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coolibri

Herr Backofen Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Kladower Str. 26, 14469 Potsdam

Illustriertes Poster von Herr Backofen, Snackbar in Potsdam: Bewertung 7,9 von 10 aus 37 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,9 von 10, Kritik in 8 % der Bewertungen

#149 von 352 Lokalen in Potsdam

#4 Snackbar von 9 in Potsdam

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Mit Vorsicht lesen: die Zahl der Stimmen, der Anteil mit Text und die Zahl der Stammgäste sind noch dünn.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Potsdam.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne33 Bewertungen
4 Sterne1 Bewertungen
3 Sterne1 Bewertungen
2 Sterne0 Bewertungen
1 Sterne2 Bewertungen
Gesamtnote7,9 von 10

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Service gehen die Meinungen auseinander.

Essen
8,7

18 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Geschmack (17), Auswahl (3)

Motto: ’ne gute Wurst geht immer! Danke! Quelle: Google, Juni 2020

2 weitere Stimmen

Ambiente, sehr empfehlenswert, auch der Kaffee 👍👍👍 Quelle: Google, April 2026

Die Bratwurst, frisch und groß, wie lange nicht und soo nettes, … Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service
5,3

5 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (5)

Schrippen, und für unseren Hund [Name] gab es eine kleingeschnittene Thüringer auf dem Pappteller. Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

Qualität, sehr netter Inhaber und ein … Quelle: Google, November 2021

Spaziergang durch das Blumengeschäft und super netter Koch. Quelle: Google, März 2026

Kritisiert: Verfügbarkeit (3)

Leider war geschlossen obwohl laut Google und Webseite geöffnet war. Quelle: Google, Mai 2022

2 weitere Stimmen

Schade, daß man oft am Wochenende umsonst hinfährt, da oft geschlossen ist. Quelle: Google, August 2023

weil die Öffnungszeiten nicht stimmen Quelle: Google, Februar 2023

Ambiente
8,1

8 Gäste loben, 0 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (3)

Die Musikgeschmack von [Name] ist auch gut. Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

Nach wie vor sehr entspanntes Plätzchen mit netten Leuten und leckerer Thüringer … Quelle: Google, Mai 2026

Super schön gelegen für einen kleinen Spaziergang durch das Blumengeschäft und super netter … Quelle: Google, März 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
8,6

2 Gäste loben, 0 kritisieren

Gelobt: nichts Wiederkehrendes

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Dafür fehlen noch Angaben: Gruppen brauchen mindestens 15 Bewertungen.

Was bestellen?

Über Bratwurst wird hier am meisten geschrieben, danach über Thüringer Bratwurst. Und das kommt richtig gut an.

  1. Bratwurst9-mal genannt9,6

    Beste Bratwurst in Berlin und Brandenburg, dazu eine … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Die (für mich) beste Thüringer Bratwurst außerhalb von Thüringen. Quelle: Google

    Die Bratwurst ist die beste ich je gegessen hab. Quelle: Google

  2. Thüringer Bratwurst4-mal genannt8,7

    Leuten und leckerer Thüringer Bratwurst dazu Bratkartoffeln, Sauerkraut und danach Kuchen, Café und Eis. Und überhaupt … Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    … mit leckerem Kuchen und Thüringer Bratwurst, sowie guten Getranken. Quelle: Google

  3. Wurst4-mal genannt

    Tolle Wurst und weitere Kreationen. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Motto: ’ne gute Wurst geht immer! Danke! Quelle: Google

    Hier finden Sie die perfekte Wurst. Quelle: Google

Aus 19 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Potsdam. Wenn, dann meistens am Service: Verfügbarkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl, Einrichtung und Freundlichkeit beschwert sich niemand.

3 von 37 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 8 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Potsdam.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf die meisten Bewertungen.

Alle Bewertungen

25 von 37 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 3 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 8 von 15 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Frühjahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 54 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 15

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 46 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,4 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage4
Stimmen, letzte 12 Monate15
Älter als zwei Jahre46 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren54 %
Note 20268,4 von 10

So kommen die Zahlen zustande

37 öffentliche Bewertungen, Stand 11. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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