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coolibri

Hilde Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Bernwardstraße 4, 31134 Hildesheim

Illustriertes Poster von Hilde, Café in Hildesheim: Bewertung 6,9 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Solide.

Note 6,9 von 10, Kritik in 18 % der Bewertungen

#138 von 179 Lokalen in Hildesheim

#7 Café von 8 in Hildesheim

Kein Fehlgriff, aber auch kein Muss. Die allermeisten gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    27 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Frühstücksadresse

    Die allermeisten kommen zum Frühstück. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen das Frühstück.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hildesheim. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne184 Bewertungen
4 Sterne61 Bewertungen
3 Sterne19 Bewertungen
2 Sterne7 Bewertungen
1 Sterne29 Bewertungen
Gesamtnote6,9 von 10
Trend, 12 Monate-0,3

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
7,1

88 Gäste loben, 27 kritisieren

Gelobt: Geschmack (66), Auswahl (28), Präsentation (7)

Auch die anderen Speisen und Getränke sehr zu empfehlen. Etwas sauer waren wir weil wir … Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere Stimmen

Beim Eis hat man die Qual der Wahl. Quelle: Google, November 2023

besonders die Pfannkuchen und der Kräutertee, Kaffee bevorzuge ich etwas anders, wenn es reiner Kaffee ist. Aber … Quelle: Google, Juli 2023

Kritisiert: Geschmack (11), Zutaten (6), Präsentation (5)

40 Minuten vor Feierabend bekommt man kein Eis mehr an den Tisch Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

aber wirklich schmecken tun sie nicht. Quelle: Google, April 2024

Milchreis schmeckt nicht danach und After Eight ist voll am Geschmack vorbei Servietten bekommt man nicht dazu und … Quelle: Google, Mai 2023

Service
6,3

56 Gäste loben, 31 kritisieren. Die Meinungen gehen hier in zwei Lager auseinander

Gelobt: Freundlichkeit (51), Tempo (6), Professionalität (4)

Mini von Anfang an dorthin gegangen und alle waren immer sehr liebevoll und nett. Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

Bedient wird man stets super freundlich. Quelle: Google, August 2025

Das Personal ist immer super und sehr aufmerksam. Ich kann es sehr empfehlen. Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (21), Professionalität (8), Genauigkeit der Bestellung (7)

Allerdings 1 Bedienung für den ganzen Raum ist auch echt viel Quelle: Google, Januar 2025

2 weitere Stimmen

Auch an der Theke wurde nicht auf unsere Wünsche eingegangen, sondern erneut genervt und fehlerhaft reagiert. Die … Quelle: Google, Mai 2026

Bei der Bezahlung mussten wir für die Bedienung das Rückgeld ausrechnen. Die Einrichtung des … Quelle: Google, März 2024

Ambiente
7,4

56 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (27), Komfort (19), Sauberkeit (9)

Hilde schmecken wirklich sehr gut und auch das Café ist sehr schön eingerichtet. Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

Service, auch gibt es einen prima Wickeltisch für die Kleinsten. Quelle: Google, Juni 2026

Das Ambiente ist sehr schön und sehr sauber. Quelle: Google, Juli 2023

Kritisiert: Lautstärke (4)

allerdings ist es sehr kalt, da die Tür ständig aufgeht, also saßen wir in Jacken dort. Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

Als wir kamen gab es einige Tische die Reserviert waren. In dem Fall weiß die rechte … Quelle: Google, Mai 2025

die Musik von den bäßen etwas zu laut Quelle: Google, März 2025

Preis
5,1

10 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (5)

Preis/Leistung stimmt auf jeden Fall. Quelle: Google, Juni 2023

2 weitere Stimmen

Preise finde ich fair, der Standort ist ja nun mal auch super und … Quelle: Google, Januar 2025

Zivile Preise und freundliche, nette Bedienung gehören hier zum … Quelle: Google, Juli 2023

Kritisiert: Preisfairness (6), Preis-Leistung (4)

Wenn ich schon 1.50€ pro Kugel Eis bezahlen muss, dann erwarte ich auch eine … Quelle: Google, Juli 2023

2 weitere Stimmen

80ct Aufpreis für Veganen Milchersatz grenzt an Dreistreit. Quelle: Google, April 2023

Eis ist sehr lecker, allerdings auch recht hochpreisig für Hildesheim. Quelle: Google, Mai 2023

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 27 Gäste, 9 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Morgens kommen die meisten. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Frühstück

15 von 21 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 7 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 21 · kurz 3 · mittel 0 · lang 0

Lautstärke

ruhig 27 · mittel 5 · laut 3

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Frühstück15 Gäste, Note 6,9 aus 8
Wartezeit, Angaben24
Lautstärke, Angaben35
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Eis. Und das kommt gut an.

  1. Eis58-mal genannt7,8

    Das Essen, sowie das Eis ist sehr lecker. Aber leider muss ich die Freundlichkeit … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Eis ist sehr lecker, allerdings auch recht hochpreisig für Hildesheim. Quelle: Google

    Eis schmeckt total gut. Quelle: Google

  2. Kuchen17-mal genannt8,0

    Die Kuchen und das Gebäck sind köstlich; Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Auch Kaffee und Kuchen sind durchaus zu empfehlen. Quelle: Google

    Lecker Kuchen sehr guter … Quelle: Google

  3. Kaffee13-mal genannt7,5

    … viele andere Möglichkeiten gemütlich in netter Atmosphäre Kaffee Kuchen etc., zu genießen.Cafe Hilde nie wieder! Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Café mit tollen selbstgemachten Kuchen, gutem Kaffee und einer riesigen Auswahl an Eissorten. Quelle: Google

    Service, man muss nicht lange warten, Kaffee und Eis waren sehr lecker. Quelle: Google

  4. Torten9-mal genannt8,9

    Das Eis sowie die Torten sind immer super lecker. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    … immer sehr wohl bei Euch, das Eis wie auch die Torten ,und andere Speisen sehr sehr lecker, nicht zu vergessen die … Quelle: Google

    Die Auswahl an Eissorten und Torten sieht grandios aus und wir wollen unbedingt bald … Quelle: Google

  5. Eisbecher4-mal genannt

    Die Eisbecher für dir Kids waren mit viel Liebe zubereitet. Der Service super freundlich. Quelle: Google

  6. Waffel4-mal genannt

    Die Waffel war wirklich lecker – schön "fluffig". Dazu hatte ich eine Eiskugel … Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    Die Waffel 🧇 war super lecker 😋 Quelle: Google

Aus 105 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hildesheim. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Professionalität.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Besondere Ernährung und Einrichtung beschwert sich niemand.

55 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 18 % gegenüber 10 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hildesheim.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit21
Geschmack11
Professionalität8
Genauigkeit der Bestellung7
Zutaten6
Tempo6
Preisfairness6
Präsentation5
Verfügbarkeit5
Lautstärke4
Preis-Leistung4

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

39 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

13 von 55 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 7 von 50 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit Februar 2026 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 34 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 50

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 66 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2022 mit 8 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage15
Stimmen, letzte 12 Monate50
Älter als zwei Jahre66 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren34 %
Note 20265,8 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 11. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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