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HochWasser Bar/Kneipe - Lübeck Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Dankwartsgrube 21, 23552 Lübeck

Illustriertes Poster von HochWasser Bar/Kneipe -, Gastropub in Lübeck: Bewertung 7,5 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,5 von 10, Kritik in 10 % der Bewertungen

#243 von 428 Lokalen in Lübeck

#1 Gastropub von 3 in Lübeck

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    28 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Lübeck. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne201 Bewertungen
4 Sterne68 Bewertungen
3 Sterne21 Bewertungen
2 Sterne4 Bewertungen
1 Sterne6 Bewertungen
Gesamtnote7,5 von 10
Trend, 12 Monate+2,9

Wo ist es stark, wo nicht?

Alle Bereiche liegen auf einem Niveau.

Essen
7,5

60 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Geschmack (48), Auswahl (5)

Gegessen habe ich leider nichts, aber der Aperol ist zu empfehlen und war nach Feierabend genau richtig. Quelle: Google, August 2022

2 weitere Stimmen

Das Essen war auch lecker und das Bier sowieso. Quelle: Google, März 2022

Das Essen ist sehr zu empfehlen. Quelle: Google, Juli 2022

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service
7,4

75 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (67), Tempo (8), Professionalität (4)

Alles zu empfehlen 🥰 Bedienung kommt im Außenbereich, regelmäßig vorbei und ist sehr aufmerksam. Perfekt. Quelle: Google, März 2024

2 weitere Stimmen

Bedienung super nett und … Quelle: Google, Oktober 2020

Das Personal war sehr nett und aufmerksam. Jederzeit gerne wieder. Quelle: Google, Juni 2023

Kritisiert: Verfügbarkeit (8), Tempo (3)

Die nett wirkende Kellnerin sah uns an und ging weiter. Das Spiel ging 15 Minuten. Neben uns saßen … Quelle: Google, März 2025

2 weitere Stimmen

Leider war es dann aus mit dem Service, wir haben nichts bekommen und sind dann … Quelle: Google, August 2025

Reservierungen sind nicht möglich. Das Bier wird … Quelle: Google, Juni 2023

Ambiente
7,3

77 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (34), Komfort (26), Platzangebot (15)

Ambiente informale e rilassante, direttamente sul fiume. Quelle: Google, August 2023

2 weitere Stimmen

Dafür ist es ruhiger und nicht so überfüllt. Uns hat das wesentlich besser … Quelle: Google, August 2023

dazu noch nicht so hektisch wie etwas weiter vorne Quelle: Google, Juli 2021

Kritisiert: Einrichtung (5), Komfort (4)

Da ich Nichtraucher bin, stört mich persönlich der Rauch schon, aber man kann ja selbst … Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

Macht dann natürlich keinen einladenden Eindruck.. Quelle: Google, September 2023

Möbel könnten mal nen Upgrade vertragen Quelle: Google, November 2024

Preis
7,1

13 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (7), Preisfairness (5)

Die Preise sind in Ordnung Quelle: Google, September 2022

2 weitere Stimmen

Die Preise sind vollkommen in Ordnung. Zu den Speisen können wir leider nichts … Quelle: Google, August 2023

Im Vergleich sind die Preise absolut ok. Quelle: Google, März 2022

Kritisiert: Extras (3)

Kartenzahlung erst ab 10 Euro und nur im Innenbereich möglich. Quelle: Google, September 2021

2 weitere Stimmen

Bei der Kartenzahlung wurde mehr Trinkgeld abgebucht als ich zugesagt hatte. Quelle: Google, Juli 2022

… kann man aber leider erst ab zehn Euro mit Karte zahlen. Quelle: Google, November 2024

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 28 Gäste, 9 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Staropramen.

  1. Staropramen3-mal genannt

    es führt staropramen vom Fass 🥳 Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    … und es gibt frisch gezapftes Staropramen. Quelle: Google

    Staropramen und Jever vom Fass, sehr … Quelle: Google

Aus 38 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Lübeck. Wenn, dann meistens am Service: Verfügbarkeit und Tempo.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl, Erschwinglichkeit und Preisfairness beschwert sich niemand.

31 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 10 % gegenüber 31 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Lübeck.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Und auf Kritik antwortet es meistens.

Alle Bewertungen

256 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

24 von 31 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 1 von 34 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit November 2024 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 19 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 34

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 78 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,3 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage10
Stimmen, letzte 12 Monate34
Älter als zwei Jahre78 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren19 %
Note 20268,3 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 08. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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