Herr Backofen Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Kladower Str. 26, 14469 Potsdam
Kurzurteil
Gern.
Note 7,9 von 10, Kritik in 8 % der Bewertungen
#149 von 352 Lokalen in Potsdam
#4 Snackbar von 9 in Potsdam
Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.
Mit Vorsicht lesen: die Zahl der Stimmen, der Anteil mit Text und die Zahl der Stammgäste sind noch dünn.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Potsdam.
92 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Potsdam 86. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Das Essen ist richtig stark. Beim Service gehen die Meinungen auseinander.
- Essen
- 8,7
18 Gäste loben, 1 kritisieren
Gelobt: Geschmack (17), Auswahl (3)
„Motto: ’ne gute Wurst geht immer! Danke!“ Quelle: Google, Juni 2020
2 weitere StimmenWeniger
„Ambiente, sehr empfehlenswert, auch der Kaffee 👍👍👍“ Quelle: Google, April 2026
„Die Bratwurst, frisch und groß, wie lange nicht und soo nettes, …“ Quelle: Google, April 2026
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Service
- 5,3
5 Gäste loben, 5 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (5)
„Schrippen, und für unseren Hund [Name] gab es eine kleingeschnittene Thüringer auf dem Pappteller.“ Quelle: Google, November 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Qualität, sehr netter Inhaber und ein …“ Quelle: Google, November 2021
„Spaziergang durch das Blumengeschäft und super netter Koch.“ Quelle: Google, März 2026
Kritisiert: Verfügbarkeit (3)
„Leider war geschlossen obwohl laut Google und Webseite geöffnet war.“ Quelle: Google, Mai 2022
2 weitere StimmenWeniger
„Schade, daß man oft am Wochenende umsonst hinfährt, da oft geschlossen ist.“ Quelle: Google, August 2023
„weil die Öffnungszeiten nicht stimmen“ Quelle: Google, Februar 2023
- Ambiente
- 8,1
8 Gäste loben, 0 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (3)
„Die Musikgeschmack von [Name] ist auch gut.“ Quelle: Google, August 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Nach wie vor sehr entspanntes Plätzchen mit netten Leuten und leckerer Thüringer …“ Quelle: Google, Mai 2026
„Super schön gelegen für einen kleinen Spaziergang durch das Blumengeschäft und super netter …“ Quelle: Google, März 2026
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Preis
- 8,6
2 Gäste loben, 0 kritisieren
Gelobt: nichts Wiederkehrendes
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
Passt es zu mir?
Dafür fehlen noch Angaben: Gruppen brauchen mindestens 15 Bewertungen.
Was bestellen?
Über Bratwurst wird hier am meisten geschrieben, danach über Thüringer Bratwurst. Und das kommt richtig gut an.
- Bratwurst9-mal genannt9,6
„Beste Bratwurst in Berlin und Brandenburg, dazu eine …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Die (für mich) beste Thüringer Bratwurst außerhalb von Thüringen.“ Quelle: Google
„Die Bratwurst ist die beste ich je gegessen hab.“ Quelle: Google
- Thüringer Bratwurst4-mal genannt8,7
„Leuten und leckerer Thüringer Bratwurst dazu Bratkartoffeln, Sauerkraut und danach Kuchen, Café und Eis. Und überhaupt …“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„… mit leckerem Kuchen und Thüringer Bratwurst, sowie guten Getranken.“ Quelle: Google
- Wurst4-mal genannt
„Tolle Wurst und weitere Kreationen.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Motto: ’ne gute Wurst geht immer! Danke!“ Quelle: Google
„Hier finden Sie die perfekte Wurst.“ Quelle: Google
Aus 19 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Potsdam. Wenn, dann meistens am Service: Verfügbarkeit.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Service
- Verfügbarkeit
- 3 Gäste
„Leider war geschlossen obwohl laut Google und Webseite geöffnet war.“ Quelle: Google, Mai 2022
2 weitere StimmenWeniger
„Schade, daß man oft am Wochenende umsonst hinfährt, da oft geschlossen ist.“ Quelle: Google, August 2023
„weil die Öffnungszeiten nicht stimmen“ Quelle: Google, Februar 2023
Über Auswahl, Einrichtung und Freundlichkeit beschwert sich niemand.
3 von 37 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 8 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Potsdam.
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet auf die meisten Bewertungen.
- Alle Bewertungen
25 von 37 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
Erst 3 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.
In den letzten 12 Monaten: 8 von 15 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Frühjahr.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 54 % aus den letzten zwei Jahren.
August 2026
jüngste Stimme
15
Stimmen in den letzten 12 Monaten
46 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
22 %
Apr bis Jun
35 %
Jul bis Sep
35 %
Okt bis Dez
8 %
Das beste Jahr war 2026 mit 8,4 von 10.