Hofküche Backensholz - Das Bio-Bistro Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

Das Ambiente ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen

7,8

110 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Geschmack (91), Zutaten (28), Auswahl (27)

„Sehr leckeres Buffet, alles frisch und mit Liebe gemacht.“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Bio aus Überzeugung und mit viel Einsatz, im Moment gegen den Wind, aber das …“ Quelle: Google, Januar 2023

„Dafür alles in Bio Sehr zu …“ Quelle: Google, August 2021

Kritisiert: Geschmack (6), Portionsgröße (4)

„Andere qualitativ höher orientierte Läden dieser Art bieten mehr fürs Geld“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Sauerkraut war nur zu erahnen so wenig war drauf ansonsten sehr trocken, der Käse war lecker.“ Quelle: Google, April 2025

„Das Sauerkraut war nur zu erahnen so wenig war drauf ansonsten sehr trocken, der Käse …“ Quelle: Google, April 2025

Service

7,2

63 Gäste loben, 16 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (51), Professionalität (9)

„Besonders der Service.“ Quelle: Google, Februar 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Das nenn' ich mal flexibel! War superlecker!“ Quelle: Google, August 2022

„Das Personal ist sehr entgegenkommend.“ Quelle: Google, April 2021

Kritisiert: Tempo (7), Freundlichkeit (4), Professionalität (3)

„Alle Servicekräfte sollten nochmal eine einweisung bekommen mit Umgang mit Kunden“ Quelle: Google, Oktober 2021

2 weitere StimmenWeniger

„Am Wochenende mehr Küchenkräfte einzuplanen, könnte sinnvoll sein. Der Flammkuchen selbst war …“ Quelle: Google, August 2026

„Ich habe 45 Minuten auf einen Flammkuchen gewartet, der nur warm gemacht werden …“ Quelle: Google, August 2026

Ambiente

8,1

61 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (34), Platzangebot (18), Komfort (9)

„Aussengastronomie mit viel Platz, Gruen, weitem Himmel und bester Stimmung auch im Lockdown.“ Quelle: Google, April 2021

2 weitere StimmenWeniger

„Das Ambiente des Restaurants ist sehr ansprechend. Es ist nicht überladen und sehr stimmig eingerichtet. Das …“ Quelle: Google, Juli 2022

„Das Ambiente und Service sind etwas besonderes. Total Niveauvoll und gleichzeitig …“ Quelle: Google, Juni 2023

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis

6,2

15 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Preisfairness (6), Preis-Leistung (6), Erschwinglichkeit (3)

„Bioanbau.Wir haben es genossen,die Preise für den Aufwand sind günstig.Etwas mehr mit weniger Aufwand wäre …“ Quelle: Google, Juni 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Preisleistungsverhältnis passt hier wirklich, denn die Qualität stimmt.“ Quelle: Google, Juni 2025

„Sehr leckere Gerichte, freundliche Bedienung und sehr faire Preise. Alles im allen haben wir dort eine nette Stunde …“ Quelle: Google, November 2022

Kritisiert: Preisfairness (4), Preis-Leistung (4)

„Wartezeiten und höheren Preis einplanen.“ Quelle: Google, Juli 2022

2 weitere StimmenWeniger

„Kein gutes Preis-Leistungsverhältnis, schade da es wirklich alles nett gemacht …“ Quelle: Google, April 2025

„Leider wurden die Preise für das Buffet erhöht, und die Getränke kosten extra.“ Quelle: Google, September 2026

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Mittags kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand. Abends kommen weniger, aber nicht wenige. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Mittagessen

–

17 von 37 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 9 Stimmen mit Text bis zur Note

Abendessen

–

15 von 37 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 6 Stimmen mit Text bis zur Note

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Service: Tempo und Freundlichkeit.

Über Einrichtung beschwert sich niemand.

19 von 274 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 7 %.

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

5 von 274 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

4 von 19 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 30 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

Seit August 2023 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 17 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  30

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  84 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2022 mit 8,4 von 10.