HERBARIUM Bar Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Berliner Str. 30, 37073 Göttingen
Kurzurteil
Solide.
Note 6,4 von 10, Kritik in 16 % der Bewertungen
#191 von 239 Lokalen in Göttingen
#1 Cocktailbar von 2 in Göttingen
Kein Fehlgriff, aber auch kein Muss. Die allermeisten gehen zufrieden raus.
Mit Vorsicht lesen: die Zahl der Stimmen, der Anteil mit Text und die Zahl der Stammgäste sind noch dünn.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Die allermeisten gehen hier zufrieden raus.
84 von 100 gehen zufrieden raus. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Preis hakt es öfter.
- Essen
- 6,7
23 Gäste loben, 10 kritisieren
Gelobt: Geschmack (20), Auswahl (7)
„Der Cocktail: Luthers Tränen ist nur zu empfehlen“ Quelle: Google, März 2019
2 weitere StimmenWeniger
„Die Auswahl an Getränken ist riesig und kann mit vielen unbekannten und …“ Quelle: Google, Januar 2020
„Die Cocktails sind außergewöhnlich aber sehr lecker.“ Quelle: Google, August 2019
Kritisiert: Portionsgröße (6)
„Dargereicht in einen weniger als halbvollen Weinglas ohne jegliche Deko, da war unsere …“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Ein Cocktail für 16 Euro in dem sich ein sehr großer gekülter Glaswürfel befand und somit das eigentliche Getränke das im einem Typ Whisky Glas serviert wurde mehr aussehen ließ“ Quelle: Google, Februar 2024
„Für elf Euro Getränk Glas nur noch halb voll“ Quelle: Google, Januar 2025
- Service
- 6,4
14 Gäste loben, 8 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (9), Professionalität (6)
„Das Personal war sehr freundlich, aber leider unterbesetzt.“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Sehr elegante Location, freundliches, professionelles Personal.“ Quelle: Google, August 2020
„Super netter und kompetenter Service, Cocktails individuell, aber für …“ Quelle: Google, April 2024
Kritisiert: Verfügbarkeit (3)
„Das Personal war sehr freundlich, aber leider unterbesetzt. Bei den Cocktails darf man über Geschmack nicht …“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Der Service hätte Nachbesserungsbedarf.“ Quelle: Google, Juli 2020
„Die Zubereitung hat auch recht lang gedauert und danach wurden wir auch nicht nach …“ Quelle: Google, November 2024
- Ambiente
- 7,6
15 Gäste loben, 3 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (12), Komfort (3)
„Gehobenes etablissement mit besonderer Atmosphäre im Kräutergarten look.“ Quelle: Google, Januar 2020
2 weitere StimmenWeniger
„Dennoch ein tolles Konzept!“ Quelle: Google, November 2024
„Lohnt sich aber für einen tollen abgerundeten Abend.“ Quelle: Google, November 2022
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Preis
- 3,5
2 Gäste loben, 11 kritisieren
Gelobt: nichts Wiederkehrendes
Kritisiert: Preis-Leistung (5), Preisfairness (4), Erschwinglichkeit (3)
„16 Euro für einen Schluck finde ich....“ Quelle: Google, Februar 2024
2 weitere StimmenWeniger
„17€ für nen Hipsterdrink, welcher …“ Quelle: Google, März 2024
„Cocktails individuell, aber für die Preise muss ich leider 1* abziehen.“ Quelle: Google, April 2024
Passt es zu mir?
Dafür fehlen noch Angaben: Gruppen brauchen mindestens 15 Bewertungen.
Was bestellen?
Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Cocktails. Mit Licht und Schatten.
- Cocktails9-mal genannt6,7
„Super netter und kompetenter Service, Cocktails individuell, aber für die Preise muss ich leider 1* …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Beide Cocktails waren richtig lecker, jedoch auch teuer für den "wenigen" …“ Quelle: Google
„Die Cocktails sind nicht die üblichen 08/15, sondern spezielle Kreationen mit Kräutern und floralen Schwerpunkten.“ Quelle: Google
Aus 29 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier öfter. Wenn, dann meistens am Preis: Preis-Leistung und Preisfairness.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Portionsgröße
- 6 Gäste, zuletzt August 2026
„Dargereicht in einen weniger als halbvollen Weinglas ohne jegliche Deko, da war unsere …“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Ein Cocktail für 16 Euro in dem sich ein sehr großer gekülter Glaswürfel befand und somit das eigentliche Getränke das im einem Typ Whisky Glas serviert wurde mehr aussehen ließ“ Quelle: Google, Februar 2024
„Für elf Euro Getränk Glas nur noch halb voll“ Quelle: Google, Januar 2025
Service
- Verfügbarkeit
- 3 Gäste
„Das Personal war sehr freundlich, aber leider unterbesetzt. Bei den Cocktails darf man über Geschmack nicht …“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Der Service hätte Nachbesserungsbedarf.“ Quelle: Google, Juli 2020
„Die Zubereitung hat auch recht lang gedauert und danach wurden wir auch nicht nach …“ Quelle: Google, November 2024
Preis
- Preis-Leistung
- 5 Gäste, zuletzt August 2026
- Preisfairness
- 4 Gäste
- Erschwinglichkeit
- 3 Gäste
„16 Euro für einen Schluck finde ich....“ Quelle: Google, Februar 2024
2 weitere StimmenWeniger
„17€ für nen Hipsterdrink, welcher …“ Quelle: Google, März 2024
„Cocktails individuell, aber für die Preise muss ich leider 1* abziehen.“ Quelle: Google, April 2024
Über Einrichtung und Komfort beschwert sich niemand.
14 von 88 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 16 %.
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.
- Alle Bewertungen
0 von 88 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
0 von 14 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 0 von 3 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 15 % aus den letzten zwei Jahren.
August 2026
jüngste Stimme
3
Stimmen in den letzten 12 Monaten
89 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
24 %
Apr bis Jun
14 %
Jul bis Sep
24 %
Okt bis Dez
39 %
Das beste Jahr war 2019 mit 8,5 von 10.