk bestellt, das aber nie kommt! Und schließlich weitere 20 Minuten warten, bis jemand kommt und man bezahlen kann. ..."

Service "... Besteck kann man sich selbstverständlich drinnen holen, ansonsten werden die Burger ohne solches serviert. Der Service ist sehr aufmerksam und freundlich! Die Sitzmöglichkeiten draußen auf der Straße unter den schönen alten Bäumen zwischen Gründerzeit-Altbauten laden zum Einkehren ein. ..."

Lächeln "... Dieses Burger-Lokal befindet sich in einem "funky" Viertel von Mannheim. Wir wurden mit einem Lächeln begrüßt und dann mit super leckeren Hamburgern verwöhnt. Die Kinder teilten sich zwei Bratwürste, und auch diese enttäuschten nicht. ..."

Esspause der Kellnerin "... Nachdem ein besserer Tisch hinter uns frei wurde, haben wir uns umgesetzt und konnten von dort aus ein 10 minütiges Fiasko beobachten, bei dem zwei Gäste von einer augenscheinlich trottligen Bedienung abkassiert wurden. Nach einer weiteren 5 minütigen Esspause der Kellnerin erbarmte sie sich doch endlich zu uns an den Tisch zu kommen (Der Laden war leer). Statt einer zu erwartenden Entschuldigung wurden wir mit den sehr genervten Worten: „Da musstet ihr euch jetzt extra den unfertigen Tisch aussuchen oder wie…“ begrüßt. ..."

Bedienung "... 5 Minuten Wartezeit einem Zweiertisch zugewiesen. Nachdem ein besserer Tisch hinter uns frei wurde, haben wir uns umgesetzt und konnten von dort aus ein 10 minütiges Fiasko beobachten, bei dem zwei Gäste von einer augenscheinlich trottligen Bedienung abkassiert wurden. Nach einer weiteren 5 minütigen Esspause der Kellnerin erbarmte sie sich doch endlich zu uns an den Tisch zu kommen (Der Laden war leer). ..."

Atmosphäre "... Ich war nun schon öfters hier und wirklich jedes Mal ist es top. Vom super freundlichen Service, über die angenehme Atmosphäre bis hin zum fantastischen Essen. Und egal ob Veggie oder Fleisch, die Burger sind jedes Mal saftig, schmackhaft und einfach perfekt. ..."

Ambiente "... Abgesehen von dem bezückenden Ambiente kann die Burger-Bar auch mit Ihrem unglaublichen Essen punkten. Die Burger waren perfekt durch, die Pommes tiptop mit zwei Soßen serviert und all das zu einem fairen Preis. ..."

Séparée "... Schon beim Betreten merkten wir, dass das Personal alles andere als freundlich war. Statt an einen normalen Tisch gesetzt zu werden, landeten wir in einem Séparée, das offenbar als Spielzimmer diente – denn dort lagen überall LEGO-Steine herum, die sogar durch die Gegend flogen. Absolut unpassend für ein Restaurant! ..."

Tisch "... Das war offenbar der Moment, in dem unsere Reise ins Paralleluniversum begann. Statt eines normalen Tisches wurden wir in eine Art Abstellkammer verfrachtet. Eine Couch, ein Tisch und ein paar Stühle standen dort herum – perfekt für einen Flohmarkt, weniger für ein Dinner. ..."

Preis "... Der Bun selbst könnte noch ein Tick mehr buttrige Röstung vertragen. Der Preis ist absolut okay! Die Pommes sind top und bleiben auch zum Menü-Ende noch knusprig. ..."

Preise "... sind die Preise völlig in Ordnung ..."

Laden "... Die Pommes sind auch gut gewürzt und sie haben nicht nur Standard-Soßen, sondern auch so etwas wie Basilikum- oder Chili-Mayo. Für einen regelmäßigen Besuch ist der Laden zwar zu teuer, aber hin und wieder mal, wenn man mit der Freundin unterwegs ist, ist es eine valide Option. ..."

Preis "... Es gibt eine gute Auswahl und oft gibt es tolle Burger des Monats. Sie sind zwar nicht billig, aber die Qualität ist den Preis wert. Für ungefähr 15€, ohne Pommes, aber sie lohnen sich! ..."