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Hille-Bille „betreutes Trinken“ Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Am Brunnen 4, 38700 Braunlage

Illustriertes Poster von Hille-Bille „betreutes Trinken“, Gastropub in Braunlage: Bewertung 7,7 von 10 aus 181 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,7 von 10, Kritik in 14 % der Bewertungen

#23 von 51 Lokalen in Braunlage

#1 Gastropub von 1 in Braunlage

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    24 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne137 Bewertungen
4 Sterne19 Bewertungen
3 Sterne9 Bewertungen
2 Sterne4 Bewertungen
1 Sterne12 Bewertungen
Gesamtnote7,7 von 10
Trend, 12 Monate+0,5

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
7,8

23 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Geschmack (21)

„Stimmung .Wir kommen gerne zum Bier trinken vorbei.“ Quelle: Google, November 2023

2 weitere Stimmen

„Bifi ( Bier ist auch ganz gut ) [Name] …“ Quelle: Google, Juli 2026

„Das Pils wird hervorragend gezapft und der Chef ist sehr nett und …“ Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service
7,6

45 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (41), Fachwissen (3), Professionalität (3)

„Auch ein sehr netter Gastwirt , wir kommen gerne …“ Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

„Besitzer + lokale Besucher sind sehr nett und aufmerksam.“ Quelle: Google, Februar 2019

„Danke [Name] für die schnelle Platzreservierung.“ Quelle: Google, September 2020

Kritisiert: Freundlichkeit (5)

„Als dann aber ein Gast mit eindeutig rechtsextremen Shirt herzlich von der Bedienung begrüßt wurden und kein …“ Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere Stimmen

„Wir waren gestern Abend da und der Wirt war leider alles andere als freundlich.“ Quelle: Google, März 2023

„Sehr unfreundliche Bedienung.“ Quelle: Google, Juli 2023

Ambiente
7,3

58 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (30), Komfort (28)

„"Betreutes Trinken" - der Name wird komplett in die Tat umgesetzt :) schon …“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere Stimmen

„Auch als Nichtraucher mag ich diese Atmosphäre.“ Quelle: Google, Januar 2023

„Coole Kneipe [Name]“ Quelle: Google, Mai 2025

Kritisiert: Komfort (3), Lautstärke (3)

„Aber der Rauch ist nicht auszuhalten, warum gehen die Raucher nicht vor die …“ Quelle: Google, September 2018

2 weitere Stimmen

„Achtung liebe Nichtraucher, hier wird gequalmt“ Quelle: Google, März 2020

„Als Gast in Braunlage fühlt man sich wie ein Alien dort.“ Quelle: Google, Juni 2026

Preis
6,4

4 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: nichts Wiederkehrendes

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 24 Gäste, 13 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Bier. Und das kommt richtig gut an.

  1. Bier11-mal genannt8,0

    „… der vom Profi gepflegt wird 👍 Das Bier ist leider zu gut gezapft als gebe es keinen Morgen.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Eine schöne kleine Kneipe in der man gern eine Weile verweilt und gemütlich Bierchen trinken kann.“ Quelle: Google

    „Günstiges Bier.“ Quelle: Google

Aus 23 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Ambiente: Komfort und Lautstärke.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Fachwissen, Geschmack und Professionalität beschwert sich niemand.

25 von 181 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 14 %.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 181 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 25 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 27 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit November 2024 liegt die Note dort, wo sie insgesamt liegt.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 36 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 27

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 71 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,3 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage12
Stimmen, letzte 12 Monate27
Älter als zwei Jahre71 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren36 %
Note 20268,3 von 10

So kommen die Zahlen zustande

181 öffentliche Bewertungen, Stand 29. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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