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coolibri

HERBARIUM Bar Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Berliner Str. 30, 37073 Göttingen

Illustriertes Poster von HERBARIUM Bar, Cocktailbar in Göttingen: Bewertung 6,4 von 10 aus 88 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Solide.

Note 6,4 von 10, Kritik in 16 % der Bewertungen

#191 von 239 Lokalen in Göttingen

#1 Cocktailbar von 2 in Göttingen

Kein Fehlgriff, aber auch kein Muss. Die allermeisten gehen zufrieden raus.

Mit Vorsicht lesen: die Zahl der Stimmen, der Anteil mit Text und die Zahl der Stammgäste sind noch dünn.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne56 Bewertungen
4 Sterne18 Bewertungen
3 Sterne6 Bewertungen
2 Sterne5 Bewertungen
1 Sterne3 Bewertungen
Gesamtnote6,4 von 10

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
6,7

23 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Geschmack (20), Auswahl (7)

Der Cocktail: Luthers Tränen ist nur zu empfehlen Quelle: Google, März 2019

2 weitere Stimmen

Die Auswahl an Getränken ist riesig und kann mit vielen unbekannten und … Quelle: Google, Januar 2020

Die Cocktails sind außergewöhnlich aber sehr lecker. Quelle: Google, August 2019

Kritisiert: Portionsgröße (6)

Dargereicht in einen weniger als halbvollen Weinglas ohne jegliche Deko, da war unsere … Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

Ein Cocktail für 16 Euro in dem sich ein sehr großer gekülter Glaswürfel befand und somit das eigentliche Getränke das im einem Typ Whisky Glas serviert wurde mehr aussehen ließ Quelle: Google, Februar 2024

Für elf Euro Getränk Glas nur noch halb voll Quelle: Google, Januar 2025

Service
6,4

14 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (9), Professionalität (6)

Das Personal war sehr freundlich, aber leider unterbesetzt. Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

Sehr elegante Location, freundliches, professionelles Personal. Quelle: Google, August 2020

Super netter und kompetenter Service, Cocktails individuell, aber für … Quelle: Google, April 2024

Kritisiert: Verfügbarkeit (3)

Das Personal war sehr freundlich, aber leider unterbesetzt. Bei den Cocktails darf man über Geschmack nicht … Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

Der Service hätte Nachbesserungsbedarf. Quelle: Google, Juli 2020

Die Zubereitung hat auch recht lang gedauert und danach wurden wir auch nicht nach … Quelle: Google, November 2024

Ambiente
7,6

15 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (12), Komfort (3)

Gehobenes etablissement mit besonderer Atmosphäre im Kräutergarten look. Quelle: Google, Januar 2020

2 weitere Stimmen

Dennoch ein tolles Konzept! Quelle: Google, November 2024

Lohnt sich aber für einen tollen abgerundeten Abend. Quelle: Google, November 2022

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
3,5

2 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: nichts Wiederkehrendes

Kritisiert: Preis-Leistung (5), Preisfairness (4), Erschwinglichkeit (3)

16 Euro für einen Schluck finde ich.... Quelle: Google, Februar 2024

2 weitere Stimmen

17€ für nen Hipsterdrink, welcher … Quelle: Google, März 2024

Cocktails individuell, aber für die Preise muss ich leider 1* abziehen. Quelle: Google, April 2024

Passt es zu mir?

Dafür fehlen noch Angaben: Gruppen brauchen mindestens 15 Bewertungen.

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Cocktails. Mit Licht und Schatten.

  1. Cocktails9-mal genannt6,7

    Super netter und kompetenter Service, Cocktails individuell, aber für die Preise muss ich leider 1* … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Beide Cocktails waren richtig lecker, jedoch auch teuer für den "wenigen" … Quelle: Google

    Die Cocktails sind nicht die üblichen 08/15, sondern spezielle Kreationen mit Kräutern und floralen Schwerpunkten. Quelle: Google

Aus 29 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier öfter. Wenn, dann meistens am Preis: Preis-Leistung und Preisfairness.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung und Komfort beschwert sich niemand.

14 von 88 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 16 %.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 88 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 14 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 3 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 15 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 3

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 89 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2019 mit 8,5 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage1
Stimmen, letzte 12 Monate3
Älter als zwei Jahre89 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren15 %
Note 2026

So kommen die Zahlen zustande

88 öffentliche Bewertungen, Stand 11. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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